Čišćenje Izgorelog šećera

Video: Čišćenje Izgorelog šećera

Video: Čišćenje Izgorelog šećera
Video: Kako sprečiti i pobediti zavisnost od šećera | Dr Feelgood 2024, Novembar
Čišćenje Izgorelog šećera
Čišćenje Izgorelog šećera
Anonim

Spaljeni šećer tipičan je problem svake domaćice. Bez obzira na to koliko smo pažljivi, uvijek nam se dogodilo ili će nam se dogoditi da šećer izgori. Najčešće se to događa prilikom pripreme karamele za karamel kremu ili prilikom topljenja šećera, za pripremu kolača.

Čim ga "ispustimo", šećer se karamelizira i izgleda kao da se više nikada neće moći ukloniti. Ali bojte se - iskušane kućanske metode dolaze u pomoć.

Treba, međutim, napomenuti da kada šećer pogodi površinu, ako je šećer kemijski još uvijek šećer, tj. karamelizacija se nije pretvorila u izgaranje, tada je voda mora otopiti.

Čišćenje izgorelog šećera
Čišćenje izgorelog šećera

S druge strane, ako je izgorio do čađe, čišćenje bi trebalo obaviti brisanjem mokrom krpom. U većini slučajeva, međutim, izgorjeli šećer ostaje u srednjem stanju i teško se čisti.

Prvo čemu bi se netko obratio su standardna sredstva za čišćenje koja se mogu naći u trgovinama. Imaju različite snage, pa je kad je tražite najbolje konzultirati prodajnog savjetnika u trgovini.

Međutim, često su i najjači pripravci nemoćni protiv izgorelog šećera i samo pogoršavaju situaciju spuštanjem površine zahvaćenog područja.

Pranje
Pranje

Jedna od metoda je struganje. Ako ste kod kuće utjecali na radnu površinu, tada se prodaju posebni strugači za radne površine s metalnom oštricom. Oni stružu apsolutno sve da zasjaju ne dodirujući tanjur. Tretman se upotpunjuje posebnom kremom za čišćenje.

Čišćenje treba obaviti čim šećer kapne dok gori, jer kemijski reagira s materijalom ploče za kuhanje i stvrdnjava se nakon hlađenja i ne može se ponovo topiti sljedeći put kada se zagrije.

Još jedan popularan način uklanjanja izgorjelog šećera je bjelilo. Stavite solidnu količinu na zahvaćeno područje, ostavite da odstoji jedan dan - i gotovi ste. Neki se oslanjaju na prah za pranje posuđa i vruću vodu, sa periodom čekanja od samo 20-30 minuta.

Ako ste u pećnici izgorjeli šećer, dok je još vruć, prije nego što se mrlje stvrdnu, posipaju se solju. Jednom kad se ohladi, biće ga puno lakše očistiti.

Najpopularnija metoda čišćenja izgorjelog posuđa od šećera je prelijevanje otopine s malo vode i 2 kašike vina. Stavite na vatru da prokuha smjesu, a zatim operite i dobro isperite.

Preporučuje se: