Pripremite Se Za Festival Rotkvice

Video: Pripremite Se Za Festival Rotkvice

Video: Pripremite Se Za Festival Rotkvice
Video: Evo kako da uzgojite rotkvice za 30 dana posebnom tehnikom sadnje 2024, Septembar
Pripremite Se Za Festival Rotkvice
Pripremite Se Za Festival Rotkvice
Anonim

Svake godine 23. decembra u meksičkom gradu Oaxaca obilježavaju neobičan festival koji organizira natjecanje predmeta od rotkvice - La Fiesta de Los Rabanos. Centralni gradski trg na današnji dan prepun je štandova na kojima se prodaju samo rotkvice. Prekrasne djevojke plešu među njima.

Svugdje nude izvrsne figurice od rotkvica - od malih figura biljaka i životinja do cijelih kompozicija koje prikazuju biblijske scene ili indijske legende. Ovaj neobični praznik datira iz sredine 19. vijeka, kada su Španjolci u Meksiko prvi put donijeli korisno povrće.

Rotkvice su vrlo korisne za ljude koji imaju problema s prekomjernom težinom, srcem i krvnim žilama. Oni štite od ateroskleroze i poboljšavaju probavni proces. Kontraindicirani su kod osoba s čirima, kao i kod bolesti želuca, kolitisa, bolesti jetre i bubrega.

Pripremite se za festival rotkvice
Pripremite se za festival rotkvice

Tokom odmora u Meksiku održava se natjecanje za najdeblju, najdužu, okruglu i najelegantniju rotkvicu. Sve se rotkvice uzgajaju na državnom zemljištu, a zatim, neposredno prije početka festivala, dijele ljudima kako bi mogli ostvariti svoje najluđe maštarije i pokušati pobijediti na nekom od natjecanja. Stotine vatrometa izbile su nakon dodjele nagrada.

Tokom festivala rotkve prodaju se i posebne lepinje natopljene sirupom, poznate i kao "bunuelosi". Prodaju se u glinenim pločama.

Nakon što pojedete slatku delikatesu, trebali biste tanjur prebaciti preko ramena. Što više komada ostane, slijedeća će godina biti bolja.

Preporučuje se: