2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pored svog jedinstvenog ukusa tokom proljetne sezone, rotkvice nas oduševljavaju brojnim blagodatima. U sebi rotkvice sadrže vitamine iz grupe B, kao i određene količine vitamina C, što ih čini prirodnim lijekom protiv prehlade, virusa i gripe.
Unos rotkvica u organizam donosi vitalne supstance poput kalijuma, cinka, fosfora i folne kiseline. Prisustvo vode u njihovom sastavu pomaže hidrataciji kože. Konzumacija rotkvica blagotvorno djeluje na želudac i jetru.
Popularno svojstvo rotkvica je pročišćavanje krvi i punjenje svježim kisikom. Ovo povrće se takođe preporučuje kod žutice, problema sa mokraćnim putevima ili zatvora.
Sadržano je 100 g rotkvice samo 16 kalorija i 15 mg. vitamin C, što ih čini pogodnim proizvodima za dijetu i održavanje zdrave težine. Dobar su izvor antioksidansa, minerala, vitamina i dijetalnih vlakana.
Uz to sadrže esencijalno ulje koje pojačava lučenje probavnih žlijezda i poboljšava aktivnost probavnog sustava.
Malo je poznata činjenica da se pored sirove rotkvice mogu dodavati kao sastojak raznim jelima. Mogu se kuhati, marinirati, kuhati na pari ili dinstati. Kada se kuha, rotkvice gube začinjeni ukus i postaju mekše. Odličan su ukras za pečeno meso ili ribu kuhanu na pari. Savršeno se slažu sa mljevenim mesom i kiflicama od pečene govedine.
U većini slučajeva navikli smo da konzumiramo mesni dio okruglog ili kruškastog oblika. Međutim, svi dijelovi rotkve su jestivi.
Mnogo ih je blagodati jedenja rotkvice. Dokazano je da se bore protiv stresa i imaju antioksidativna svojstva. To ih čini prekrasnim alatom za prevenciju raka i upala. Pomažu usporiti rast tumorskih ćelija kod raka debelog crijeva.
Kada kupujete rotkvice, birajte čvrste, svježe i bez puno ožiljaka. Čuvati u frižideru, u odeljku za povrće. Vrijede oko dvije sedmice.
Imajte na umu da su rotkvice među najvažnijim proizvodima u proljetnim salatama. Obavezno sa njima pripremite uskršnju salatu, kao i zelenu salatu. Sve salate od rotkve korisne su i ukusne!
Preporučuje se:
Rotkvice Nas Pune Energijom
Umor često govori sam za sebe i čini nas da se osjećamo inferiorno čak i ujutro. Ako osjetite da je energija iz vas opet nestala, možete je pokušati dobiti jedući neke od sljedećih prijedloga. Zapravo zvuče prilično nekonvencionalno, ali stručnjaci kažu da će ih, ako ih odvedemo prije treninga, definitivno napunite s dovoljno energije da ga kvalitetno izvedu.
Rotkvice
Još prije 3.000 godina uzgajala se rotkvica. Oko 1000. pne rotkva se uzgajala u zemljama Srednje Azije, odakle je i potekla. U početku su rotkvice bile popularno povrće u Grčkoj, Egiptu, Rimskom carstvu, u zemljama današnje Kine i do Japana.
Bio Gnojivo Rotkvice Proizvodi Se U Mjestu Pavlikeni
Repa za potrebe organske poljoprivrede uzgajaće se na ogromnim površinama u velikotrnovskom gradu Pavlikeni. Plantaže krmne repe pokrivaće Musinu Polyanu u selu Musino. Stanari su odabrali repu, jer je najprikladnija za tzv. zeleno gnojivo. Repa je među najprikladnijim za organsku poljoprivredu i proizvodnju ekološki čistog gnojiva.
Za Imunitet Zimi Jedite Rotkvice I Urme
Rotkvice su savršen dodatak bilo kojoj salati, a zimi će vas učiniti otpornijim na bolesti. Bogate su vitaminom C, a jarka boja rotkvica pomaže nam u borbi protiv lošeg raspoloženja. Vitamin C, E i K sadrži grašak u velikim količinama. Kalorije su vrlo niske i možemo ih koristiti ne samo u salatama, već i kao prilog bilo kojem mesnom ili ribljem jelu.
Rotkvice čiste Bubrege
Rotkvica je prirodni lijek s mnogim korisnim svojstvima za ljudsko tijelo. Za razliku od drugog korjenastog povrća, njegov ukus je mnogo karakterističniji i bogatiji. Osim ukusnih, rotkvice imaju nizak udio masti. Gotovo 90 posto njihovog sastava čini voda.
