Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka

Video: Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka

Video: Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka
Video: Zašto NE piti kravlje mlijeko? | Natural Fitness 2024, Novembar
Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka
Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka
Anonim

Ako tako mislite sirovo (nepasterizovano) mleko nije rizično za vaše zdravlje, trebali biste pročitati ovaj članak.

Sirovo mlijeko može sadržavati mnogo bakterija, štetnih mikroba, virusa i parazita koji mogu uzrokovati opasne bolesti, pa čak i smrt. Ovi mikrobi uključuju bakterije, parazite i viruse kao što su Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria i Salmonella.

Neke neprijatnosti i nevolje koje može prouzrokovati konzumacija nepasteriziranog mlijeka, su proljev, grčevi u želucu, povraćanje, alergije. U nekim slučajevima moguće je dovesti do bolesti opasne po život. Ako ste jeli ovu vrstu hrane i osjećate se loše, odmah potražite liječničku pomoć.

Sirovo mlijeko s organskih i lokalnih farmi mliječnih proizvoda ne garantira potpunu sigurnost. Kada se mlijeko konzumira sirovo, mikrobi mogu u njega ući tokom sakupljanja, transporta, skladištenja ili prerade, a to može dovesti do rizika od bolesti.

Pripazite na sva četiri indikatora. Kako biste bili sigurni da nećete ugroziti zdravlje svoje porodice, preporučuje se da se mlijeko podvrgne visokoj toplotnoj obradi.

bolovi u stomaku zbog nepasteriziranog mlijeka
bolovi u stomaku zbog nepasteriziranog mlijeka

Ulična prodaja mlijeka neprovjerenog kvaliteta u rabljenim plastičnim bocama nije regulirana i ne udovoljava nikakvim sigurnosnim zahtjevima ili sanitarnim standardima. Ako tražite takav proizvod, najbolje je da ga osobno nabavite na uređenim farmama ili mljekarama.

Ne postoji dobna skupina koja je zaštićena od rizika od trovanja. Naravno, veći je rizik kod novorođenčadi i male djece, starijih osoba, trudnica i ljudi sa oslabljenim imunološkim sistemom.

Mikrobi obično ne mijenjaju izgled, ukus ili miris mlijeka, pasterizacija je najbolji način da se izbjegne rizik od bolesti.

Trovanje nepasterizovanim, sirovim mlijekom jedno je od najopasnijih, ne izlažite sebe i svoje najmilije riziku od bolesti! Kupujte i konzumirajte samo pasterizovano mleko. Ako proizvođač to nije odredio, bolje je odbiti takvu kupovinu!

Mlijeko i mliječne proizvode čuvajte u hladnjaku na temperaturi od 4 ° C ili hladnijoj. Ne konzumirajte mlijeko kojem je istekao rok trajanja.

Preporučuje se: