2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Stalno se potvrđuje teza da su mlijeko i mliječni proizvodi jedna od najkorisnijih namirnica. Ovo je mišljenje stručnjaka iz Svjetske zdravstvene organizacije i stalno je potkrijepljeno člancima na ovu temu. S druge strane, sve je veći broj debata koje dovode u pitanje konzumacija mlijeka. Mnogi uvaženi i afirmirani stručnjaci i naučnici stoje iza teme za i protiv mlijeka. Evo njihovih argumenata.
Za konzumaciju mlijeka:
Mlijeko - svježe i kiselo, sadrži dragocjene proteine koje tijelo lako probavlja. Dokazano je da je najbolja hrana za bebe. Uz to, većina stogodišnjaka konzumira jogurt.
Mlijeko sa smanjenom masnoćom prva je pomoć u mršavljenju. Sadrži kalcijum koji je u stanju smanjiti masnoće.
Mlijeko je odličan izvor lako probavljivog oblika kalcijuma. Ovaj element je ključan za izgradnju kostiju i zuba. Takođe štiti od osteoporoze.
Mlijeko sadrži vitamine A, D, B2 i B12, kao i izuzetno korisne minerale poput fosfora i magnezijuma. Ti su elementi izuzetno važni za tijelo.
Bakterije mliječne kiseline (poput lactobacillus bulgaricus) su među probioticima korisnim za crijevnu floru. Dokazano je da poboljšavaju probavni trakt, pomažu u jačanju imuniteta, a neki čak vjeruju da liječe rak.
Protiv konzumacije mlijeka:
Svi korisni sastojci sadržani u mlijeku nestaju nakon procesa pasterizacije i homogenizacije i konzumacija mlijeka postaje besmisleno.
Telo ne može da apsorbuje kalcijum u mleku. Proteini u njemu imaju sposobnost izvlačenja kalcijuma iz naših kostiju. Zbog toga nije preporučljiva, već zabranjena hrana za ljude koji pate od osteoporoze.
Mlijeka koja su danas na tržištu puna su štetnih supstanci poput hormona, steroida i antibiotika. Koriste se za liječenje mliječnih životinja. Nakon što se mliječni proizvod dobije, obogaćen je svim vrstama konzervansa, škroba i drugih. Pored toga, korisne bakterije mliječne kiseline uklanjaju se iz mlijeka tokom procesa proizvodnje kako bi se produžio rok trajanja.
Velike doze zasićenih masti nalaze se u mlijeku. Povećavaju loš holesterol i mogu dovesti do pretilosti i srčanih problema.
Mlijeko s niskim udjelom masti uopće nema malo kalorija. Udio ugljenih hidrata u njima je veći.
Jedino mlijeko koje je dobro za ljude je vlastito majčino mlijeko. Nijedan sisavac u prirodi ne sisa drugog.
Preporučuje se:
Prednosti I Nedostaci Lanaca Brze Hrane
Više od 13.000 McDonald’s restorana i više od 8.000 KFC-a u 80 zemalja radi na promociji brze hrane. Za osobu koja kasno radi i zauzeta nema ništa bolje od gotove hrane. Oni koji se protive brzoj hrani ukazuju na zdravstvene probleme povezane s njom.
Prednosti I Nedostaci Prirodnih Sokova U Limenkama
Teško da postoji osoba koja nije pogledala barem jedan oglas prirodni sokovi . Proizvođači se natječu da uvjere potrošače da su njihovi proizvodi vrlo zdravi i bogati vitaminima. Ali je li to zaista tako? Općenito, svi su svjesni da je voće izuzetno važan dio prehrambene piramide.
Vegetarijanstvo - Prednosti I Nedostaci
Danas postoji preko 800 miliona vegetarijanaca širom svijeta. Neki su se za ovu prehranu odlučili samo iz humanitarnih razloga, dok drugi vjeruju da je meso vrlo štetno. Argumenti korisniji ili štetniji je biti vegetarijanac, nikako se povući.
Prednosti Konzumiranja 150 Grama Pirinča Dnevno
Konzumiranje 150 grama pirinča svaki dan može nas zaštititi od gojaznosti. Do ovog zaključka došli su japanski naučnici, koje je citirao portal Yuricaler. Istraživači sa Kyoto College of Humanities proveli su istraživanje među građanima 136 zemalja.
Rizici Konzumiranja Nepasteriziranog Mlijeka
Ako tako mislite sirovo (nepasterizovano) mleko nije rizično za vaše zdravlje, trebali biste pročitati ovaj članak. Sirovo mlijeko može sadržavati mnogo bakterija, štetnih mikroba, virusa i parazita koji mogu uzrokovati opasne bolesti, pa čak i smrt.
