Uljna Predjela, Od Kojih Je Bolje Kloniti Se

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16

Predjela postali su sastavni dio našeg jelovnika, pogotovo ako smo odlučili pozvati goste. Zanimljivo je spomenuti da su izumljeni u arapskom svijetu i ne mogu uključivati samo meso i mliječne proizvode, već i salate i bilo koju drugu vrstu predjelo koje se zajedno poslužuju za stolom, a svi ih konzumiraju kao uvod do glavnog jela.

Kako ovom drugom obično pristupamo s posebnom pažnjom, dobro je da se naši gosti ne prejedu s predjelima i da im u želucu ne ostane mjesta za glavno jelo, za što smo potrošili najviše vremena i truda.

Zbog toga je važno znati koja se predjela smatraju previše masnim i zasitnim, uključujući salate:

1. Treba izbjegavati masno meso poput svinjskog mesa koje se koristi za pripremu šunki za posluživanje filea. Svinjetina je vrlo kalorična, a to se posebno odnosi na našu omiljenu slaninu;

2. Masni švicarski i francuski sirevi koji dodaju luksuz našem stolu trebaju se služiti umjereno, jer koliko god ukusni bili, sadrže puno kalorija;

3. Dimljeni fileti masne ribe, koji se često služe kao predjelo, takođe se smatraju neprikladnim. Obično se pripremaju s previše maslinovog ulja ili biljnog ulja i zasitit će goste prije nego što poslužimo glavno jelo;

4. Pokušajte zaboraviti na salate od majoneze ili ako ih poslužujete, treba ih biti u malim količinama. Naša omiljena ruska salata, koju služimo kao predjelo, lako se može poslužiti kao prilog glavnom jelu, a čak ni tada ne smijemo zaboraviti da je previše zasitna;

5. Definicija masno predjelo u punoj snazi odnosi se na salate od tjestenine i krumpira, koje također sadrže mnogo kalorija;

6. Često zimi za predjela se poslužuju kiseli kupus kiseli kupus, koji se obilno podlijeva uljem ili maslinovim uljem. Iako je kupus sam po sebi ovako malo kalorija, trebao bi poslužiti kao prilog glavnom jelu, a ne odvojeno od njega.