2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Možda nikada niste bili ljubitelj čaja, ali sada ste odlučili pokušati. Ili ste možda već pili standardne čajeve, ali za raznolikost ste odlučili probati crni čaj. U oba slučaja pitate se kako biste trebali pristupiti ovom kompletnom piću.
Za početak, trebali biste znati da ga ljubitelji čaja širom svijeta pripremaju na gotovo isti način. Naravno, ovisno o zemlji i regiji, postoje neke razlike.
Popularne metode
Na primjer, u Indiji se crni čaj često natopi kombinacijom mlijeka i vruće vode. U Britaniji i ostatku kraljevine čaj se mnogo jače dodaje mlijeko ili zaslađivač, poput šećera ili meda. U Sjedinjenim Državama vrlo popularan način izrade je stavljanjem čaše hladne vode u mikrotalasnu pećnicu. Sada je, međutim, činjenica da većina Amerikanaca preferira rastresite čajeve od onih u vrećicama.
Šta trebate znati o crnom čaju
Crni čaj ima različite nijanse - od crvenkasto smeđe do crne. Zanimljivost je da s vremenom obično postaje još bolja. Da biste ga pravilno skladištili, morate ga držati na prozračenom mjestu, bez obzira na tačnu temperaturu. Općenito, čaj je okrugli ili četvrtasti ili u obliku tubice. Njegova aroma i ukus ovise o području na kojem se uzgaja.
Crni čaj poznat je po svojim terapeutskim sposobnostima. Na primjer, u Kini njegovi obožavatelji tvrde da imaju minimalan rizik od raka ili raznih drugih bolesti. Jasno je, međutim, da je manje vjerovatno da će imati zdravstvenih problema od onih koji ne konzumiraju čaj.
Vrste crnog čaja
Kada želite kupiti crni čaj, dobro je upoznati se s njegovim sortama. Ako ste zainteresirani za visokokvalitetni čaj, možete se zaustaviti u Keemunu. Ima jaku aromu i može se jesti sa ili bez mlijeka i zaslađivača. Još jedan kvalitetan čaj je Darjeeling, indijski čaj poznat po nježnom ukusu. Assam je manje mirisna verzija Keemuna, ali je poznata i po bogatom ukusu.
Ako ste zainteresirani za kineski crni čaj, možete odabrati Lapsang Souchong koji se odlikuje neobičnom aromom dima. Za začinjeni kineski čaj možete probati Yunnan, koji je blago začinjen.
Ako više volite laganiji čaj, uzmite indijski Nalgiri. Međutim, trebali biste znati da ovaj čaj zahtijeva profesionalnu pripremu za postizanje pravog ukusa.
Ispijanje crnog čaja u stilu
Ako zaista želite uživati u crnom čaju, trebali biste ga konzumirati u čajnom salonu. Ima ih svugdje - ne samo u kineskim gradovima poput Pekinga, već i na Tajvanu. Trebali biste znati da je meni u ovim salonima izuzetno bogat, a atmosfera može biti vrlo raznolika.
Za ljude na Orijentu čajne sobe se razlikuju od kafića Starbucks na zapadu. Saloni su obično otvoreni do kasno i omiljeni su kod mladih ljudi. Ako posjetite čajni salon u Kini, možete pronaći razne sorte čajeva, od kojih neke mogu biti i više od dvadeset godina. U stvari, pravi puer čaj star je više od jednog stoljeća i u Kini se smatra nacionalnim blagom.
Čajni saloni na Orijentu takođe imaju različite odeljenja, svaki sa svojom atmosferom. Jedan dio može biti napravljen za čitanje, a drugi za različite igre. Zbog toga je čajni salon klasificiran kao "odredište".
Zabavni načini uživanja u crnom čaju
Svakako postoje i drugi načini uživanja u crnom čaju. Na primjer, možete prirediti zabavu na kojoj svi mogu probati različite vrste čaja. Ili pripremite jelo tipično za kraj iz kojeg dolazi vaša omiljena sorta čaja.
Drugim riječima, mogućnosti uživanja u ispijanju čaja može ograničiti samo vaša mašta.
Jednom kada napravite crni čaj redovnim dijelom prehrane, brzo ćete ustanoviti da vas ništa drugo neće moći tako smiriti.
Preporučuje se:
Crni čaj
Crni čaj , bijeli i zeleni čaj prave se od biljke čaj / Camellia sinensis /. Za tri vrste čaja odabiru se različiti dijelovi biljke u različito vrijeme. Pored toga, smiju fermentirati u različitom vremenskom periodu. Za bijeli čaj sakupljaju se najmlađi dijelovi biljke koji nisu podvrgnuti fermentaciji.
Zašto Je Crni čaj Tako Koristan
Biljka Camellia sinensis daje tri najkorisnije vrste čaja na svijetu. Oni su crni, bijeli i zeleni. Razlika dolazi iz vremena branja i vrenja kojem je lišće izloženo. U crnom čaju postupak fermentacije je završen, bijeli čaj nije fermentiran, a zeleni čaj koristi sve dijelove biljke i fermentacija je kratka.
Crni čaj Je Dobar Za Dijabetičare
Crni čaj prolazi najdužu obradu od svih ostalih čajeva. Prolazi kroz kompletan proces fermentacije. Dug postupak obrade određuje crnu boju pića. Okus mu može biti od voćnog do začinjenog. Potrošnja od crni čaj smatra se izuzetno korisnim.
Kako Napraviti Crni čaj?
Crni čaj treba čuvati u staklenim ili keramičkim posudama s čvrstim poklopcem, izvan kuhinje. Preporučuje se upotreba meke vode bez mirisa i nečistoća i naravno negazirane. Pribor za kuhanje mora biti keramika, staklo ili porculan. Osnovna pravila za pripremu crnog čaja Vrela voda je presudan trenutak u priprema crnog čaja .
Šta Se Događa S Tijelom Kada Pijete Zeleni čaj?
Ispijanje zelenog čaja sastavni je dio japanske tradicije. Međutim, posljednjih godina njegova je potrošnja postala popularna na Zapadu, jer su otkrivene one divne svojstva zelenog čaja . Doprinos koji ovo piće može imati za naše zdravlje i tijelo je beskrajan.
