2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi znamo koliko je voće i povrće važno u zdravoj prehrani. Međutim, nedavno je grupa naučnika uspjela dokazati psihološke koristi njihove uravnotežene potrošnje. Otkrili su da se ovi prirodni proizvodi mogu nositi s depresijom za samo dva tjedna.
Istraživači sa Univerziteta u Otagu proučavali su 171 odraslu osobu u dobi od 18 do 25 godina kako bi otkrili koje su njihove prehrambene navike i utvrdili kako su uključeni u njihovo zdravlje i mentalni razvoj.
Volonteri su potom podijeljeni u tri grupe kako bi znanstvenici mogli razumjeti kako će različita prehrana utjecati na njih. Tačnije, jedna od grupa morala je slijediti dijetu s puno voća i povrća.
Dvije sedmice volontere su SMS porukama i bonovima poticali da jedu više voća i povrća. Morali su u prosjeku uzeti tri dodatne porcije ove vrste zdrave hrane (mrkva, kivi, jabuke i naranče).
Na kraju eksperimenta, svi učesnici su prošli ponovljene testove kako bi utvrdili koja je promjena u njihovom mentalnom i fizičkom stanju. Svi su bili podvrgnuti zdravoj prehrani, što je na njih utjecalo pozitivno. Ljudi koji su jeli više voća pokazali su značajno poboljšanje svoje psihološke dobrobiti.
Bili su vedriji i motiviraniji. Prirodni proizvodi konzumirali su se i sirovi i termički obrađeni. Ipak, ukupni psihološki profil učesnika promijenio se u pozitivnom smjeru.
Vjerujem da se pojačanom prehranom koja uglavnom uključuje voće i povrće, mentalna stanja poput depresije mogu lako prevladati za samo dvije sedmice, kaže autor studije dr. Tamlin Connor.
Prema njegovim riječima, porcije ovih proizvoda treba preispitati i povećati te povećati njihov unos u dnevnim centrima, školama, bolnicama i institucijama.
Preporučuje se:
Više Voća I Povrća, Bolji život
Više puta smo čuli koliko ljudi u težnji da budu zdraviji i zaštite se od bolesti i pretilosti konzumira više voća i povrća. Međutim, istraživanja pokazuju da većina ljudi ne jede dovoljno voća i povrća. Umjesto pet porcija koje su im potrebne dnevno, oni ih pojedu samo dvije.
Sokovi Od Voća I Povrća - Doze, Sastav I Koristi
Većina ljudi misli da su domaći prirodni sokovi korisni u svim količinama ili barem bezopasni. Ali ovo je mit. Isti sok može pomoći u nekim slučajevima, ali u drugima može biti štetan. Zbog toga moramo biti oprezni. Kod nekih bolesti čir, gastritis, pankreatitis ne smiju piti kisele sokove.
Blagodati Različitih Boja Voća I Povrća
Plava, crvena, zelena, ljubičasta, narančasta i bijela - život bi bio nevjerovatno dosadan bez boja koje čine svijet. Kada govorimo o hrani, svijetle boje odgovaraju skupu hranjivih sastojaka koji se u njima nalaze. Međutim, ovo se odnosi samo na zdravu hranu, što znači da se slatkiši i kolači ne računaju.
Koliko Traje Obrada Voća I Povrća Iz želuca?
Želudac u različito vrijeme prerađuje različito voće i povrće. Na primjer, limun se melje sat i po, a avokado i crveno grožđe sat i 45 minuta. Obrada grejpa, trešanja, borovnica i šumskog voća traje dva sata. Još 15 minuta vremena za mljevenje ananasa, smokava, jagoda i krušaka.
Pravila Za Pripremu Sirovih Prirodnih Sokova Od Voća I Povrća
Nema apsolutno ništa komplicirano u pripremi domaćih napitaka od voća i povrća, posebno u pripremi sirovih voćnih napitaka. Potrebno vam je bukvalno nekoliko minuta, koliko imate potrebnu opremu i sirovine. Međutim, i ovdje se moraju poštivati neka pravila koja ćemo vam predstaviti: