2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Većina ljudi misli da su domaći prirodni sokovi korisni u svim količinama ili barem bezopasni. Ali ovo je mit. Isti sok može pomoći u nekim slučajevima, ali u drugima može biti štetan.
Zbog toga moramo biti oprezni. Kod nekih bolesti čir, gastritis, pankreatitis ne smiju piti kisele sokove. kao što su naranča, limun, jabuka, crna ribizla i bobice. Visokim sadržajem organskih spojeva mogu izazvati napadaje.
Dijabetičari i osobe s prekomjernom težinom trebaju se suzdržati od soka od grožđa. Sadrži veliku količinu glukoze i izuzetno je kaloričan. Ne pretjerujte s ovim sokom, jer može izazvati iritaciju crijeva.
Većina svježe cijeđenih sokova djeluje laksativno. Stoga, ako patite od poremećaja, razrijedite sok vodom ili ga uzimajte u malim gutljajima.
Nemojte misliti da za upijanje korisnih sastojaka prirodnih sokova trebate progutati litre. Stručnjaci vjeruju da je dovoljno do 2-3 čaše dnevno (ovisno o soku).
Pa ipak - pogledajmo kada su sokovi korisni, a kada štetni.
Prije svega, vrijedno je spomenuti da se svježe voće i povrće savršeno nadopunjuju, jer je voće bogatije vitaminima i šećerima, a povrće - mineralnim solima. Najbolje se apsorbiraju prije jela ili u pauzama nakon pojedinačnih obroka.
Budite oprezni sa slatkim sokovima, ako ih pojedete odmah nakon obroka, riskirate da se napuhnete. Krhotine se preporučuje piti odmah nakon pravljenja, čak i boravak u hladnjaku smanjuje njihov koristan učinak.
Sok od mrkve
Sok od mrkve toplo se preporučuje djeci, osobama s niskim imunitetom i kožnim problemima. Njegov sastav bogat je hranjivim sastojcima, uključujući visok sadržaj beta-karotena, vitamina B, kalcijuma, kobalta i drugih hranljivih sastojaka.
Ne biste trebali zloupotrijebiti ovaj sok. Uzimanje velikih količina beta-karotena može preopteretiti vašu jetru, a koža može dobiti neugodan žućkast odsjaj. Preporučena doza je pola čaše dnevno. Sok od mrkve ne preporučuje se osobama koje pate od čira i poremećaja.
Sok od repe
Sok od cikle izuzetno je koristan, a njegov zdrav arsenal je ogroman. Vitamin C, kalijum, gvožđe, mangan samo su neki od njegovih prekrasnih sastojaka. Poboljšava peristaltiku gastrointestinalnog trakta, moćno sredstvo za čišćenje jetre i debelog crijeva.
Preporučuje se osobama koje pate od anemije. Budući da je ovaj sok vrlo jak, preporučuje se miješanje s ostalim - mrkvom, jabukom, kupusom ili bundevom, a svježa repa ne smije prelaziti 250 ml. po danu. Kod bolesti bubrega ili čira ovaj sok je kontraindiciran.
Sok od paradajza
Sok od rajčice vrlo je koristan za trudnice i dojilje, a osobe s prekomjernom težinom mogu ga slobodno konzumirati jer je niskokaloričan. Preporučuje se piti pola sata prije obroka, jer pomaže probavi. Ne dodavajte sol jer će smanjiti njena ljekovita svojstva. Ne preporučuje se osobama koje pate od čira, gastritisa, pankreatitisa i holecistitisa.
sok od jabuke
Ovaj sok bogat je vitaminom C, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom i ogromnom količinom pektina. Preporučuje se osobama s aterosklerozom, bolestima mjehura, bubrega i jetre. Pomaže u brzom oporavku od vježbanja. Ovaj sok može se piti u relativno velikim količinama - do 1 litre dnevno. Kontraindiciran je kod gastritisa, čira i pankreatitisa.
Preporučuje se:
Više Voća I Povrća, Bolji život
Više puta smo čuli koliko ljudi u težnji da budu zdraviji i zaštite se od bolesti i pretilosti konzumira više voća i povrća. Međutim, istraživanja pokazuju da većina ljudi ne jede dovoljno voća i povrća. Umjesto pet porcija koje su im potrebne dnevno, oni ih pojedu samo dvije.
Sokovi Od Povrća - Neprocjenjiv Izvor Zdravlja
Sok od raznog povrća - ovo nije samo okrepljujuće piće, već i način da ojačate svoje tijelo. Sok od mrkve spada među najcjenjenije i bogatim vitaminima sokovima. Ima izuzetne kvalitete. Sadrži mnoge za organizam važne minerale i elemente u tragovima - kalcijum, bakar, fosfor, gvožđe i vitamine A, B, B1, B2, D, E, PP, K i druge.
Blagodati Različitih Boja Voća I Povrća
Plava, crvena, zelena, ljubičasta, narančasta i bijela - život bi bio nevjerovatno dosadan bez boja koje čine svijet. Kada govorimo o hrani, svijetle boje odgovaraju skupu hranjivih sastojaka koji se u njima nalaze. Međutim, ovo se odnosi samo na zdravu hranu, što znači da se slatkiši i kolači ne računaju.
Koliko Traje Obrada Voća I Povrća Iz želuca?
Želudac u različito vrijeme prerađuje različito voće i povrće. Na primjer, limun se melje sat i po, a avokado i crveno grožđe sat i 45 minuta. Obrada grejpa, trešanja, borovnica i šumskog voća traje dva sata. Još 15 minuta vremena za mljevenje ananasa, smokava, jagoda i krušaka.
Losos - Vrste, Sastav, Skladištenje I Koristi
Losos nesistematična je skupina riba koja pripada porodici pastrmke. Migrira mrijesteći se u slatkovodnim bazenima i nakon nekog vremena sitne ribe sele se u ocean. Losos se lako može naći u junu, kada novi ulov počinju nuditi izravno ribari.