2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Većina nas se vjerojatno rado sjeća trenutaka iz djetinjstva, jer ovo ostaje najbezbrižnije razdoblje u našem životu.
A sjećate li se onih slatkih mirisa koji su ispunjavali ognjište našeg oca, odnosno kuhinju mame ili bake? Veselili smo se posluženju jutarnjih lepinja ili mekija, ili popodnevnih kolačića i medenjaka. Ili one slatkiše koji nastaju poput ježeva?
U sljedećim redovima nećemo vam ponuditi određene recepte, jer ih je mnogo na našoj web stranici, a podsjetit ćemo vas na samo 3 slatka iskušenja našeg djetinjstvakoje nikada nećemo zaboraviti, ma koliko nas užurbani svakodnevni život na to tjerao:
1. Licitari
Obično se pripremaju za božićne i novogodišnje praznike, ali ništa nas ne sprečava da ih napravimo u drugoj sezoni. Izuzetno jednostavno za pripremu tijesto umijesi se od 2 jaja, 1 žličice. šećer, 1 kašičica. ulje, 4 kašike meda, 1 kašičica. sode, 1 tsp. cimeta i onoliko brašna koliko upije.
Jedina suptilnost u pripremi medenjaka je ne prepeći ih, jer se stvrdnu nakon vađenja iz pećnice (peku se na oko 180 stepeni). Ako se želite vratiti u djetinjstvo, nemojte dodavati đumbir, kao što je "moderno" u današnjim receptima. Našim bakama zagarantovano nije bilo toliko egzotičnog začina u kuhinjskom ormariću.
2. Kolačići
Classic slatko iskušenje iz našeg djetinjstva, za koji ćete opet pronaći bezbroj recepata. Međutim, ako želite da kolačići budu zaista „klasični“, trebali biste koristiti maslac, a ne margarin, maslac itd.
3. Ježevi su ih rado spominjali
Potrebno im je malo više vremena, mada se i njihovo tijesto lako umijesi. Opet, važno je koristiti mast ako se želite vratiti u djetinjstvo.
Također, nakon što oblikujete same ježeve i već ste ih ispekli, nemojte ih posuti pločicama čokolade. Ako se vratimo u prošlost, ustanovit ćemo da takvi "dodaci" nisu postojali ili su bili pravi "luksuz". Za ukrašavanje ježa upotrijebite zdrobljene orahe. Uživajte!
Preporučuje se:
Ideje Za Lagana Domaća Slatka Iskušenja
Svi su se zasitili gotovih kolača i vafla koji se nude u trgovinama. Ovdje vam nudimo dva jednostavna i vrlo ukusna recepta za domaće kolače. Domaći tartufi Potrebni proizvodi: 2 paketa čajnih keksa (po želji, marka nije bitna, najbolji su okrugli bugarski keksi);
Slatka Iskušenja S Višnjama
A budući da je vrijeme već zagrijalo, obratimo pažnju na voće. Trešnje su prekrasan izbor za pratioca na stolu, ali ne samo kao voće, već i pripremljene u kolače. I premda je toplo vrijeme, za zaista ukusan kolač, bilo s višnjama, jagodama, kruškama itd.
Slatka Iskušenja S Jagodama
Jagode su vrlo popularno voće, ali glavni im je problem što obično izgledaju previše apetitno i sjajno mirišu, a ispada da uopće nisu ugodnog okusa. To je slučaj, barem na početku, sve dok se vrijeme ne zagrije i dok se sitno, ali izuzetno ukusno prirodno voće ne pojavi na tržištu.
Tri Neodoljiva Slatka Iskušenja Sa Marcipanom
Marcipan se često previdi kada se radi o raznim slatkim iskušenjima. Istina je da može biti glavni sastojak koji daje neopisiv i drugačiji ukus svemu čemu se dodaje. Ovdje ćete pronaći tri neodoljiva slatka iskušenja marcipan . Evo ih: Marcipan kolačići Potrebni proizvodi:
Slatka Iskušenja Sa Makom
Sjeme maka je jedinstveni začin zbog svoje sposobnosti dodavanja i slanim i slatkim proizvodima. U slastičarstvu je njegova upotreba široko rasprostranjena, dok u svakodnevnom životu nije previše popularna. To se mora promijeniti, jer mak daje slatkišima zanimljiv i nov ukus koji oduševljava svakog znalca.
