2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Sjeme maka je jedinstveni začin zbog svoje sposobnosti dodavanja i slanim i slatkim proizvodima. U slastičarstvu je njegova upotreba široko rasprostranjena, dok u svakodnevnom životu nije previše popularna.
To se mora promijeniti, jer mak daje slatkišima zanimljiv i nov ukus koji oduševljava svakog znalca. Evo nekoliko recepata koje možete isprobati kod kuće:
Pereci sa makom
Potrebni proizvodi: 3 jaja, ½ žličice. jogurt, 2/3 žličice. šećer u prahu, 1 kašičica. soda amonijaka, ½ žličice. ulje, 2 vanilije, kora limuna, brašno, mak.
Priprema: Umutite jaja sa šećerom. Dodajte masnoću, jogurt u kojem je rastvorena soda, naribanu koru limuna, vaniliju i brašno.
Od dobivenog tijesta odvajaju se male kuglice, koje su u obliku malih kiflica. Složite u podmazan pleh spajajući krajeve. Odozgo namažite razmućeno jaje i pospite makom. Pecite u umjerenoj pećnici. Poslužite posuto šećerom u prahu.
Torta od maka
Potrebni proizvodi: 250 g putera, 1 kašičica. šećer, 4 jaja, 2 1/2 žličice. brašno, 2 kašičice. prašak za pecivo, 1/4 tsp. morska sol, 2 tsp. maka, 1 1/2 tsp. svježe mlijeko, limunov sok i po.
Priprema: Prosijte brašno, prašak za pecivo i sol i pomiješajte sa makom. Posebno pomiješajte mlijeko i limunov sok.
Istucite maslac i postepeno dodajte šećer. Istucite dok se potpuno ne otope, a zatim dodajte jaja jedno po jedno.
Postepeno se naizmjenično miješajte sa suvim sastojcima i mlijekom.
Pećnica se zagrijava na 170 stepeni. Kalupi za pečenje su podmazani uljem i prekriveni papirom za pečenje. Smjesa se ulije u njih i poravna.
Tortu pecite 50 minuta ili dok se ne osuši. Ukrasite pavlakom, šećerom u prahu i voćem po vašem izboru.
Preporučuje se:
Ideje Za Lagana Domaća Slatka Iskušenja
Svi su se zasitili gotovih kolača i vafla koji se nude u trgovinama. Ovdje vam nudimo dva jednostavna i vrlo ukusna recepta za domaće kolače. Domaći tartufi Potrebni proizvodi: 2 paketa čajnih keksa (po želji, marka nije bitna, najbolji su okrugli bugarski keksi);
Slatka Iskušenja S Višnjama
A budući da je vrijeme već zagrijalo, obratimo pažnju na voće. Trešnje su prekrasan izbor za pratioca na stolu, ali ne samo kao voće, već i pripremljene u kolače. I premda je toplo vrijeme, za zaista ukusan kolač, bilo s višnjama, jagodama, kruškama itd.
Slatka Iskušenja S Jagodama
Jagode su vrlo popularno voće, ali glavni im je problem što obično izgledaju previše apetitno i sjajno mirišu, a ispada da uopće nisu ugodnog okusa. To je slučaj, barem na početku, sve dok se vrijeme ne zagrije i dok se sitno, ali izuzetno ukusno prirodno voće ne pojavi na tržištu.
Tri Neodoljiva Slatka Iskušenja Sa Marcipanom
Marcipan se često previdi kada se radi o raznim slatkim iskušenjima. Istina je da može biti glavni sastojak koji daje neopisiv i drugačiji ukus svemu čemu se dodaje. Ovdje ćete pronaći tri neodoljiva slatka iskušenja marcipan . Evo ih: Marcipan kolačići Potrebni proizvodi:
Slana Iskušenja Sa Makom
Sjeme maka dobija se od jednogodišnje zeljaste biljke koja se može naći na geografskim širinama s blagom klimom, uključujući i u našoj zemlji. Koristi se kao začin, sjeme maka dodaje se brojnim slanim i slatkim proizvodima. Daje im neobičan i vrlo apetitan ukus.
