2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi su se zasitili gotovih kolača i vafla koji se nude u trgovinama. Ovdje vam nudimo dva jednostavna i vrlo ukusna recepta za domaće kolače.
Domaći tartufi
Potrebni proizvodi: 2 paketa čajnih keksa (po želji, marka nije bitna, najbolji su okrugli bugarski keksi); jedno ulje; 250-300 g svježeg mlijeka; 5-6 kašika kakaa; 200 g konjaka / ruma (ili bilo koje vrste aromatičnog alkohola koji imate pri ruci); 1 šalica šećera; 100-200 g oraha / badema / lješnjaka.
Način pripreme:
Stavite mlijeko i maslac na laganu vatru i počnite miješati dok smjesa ne postane homogena. Uz neprestano miješanje dodaju se kakao i šećer. Keksi se melju odvojeno. Dobijena smeša im se doda. Rezultat se miješa rukama dok ne dobijete mekano tijesto. Tijekom gnječenja dodajte orahe ili bilo koji od navedenih orašastih plodova, koji se moraju unaprijed samljeti. Može se dodati kap ili dvije alkohola.
Kada je tijesto spremno, razdvajajući ga na male komadiće, oblikujte kuglice. Svaka kuglica je uronjena u odabrani alkohol na nekoliko sekundi kako bi se dobila specifična aroma. Po želji se zatim može uvaljati u kokos / kakao ili mlevene orahe. Ostavite da odstoji u hladnjaku nekoliko sati prije konzumiranja kako bi se alkohol mogao apsorbirati.
Još jedan recept za izuzetno jednostavne i brze domaće kolače je:
Potrebni proizvodi:
250 g margarina; 250 g krem sira; 500 g brašna; 250 g šećera u prahu.
Način pripreme:
Margarin dobro istucite i dodajte sir i brašno. Zamijesite tijesto i razvaljajte ga u koru debljine 5-6 mm. Izrežite krugove i savijte oba kraja, lagano pritiskajući. Izbodeni su čačkalicama. Peći u tepsiji, prethodno podmazanu, u umereno zagrijanoj rerni. Kad je spremno, uvaljajte u puno šećera u prahu.
Prijatno!
Preporučuje se:
Slatka Iskušenja S Višnjama
A budući da je vrijeme već zagrijalo, obratimo pažnju na voće. Trešnje su prekrasan izbor za pratioca na stolu, ali ne samo kao voće, već i pripremljene u kolače. I premda je toplo vrijeme, za zaista ukusan kolač, bilo s višnjama, jagodama, kruškama itd.
Slatka Iskušenja S Jagodama
Jagode su vrlo popularno voće, ali glavni im je problem što obično izgledaju previše apetitno i sjajno mirišu, a ispada da uopće nisu ugodnog okusa. To je slučaj, barem na početku, sve dok se vrijeme ne zagrije i dok se sitno, ali izuzetno ukusno prirodno voće ne pojavi na tržištu.
Tri Neodoljiva Slatka Iskušenja Sa Marcipanom
Marcipan se često previdi kada se radi o raznim slatkim iskušenjima. Istina je da može biti glavni sastojak koji daje neopisiv i drugačiji ukus svemu čemu se dodaje. Ovdje ćete pronaći tri neodoljiva slatka iskušenja marcipan . Evo ih: Marcipan kolačići Potrebni proizvodi:
Slatka Iskušenja Sa Makom
Sjeme maka je jedinstveni začin zbog svoje sposobnosti dodavanja i slanim i slatkim proizvodima. U slastičarstvu je njegova upotreba široko rasprostranjena, dok u svakodnevnom životu nije previše popularna. To se mora promijeniti, jer mak daje slatkišima zanimljiv i nov ukus koji oduševljava svakog znalca.
Slatka Iskušenja S Kruškama
Kolači od krušaka posebno su pogodni za dobrodošlicu gostima. Postaju izuzetno mirisni, samo zahvaljujući slasnim plodovima koje u njih stavljamo. Dobro je odabrati kruške koje nisu potpuno zrele, kako se ne bi gulile. Evo recepata koje smo odabrali:
