2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Teško da postoji osoba koju nije obradovao ukusni i mirisni džem koji su kod kuće pripremale naše majke ili bake. To nema nikakve veze s ukusom onog koji se prodaje u trgovinama i koji je pun različitih boja i opskurnih aditiva.
Priprema domaćeg džema nije težak zadatak, pogotovo ako imate domaće voće. Sve što morate dodatno kupiti je šećer i naoružajte se s malo više vremena i strpljenja. Zato ćemo vam ovdje ponuditi 3 ideje za izradu domaćeg džema:
Brz i lagan džem od jabuka
Potrebni proizvodi: 5 kg jabuka; šećerni sirup pripremljen od 2,5 kg šećera i 2 litre vode
Način pripreme: Oprane i oljuštene jabuke očiste se od peteljki i sjemenki, narežu na sitne kockice ili naribaju. Prelijte u široku šerpu ili šerpu prethodno pripremljeni šećerni sirup i kuhajte na laganoj vatri dok se džem ne zgusne. Još vruće sipa se u staklenke koje se zatvaraju i drže s poklopcima sve dok se voćna smeša potpuno ne ohladi.
Ukusni džem od višanja
Potrebni proizvodi: 5 kg trešanja, 2,5 kg šećera, 3 g limunske kiseline
Način pripreme: Višnje se operu, uklone im se peteljke i koštice. Stavljaju se u široku posudu, u kojoj će se kasnije prokuvati i posuti šećerom. Nakon 7 sati stavite na štednjak i dinstajte dok se smjesa ne zgusne. Kratko prije nego što se džem ukloni s vatre, dodaje se limunska kiselina. Voćna mješavina se sipa još topla u staklenke, koje se zatvaraju i okreću naopako dok se ne ohlade.
Džem od borovnica
Posebno je pogodan za pripremu voćnih nadjeva za razne kolače
Potrebni proizvodi: 3 kg borovnica, 3 kg šećera
Način pripreme: Borovnice se pregledavaju kako bi se pokvarilo voće, opere i samelje strojem. Voćnu smjesu prelijte šećerom, ostavite oko 3 sata, a zatim sve prelijte u staklenke. Po želji se može prokuhati. Zatvaraju se kapicama i steriliziraju oko 15 minuta.
Preporučuje se:
Tri Najbolja Recepta Za Džem Od Suhih šljiva
Šljive su jedno od najboljih voća za džem. Ukusni su i korisni, a sa džemom od suhih šljiva pripremaju se nevjerovatni kolači. Recepti su laki i uspješni. Džem od suhih šljiva u pećnici Potrebni proizvodi: 3 kg suvih šljiva, 1 kg šećera, 200 ml vode, 2 žličice.
Kako Domaći Džem Učiniti Ukusnijim
Voćni džem i neko povrće, pravilno pripremljeni i uskladišteni, vrlo su vrijedan proizvod za ljude. Domaći džem je još dragocjeniji jer je napravljen od čistih prirodnih proizvoda, bez konzervansa i boja. Džem se kuha u širokim dubokim plehovima ili loncima.
Savršen Domaći Džem U 3 Ideje
Marmelade su dobar način da sačuvate sezonsko voće, posebno ako je domaće. Iako sadrže veliku količinu šećera, zahvaljujući kojoj se zapravo uspijevaju čuvati dulje vrijeme, konzumirajući umjereno, oni vam ne samo da neće naškoditi, već ćete tijekom hladne jeseni moći s velikim zadovoljstvom uživati u njima i zimske dane kada na tržištu ima samo plodova nejasnog porijekla.
Kako Napraviti Džem I Džem Od Višanja?
Nudimo vam dva ukusna recepta za džem i džem od višanja. Za njihovu pripremu nije potreban veliki napor. S druge strane, trebat će vam malo više vremena. Želimo vam impresivan rezultat i priliku da se u bilo kojem trenutku zasladite domaćim delicijama od višnje.
Domaći Sir I Jogurt Brzo I Jednostavno Za Početnike U Kuhinji
Sir i jogurt zdrava su hrana koja je potrebna svakom tijelu. Pripremljeni kod kuće još su korisniji, a to nije teško i ne oduzima puno vremena. Počela sam ih kuhati istovremeno s hranjenjem sina, jer pokušavam konzumirati što više prirodne hrane.