Prehrana Prema Genima

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28

Geni određuju boju očiju, strukturu kostiju, očekivani životni vijek. Geni takođe određuju brojku. Genska dijeta, koja se naziva i DNK dijeta, temelji se upravo na ovom pojmu.

Naime, da se tajna uspješnog mršavljenja krije u proučavanju gena i njihove uloge u prehrani.

Ljudski geni nisu prilagođeni današnjim životnim uvjetima i prehrani. Ovaj nesklad između nasljednih informacija i modernog načina života razlog je istjecanju važnih bioaktivnih tvari u hrani, koje šalju signale ljudskim genima i na taj način reguliraju osjećaj gladi i sitosti.

Ovo je mišljenje prof. Floyda Chiltona, autora genske dijete. "Zbog toga je čovječanstvo na rubu ozbiljne zdravstvene krize", rekao je Chilton.

Ne može se pobjeći od svojih gena i nasljednih informacija, ali se može promijeniti njihov izgled slijedeći novu dijetu. I na kraju na ovaj način da smršate i postignete bolje opće zdravlje.

Naučnici su otkrili gen koji je odgovoran za razvoj dijabetesa i gojaznosti. Neispravan gen ENPP1 narušava način na koji tijelo skladišti energiju i razgrađuje šećer blokirajući hormon inzulin.

S druge strane, dijabetes i prekomjerna težina glavni su krivci za opasne bolesti poput srčanog udara. Iako su nepokretnost i loša prehrana odgovorni za pretilost i metaboličke probleme koji mogu dovesti do nekih oblika dijabetesa, uzrok tome mogu biti i neispravni geni.

Da biste imali koristi od genske prehrane, prvo morate odrediti svoj genotip, što nije lak zadatak. Iz jednostavnog razloga što s godinama lik neke osobe prolazi kroz prilično ozbiljne promjene. Pokušajte se sjetiti kako ste izgledali u mladosti.

Ako ste visoki, imate nedostatak oblika, ravne zadnjice, ne previše velike grudi i nedostatak struka, duge noge i velika stopala, duge prste, široka ramena, duge snažne ruke, teške kosti, velike crte lica, vašu prehranu treba se sastojati od proizvoda bogatih proteinima, povrćem i žitaricama. Treba izbjegavati većinu mliječnih proizvoda.

Obavezni proizvodi su živina, masna riba, orašasti plodovi i sjemenke, zeleno povrće. A u malim količinama prihvatljivo je nemasno crveno meso, žitarice, svježe voće, šargarepa, beli luk, luk, maslinovo ulje, kukuruz i maslac, prirodni jogurt. Zabranjeni proizvodi su svinjetina, većina mliječnih proizvoda, margarin, med i šećer, škrob, krompir, repa, celer.

Ako ste srednje visine, vitke tjelesne građe, male grudi kod žena, duge ruke s gracioznim zapešćima, izdužene noge s dugim prstima, dugačak "labuđi" vrat, uske kosti, uskog lica klasičnog tipa, vaša prehrana trebala bi se sastojati od proizvoda, bogatih proteini, u kombinaciji sa povrćem i voćem.

Ljudi ove vrste trebaju biti vrlo oprezni oko upotrebe masti. Obavezni proizvodi su jaja, perad, riba, mahunarke, povrće, voće, a prihvatljive u malim količinama su žitarice, kukuruzno ulje i maslinovo ulje, ostalo svježe voće, crveno meso (osim svinjetine), Zabranjeni proizvodi su pržena hrana, med i šećer, bijelo brašno i škrob, margarin, krompir, repa, celer, kafa i crni čaj, gazirana pića, alkohol, voćni sokovi (bez svježeg).

Ako ste izvana srednje visine, dugog snažnog trupa, ne jako dugih jakih nogu, dobro oblikovane zadnjice, prilično velikih grudi kod žena, loše oblikovanog struka, snažnih ruku s kratkim prstima, mišićavog tijela, širokih stopala s kratkim nožni prsti, gotovo kvadratnog oblika lica, pogodni za ovaj genotip je zasebna prehrana.

Odnosno, količina bjelančevina i ugljikohidrata u jelovniku trebala bi biti ista, ali ih treba uzimati odvojeno. Obavezni proizvodi su žitarice poput pirinča i tjestenine, mahunarke, sve vrste povrća u obliku salate, sve voće (isključujući banane i grožđe).

Prihvatljivo u malim količinama je perad (bez kože), riba, posebno masna, jaja (ne više od 3 sedmično), maslinovo ulje, kukuruz i maslac, orasi i sjemenke, krompir, mlijeko i prirodni jogurt.

Zabranjeni proizvodi su slano, crveno vino, plodovi mora, pržena hrana, sir, med i šećer, škrob od bijelog brašna, margarin, pića koja sadrže kofein (kafa, crni čaj, Coca-Cola), gazirana pića, alkohol.

Ako izgledate nisko, imate zaobljeno meko tijelo, velike grudi i široka bedra kod žena, zaobljena ramena, meke ruke s pahuljastim prstima, jaku kosu kod muškaraca, mala stopala s kratkim prstima, veliku glavu, meke i zaobljene crte lica, tada optimalna prehrana za nas je mliječno-vegetarijanska.

Ovo je jedini genotip koji lako podnosi čak i najstroža vegetarijanska prehrana. Ljudi iz njega imaju tendenciju usporavanja metabolizma i zato trebaju pažljivije nadgledati kalorije.

Obavezni proizvodi su sir, svježi sir, mlijeko, sve vrste povrća, sve vrste voća, žitarice. Prihvatljivo u malim količinama je živina, riba, jaja (ne više od 3 sedmično), maslinovo ulje i kukuruzno ulje, orasi i sjemenke. A zabranjeni proizvodi su sve vrste crvenog mesa, tjestenina, sladoled i pavlaka, pržena hrana, margarin i maslac, proizvodi od bijelog brašna, kafa i crni čaj, gazirana pića, alkohol.

Ako izgledate srednje do kratko, ravnog trupa, uskih prsa, malih grudi kod žena, krhkog tijela, ali snažnih mišića, kratkih stopala, malene glave s izraženim crtama lica, tada bi dijeta za vas trebala biti polu -vegetarijanska.

Sadrži dovoljnu količinu proteina i polako obrađene ugljene hidrate. Ljudi ovog genotipa mogu se prilagoditi bilo kojoj vrsti prehrane. Obavezni proizvodi su mliječni proizvodi, žitarice, sve vrste povrća, sve vrste voća.

Prihvatljive su u malim količinama riba, posebno masna, perad, jaja (ne više od 3 sedmično), maslinovo ulje i kukuruzno ulje, orasi i sjemenke.

Zabranjeni proizvodi su sve vrste crvenog mesa, tjestenina, kajmak i sladoled, pržena jela, margarin i maslac, med i šećer, kafa i crni čaj, gazirana pića, alkohol.