Kako Napraviti Grčke Slatkiše

Video: Kako Napraviti Grčke Slatkiše

Video: Kako Napraviti Grčke Slatkiše
Video: ISPROBAVAMO CUDNE SLATKISE! 2024, Novembar
Kako Napraviti Grčke Slatkiše
Kako Napraviti Grčke Slatkiše
Anonim

Ako želite napraviti ukusne grčke slatkiše, pogledajte sljedeće recepte. Prva je za grčke bademove kolače.

Potrebni proizvodi: 230 g maslaca, sobne temperature, 1 jaje i dva žumanca, ½ žličice. šećer, 3 žličice brašno, ¼ žličice sol, ½ h.h. sitno nasjeckani bademi, otprilike 50 komada karanfilića, 1 žličica. šećer u prahu.

Način pripreme: Stavite šećer, jaje, žumanjke, maslac, bademe, brašno, sol i bademe u mašinu za kuhanje i zgnječite oko pola minute. Ako nemate robota, smjesu možete jednostavno homogenim pomoću drugog uređaja. Od dobivene smjese napravite kuglice veličine oraha i u svaku zabodite štapić klinčića.

Zagrijte rernu na 180 stepeni i podmažite jednu ili dve tepsije, ovisno o njihovoj veličini. Složite oblikovane kolače u plehove i pecite oko 25-30 minuta ili dok ne vidite da kolači dobiju zlatno smeđu boju. Izvadite ih iz pećnice i pospite šećerom u prahu.

Sljedeći recept je za snježne kolačiće s konjakom.

Potrebni proizvodi: Otprilike kilogram brašna, 1 jaje, 500 g putera ili maslaca po vašem izboru, 5 komada vanilije ili 1 prašak za pecivo, 500 g šećera u prahu - njih 350 za posipanje, ½ žličice. soda amonijaka, 50 ml konjaka, 400 g badema.

Način pripreme: Ogulite bademe i potopite ih u kipuću vodu 20 minuta kako biste lakše uklonili kožu. Isecite ih na nekoliko delova i pecite u rerni.

Maslenki
Maslenki

Istucite mikserom maslac, jaje, bademe, šećer i tri vanilije, a zatim dodajte konjak i soda amonijak koji se ugase s malo limunovog soka. Prosijte brašno i dodajte 1 vaniliju. Dobivenom smjesom i brašnom zamijesite tijesto.

Oblikujte kuglice. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Stavite slatkiše i pecite ih oko 10 minuta. Nakon što izvadite slatkiše, dok su još topli, uvaljajte ih u šećer u prahu.

Kad se ohlade, još jednom ih razvaljajte, ali ovaj put dodajte vanilu u šećer u prahu. Ostavite slatkiše da odstoje nekoliko dana prije jela.

Preporučuje se: