2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ako želite napraviti ukusne grčke slatkiše, pogledajte sljedeće recepte. Prva je za grčke bademove kolače.
Potrebni proizvodi: 230 g maslaca, sobne temperature, 1 jaje i dva žumanca, ½ žličice. šećer, 3 žličice brašno, ¼ žličice sol, ½ h.h. sitno nasjeckani bademi, otprilike 50 komada karanfilića, 1 žličica. šećer u prahu.
Način pripreme: Stavite šećer, jaje, žumanjke, maslac, bademe, brašno, sol i bademe u mašinu za kuhanje i zgnječite oko pola minute. Ako nemate robota, smjesu možete jednostavno homogenim pomoću drugog uređaja. Od dobivene smjese napravite kuglice veličine oraha i u svaku zabodite štapić klinčića.
Zagrijte rernu na 180 stepeni i podmažite jednu ili dve tepsije, ovisno o njihovoj veličini. Složite oblikovane kolače u plehove i pecite oko 25-30 minuta ili dok ne vidite da kolači dobiju zlatno smeđu boju. Izvadite ih iz pećnice i pospite šećerom u prahu.
Sljedeći recept je za snježne kolačiće s konjakom.
Potrebni proizvodi: Otprilike kilogram brašna, 1 jaje, 500 g putera ili maslaca po vašem izboru, 5 komada vanilije ili 1 prašak za pecivo, 500 g šećera u prahu - njih 350 za posipanje, ½ žličice. soda amonijaka, 50 ml konjaka, 400 g badema.
Način pripreme: Ogulite bademe i potopite ih u kipuću vodu 20 minuta kako biste lakše uklonili kožu. Isecite ih na nekoliko delova i pecite u rerni.
Istucite mikserom maslac, jaje, bademe, šećer i tri vanilije, a zatim dodajte konjak i soda amonijak koji se ugase s malo limunovog soka. Prosijte brašno i dodajte 1 vaniliju. Dobivenom smjesom i brašnom zamijesite tijesto.
Oblikujte kuglice. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Stavite slatkiše i pecite ih oko 10 minuta. Nakon što izvadite slatkiše, dok su još topli, uvaljajte ih u šećer u prahu.
Kad se ohlade, još jednom ih razvaljajte, ali ovaj put dodajte vanilu u šećer u prahu. Ostavite slatkiše da odstoje nekoliko dana prije jela.
Preporučuje se:
Najukusnija Predjela Grčke Kuhinje
Položaj Grčke na jugu imao je ogroman utjecaj na razvoj lokalne kuhinje. Topla klima omogućava cjelogodišnju upotrebu svježeg voća i povrća. U zemlji maslina maslinovo ulje, koje se koristi u gotovo svakom jelu, također je vrlo cijenjeno. Realno, kuhinja naših južnih susjeda tisućama se godina imala priliku razvijati da postane ono što je danas.
Kako Napraviti špric Za Slatkiše
Špric za slatkiše - graciozan pomagač u pripremi oku i nepca slatkiša, možete pripremiti kod kuće. Osim što je isplativije pripremiti ih sami, nakon upotrebe se odbacuju bez potrebe za čišćenjem ionako teško održavanih plastičnih ili plastičnih šprica.
Grčke Kulinarske Tradicije - Sve što Trebate Znati
Samo na spomen Grčka kuhinja , čak i najsofisticiraniji gurmani oduzimaju dah. Svakako je grčka kuhinja zdrava, hranjiva i istovremeno nepretenciozna. Uz to, grčki kulinarski mađioničari znaju pretvoriti većinu naizgled običnih proizvoda u svijetla i mirisna djela kulinarske umjetnosti.
Kako Odbiti Slatkiše - Vodič Za Gladne
Želja za slatkim je najveći neprijatelj svake dijete. Ova snažna i nekontrolirana želja za specifičnom hranom mnogo je moćnija od obične gladi. Hrana za kojom ljudi obično žude sadrži puno šećera. U stvari, više od 50% stanovništva redovno želi jesti nešto zabranjeno.
Kako Zamijeniti Slatkiše U Prehrani?
Oh, ova ljubav prema slatkišu i koliko blagodati jedenja - zasićenja želje za slatkim, zadovoljstva, raspoloženja itd. A često ne želimo razmišljati o nedostacima - pogoršanju lika i zdravstvenim problemima. Ali volja ponekad nije dovoljna, posebno u stresnom stanju ili potpuno depresivnom raspoloženju.