Umjesto Mesa: 3 Apetitna Recepta Za Polpete Od Graška

Sadržaj:

Video: Umjesto Mesa: 3 Apetitna Recepta Za Polpete Od Graška

Video: Umjesto Mesa: 3 Apetitna Recepta Za Polpete Od Graška
Video: Za one koji rade 31. 3 recept salate koje se mogu pripremiti za nekoliko minuta. 2024, Novembar
Umjesto Mesa: 3 Apetitna Recepta Za Polpete Od Graška
Umjesto Mesa: 3 Apetitna Recepta Za Polpete Od Graška
Anonim

Svi znaju raditi mljevene polpete, ali malo je domaćica koje vole eksperimentirati s različitim receptima od povrća za polpete. Posebno su ukusne polpete od graška, koje su također vrlo korisne i zdravija su alternativa mesnim. Evo kako naučiti kako ih napraviti ako želite iznenaditi svoje najmilije:

Polpete od graška sa žutim sirom

Potrebni proizvodi: 1 velika konzerva graška, 4 jaja, 150 g žutog sira, nekoliko grančica kopra, 2 karanfila protisnutog belog luka, 7 kašika brašna, 7 kašika prezle, sol i papar po ukusu, ulje za prženje

Način pripreme: Grašak se procijedi i procijedi. U to dodajte češnjak, naribani kačkavalj, 1 jaje, sitno nasjeckani kopar, prezlu (ako smjesa postane prerijetka, možete dodati još mrvica) i sol i papar po ukusu. Dobro promiješajte i ostavite da se odmori 30 minuta, nakon čega se smjesa formira u polpete, koje se redom umaču u brašno, jaje i opet u brašno i prže s obje strane na vrućem ulju.

Polpete od graška sa karfiolom

Potrebni proizvodi: 1 velika konzerva graška, 850 g karfiola, kriška celera, 1/2 luka, 3 jaja, 12 kašika brašna, 8 kašika prezle, nekoliko grančica kopra, sol i papar po ukusu, ulje za prženje

Polpete od graška
Polpete od graška

Način pripreme: Karfiol je isečen na cvetove, luk i celer na kockice i stavljeni zajedno sa graškom u slanu vodu. Kad su gotovi, ocijedite ih, zgnječite i dodajte 2 jaja, brašno, sitno sjeckani kopar, sol i biber po ukusu. Sve promiješajte, ostavite da odstoji 30 minuta i od smjese oblikujte polpete, koje se umaču u prezlu i tučena jaja i prže dok ne porumene na ulju.

Ćufte od graška u boji

Potrebni proizvodi: 1 velika konzerva graška, 1 luk, 1 šargarepa, 5 kašika konzerviranog kukuruza, 1 crvena paprika, 4 jaja, 10 kašika prezle, 10 kašika brašna, nekoliko grančica kopra, sol i crni biber po ukusu, ulje za prženje

Povrće polpete
Povrće polpete

Način pripreme: Sitno nasjeckani luk, mrkva i paprika se dinstaju, ocijede i pomiješaju s pasiranim graškom. Njima dodajte kukuruz, sitno sjeckani kopar, 1 jaje, prezle, sol i biber po ukusu. Dobro promiješajte, smjesa ostaje 30 minuta i od nje nastaju polpete, koje se umoče u brašno, opet istučena jaja i brašno i prže dok se potpuno ne skuhaju.

Preporučuje se: