2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Svi znaju raditi mljevene polpete, ali malo je domaćica koje vole eksperimentirati s različitim receptima od povrća za polpete. Posebno su ukusne polpete od graška, koje su također vrlo korisne i zdravija su alternativa mesnim. Evo kako naučiti kako ih napraviti ako želite iznenaditi svoje najmilije:
Polpete od graška sa žutim sirom
Potrebni proizvodi: 1 velika konzerva graška, 4 jaja, 150 g žutog sira, nekoliko grančica kopra, 2 karanfila protisnutog belog luka, 7 kašika brašna, 7 kašika prezle, sol i papar po ukusu, ulje za prženje
Način pripreme: Grašak se procijedi i procijedi. U to dodajte češnjak, naribani kačkavalj, 1 jaje, sitno nasjeckani kopar, prezlu (ako smjesa postane prerijetka, možete dodati još mrvica) i sol i papar po ukusu. Dobro promiješajte i ostavite da se odmori 30 minuta, nakon čega se smjesa formira u polpete, koje se redom umaču u brašno, jaje i opet u brašno i prže s obje strane na vrućem ulju.
Polpete od graška sa karfiolom
Potrebni proizvodi: 1 velika konzerva graška, 850 g karfiola, kriška celera, 1/2 luka, 3 jaja, 12 kašika brašna, 8 kašika prezle, nekoliko grančica kopra, sol i papar po ukusu, ulje za prženje
Način pripreme: Karfiol je isečen na cvetove, luk i celer na kockice i stavljeni zajedno sa graškom u slanu vodu. Kad su gotovi, ocijedite ih, zgnječite i dodajte 2 jaja, brašno, sitno sjeckani kopar, sol i biber po ukusu. Sve promiješajte, ostavite da odstoji 30 minuta i od smjese oblikujte polpete, koje se umaču u prezlu i tučena jaja i prže dok ne porumene na ulju.
Ćufte od graška u boji
Potrebni proizvodi: 1 velika konzerva graška, 1 luk, 1 šargarepa, 5 kašika konzerviranog kukuruza, 1 crvena paprika, 4 jaja, 10 kašika prezle, 10 kašika brašna, nekoliko grančica kopra, sol i crni biber po ukusu, ulje za prženje
Način pripreme: Sitno nasjeckani luk, mrkva i paprika se dinstaju, ocijede i pomiješaju s pasiranim graškom. Njima dodajte kukuruz, sitno sjeckani kopar, 1 jaje, prezle, sol i biber po ukusu. Dobro promiješajte, smjesa ostaje 30 minuta i od nje nastaju polpete, koje se umoče u brašno, opet istučena jaja i brašno i prže dok se potpuno ne skuhaju.
Preporučuje se:
Avokado Umjesto Tutmanika I Smoothie Umjesto Boze Novi Je Meni U Vrtićima
/ nedefinisano Avokado umjesto cifa za doručak i zdravi smoothie umjesto boze čekat će djecu u vrtićima. Od ove jeseni jelovnici će se radikalno promijeniti i nezdrava hrana će se eliminirati. Padaju i pržena hrana, kobasice, deserti s velikim količinama šećera, hrana s velikim količinama soli i tjestenina.
Tri Recepta Za Polpete Od Kuhanih Jaja
Što se tiče polpeta, većina nas zamišlja tradicionalne mljevene polpete, ali postoji mnogo drugih zanimljivih recepata za izradu polpeta koje je malo tko probao. Posebno su atraktivne polpete od kuhanih jaja, koja osim što imaju nekonvencionalan izgled, vrlo su ukusne.
Ukusne Tajne Graška
Kao izvor vrijednih bjelančevina, grašak je savršeno pogodan za zamjenu mesa, a uz to puno bolje od mesa tijelo apsorbira. Grašak je koristan za ljude koji vode aktivan životni stil - pomaže tijelu da se lako nosi sa stresom, opskrbljuje ga energijom i povećava njegovu efikasnost.
Riba Sa žara - 3 Apetitna Recepta Za Ljeto
Osnovno pravilo prilikom kuvanja riba sa žara ili sa gradela nije da ga isušite. U suprotnom će postati žilav i neukusan. Za vas smo odabrali 3 savršena recepta za ribu s roštilja za ljetnu sezonu, koja će udovoljiti vašim hirovima i gladi za ukusnim plodovima mora.
Polpete Od Bulgura Za čudo I Bajku! Samo Sa Ova 3 Recepta
Pržene mljevene polpete omiljene su i mladima i starijima, ali ako ih kuhamo prečesto, brzo će očvrsnuti. Zbog toga je dobro naučiti kako se pripremaju polpete od povrća, a zašto ne i polpete od bulgura, koje su još neobičnije rješenje koje će unijeti pravu raznolikost na vaš jelovnik.