2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kao izvor vrijednih bjelančevina, grašak je savršeno pogodan za zamjenu mesa, a uz to puno bolje od mesa tijelo apsorbira.
Grašak je koristan za ljude koji vode aktivan životni stil - pomaže tijelu da se lako nosi sa stresom, opskrbljuje ga energijom i povećava njegovu efikasnost.
Prirodni šećeri sadržani u grašku poboljšavaju pamćenje i moždanu aktivnost. Konzumacija graška pomaže normalnom funkcioniranju probavnog sistema i pomaže protiv žgaravice.
Grašak sadrži mnogo antioksidansa važnih za zdravlje i stanje kose i kože. Redovna konzumacija graška stimulira procese regeneracije u organima i tkivima.
Grašak je visokokaloričan - sto grama graška sadrži tristo kalorija. Grašak sadrži dijetalna vlakna i ugljene hidrate, zasićene masne kiseline, vitamine A, E, H, PP, B i beta-karoten.
Pored toga, ovo povrće sadrži kalcijum, magnezijum, natrijum, kalijum, fosfor, klor, sumpor, gvožđe, cink, jod, selen, hrom, silicijum, nikal, titan, aluminijum. Malo je biljaka bogatih tako raznolikim elementima.
Grašak je omiljena hrana čovječanstva od prije deset hiljada godina. U Francuskoj je mladi grašak bio jelo samo za aristokrate. Zreli grašak bio je za obične ljude.
Grašak je bogat nikotinskom kiselinom, poznatom i kao vitamin PP - dovoljno je pojesti pola šalice graška kako biste svom tijelu osigurali dnevnu normu ove supstance.
Redovna konzumacija graška poboljšava rad srčanog mišića, smanjuje rizik od srčanog udara i hipertenzije. Za žgaravicu pojedite tri ili četiri svježa graška ili sušena, namočena u vodi.
Da biste brže kuhali grašak, prethodno ga namočite nekoliko sati u vodi. Grašak se kuha na laganoj vatri ispod poklopca da zadrži sve hranjive sastojke.
Ako voda ključa, dodajte samo toplu vodu. Posolite grašak neposredno prije nego što je spreman. Pire od graška priprema se čim se povrće skuha da bude bez grudica.
Preporučuje se:
Tajne Kuhanja Ukusne Puretine
Popularnost pureće meso dobiva sve veću brzinu i to nije bez razloga - meso ove ptice može se pohvaliti izvrsnim ukusom, također je vrlo korisno i priprema se ćuretina lako i brzo. I još jedna važna stvar u ovom trenutku - puretina je hipoalergeni dijetetski proizvod, koji se smatra najvažnijim izvorom kompletnih proteina životinjskog porijekla.
Tajne Ukusne Janjetine
Dobro skuhana, ukusna janjetina nešto je božanstveno. Ima složen, specifičan i nježan ukus. Što se tiče janjetine u kulinarskom aspektu, možete birati između male jagnjetine, stare do 6 mjeseci, s nježnijim mesom i velike jagnjetine, do 12 mjeseci.
Ukusne Tajne Pileće Supe
Pileća supa je omiljeno jelo, ne samo kada smo bolesni. Svi znamo da je najbolje rješenje protiv gripe ukusna pileća supa . Djeluje kao ubica svih virusa. Ali osim što je korisna i djeluje kao lijek za bolesti, pileća juha je i vrlo ukusna.
Tajne Ukusne Mliječne Pite
Ukusnu mliječnu pitu možete pripremiti brzo i vrlo jednostavno. Postoji mnogo opcija za pravljenje pite od mlijeka. Možete ga pripremiti sa gotovim korama. Ali najukusnija je opcija pripremiti mliječnu pitu s domaćim korama. Ostale opcije za pravljenje mliječne pite su upotreba rezanci, zdrobljenih kora, tjestenine, kus-kusa umjesto kora.
Male Tajne Za Ukusne Jetre
Pileća jetra dio su tradicionalne bugarske kuhinje i omiljeno jelo mnogih. Ali kako ih pripremiti kod kuće tako da se okus nadmeće s onim u tavernama i bugarskim restoranima? Ima nekih male tajne za kuhanje jetre koje ćemo vam sada otkriti.