2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
S jedne strane vrlo zgodno, a uz to nije skupo uzeti spakirani mali komad šunke. Jer šunka bi trebala značiti čisto meso. Ali je li to zaista tako?
Da, izgleda kao da je napravljeno od mesa, miriše na meso, donosi ga po ukusu, ali mesa gotovo da i nema. Osim ako mislite da su kožice, mljevene kosti i tetive meso. U današnje vrijeme šunka je puna hemikalija koje truju naše tijelo i dovode do raka. Za ukras postoji čitav koktel prešanih iznutrica s trupova različitih životinja, a za izgled - dodajte različite boje.
Povrh toga, šunka proizvedena u našoj zemlji puna je pire krompira i pšeničnog škroba. Razlog je taj što cijena značajno pada, a okus se bitno ne mijenja. Pire krompir i škrob sami po sebi nemaju ukus. Povećavaju količinu bez promjene ukusa, a cijena po kilogramu pada. Baš kao i pire od bundeve u ljutenici. Bundeva je jeftinija od papra. Krompir je jeftiniji od mesa.
Za lijepljenje sastojaka proizvođači koriste druge tvari poput kolagena, koji se u kozmetičkoj industriji koristi uglavnom u kremama za lice za izravnavanje bora i povećanje usana. Svojstvo kolagena je da lijepi sastojke i čini proizvod elastičnijim.
Međutim, proizvođači se ne ograničavaju na ove sastojke, koji su na prvi pogled bezopasni, ali nije jasno u kojem su omjeru i ne kupujemo li krumpirovu šunku po cijeni mesa. Razlog je taj što postotak pojedinih sastojaka nije napisan na etiketi.
Svi E u sastavu šunke štetni su za zdravlje, a kada se kombiniraju s drugim konzervansima i okusima, kombinacija postaje kancerogena. Vodi do gastrointestinalnih bolesti, alergija i raka.
Napokon, svaki se proizvođač oslanja na recept kako napraviti konačni proizvod. Od tada se može pohvaliti zaista širokim poljem izražavanja šunka je izuzeta sa liste standardne Stare planine.
Ne postoji zakonski zahtjev ni za vodu u šunki ni za ostale sastojke. Čak ni standard socijalističke ere, koji datira još od 1970. godine, nije postavljao takav zahtjev.
Preporučuje se:
Šta Je Surimi I Za šta Se Koristi?
Surimi je porijeklom iz jugoistočne Azije. U prijevodu sa japanskog surimi znači oprana i mljevena riba. Surimi je prvi put napravljen prije otprilike tisuću godina u Japanu. Sasvim je normalno da su surimi izmislili Japanci, jer je riba stoljećima bila njihov glavni prehrambeni proizvod.
Šta Je Ljepljiva Riža I Za šta Se Koristi?
Ova kultura je poznata kao ljepljiva ili slatka riža . Bez obzira na ime, riječ je o okrugloj riži koja se odmah prepoznaje po ljepljivoj teksturi nalik ljepilu. Ovakva kvaliteta riže je posljedica nedostatka amilozne komponente. Za razliku od dugozrnate riže, koja sadrži 19-23% amiloze, ljepljiva riža sadrži najviše 1%.
Šta Je Krstasto Povrće I Za šta Je Korisno
Krstasto povrće skladište su mikroelemenata i vitamina. Pitanje je koje povrće pripada porodici krstašica i koje su njegove koristi. Krstasto povrće su lisnate zeljaste biljke koje su ime dobile zbog sličnosti boje s križem. Sam cvat ima četiri latice, što izgleda poput križa.
Znate Li Koliko Je E-a U šunki?
Ko od nas ne voli sendvič sa šunkom za doručak ili popodnevnu užinu? Ako u posljednje vrijeme niste navikli čitati etikete s hranom, krajnje je vrijeme da započnete. Bit ćete impresionirani da se gotovo svaka kobasica poput šunke, kobasica, salama može pohvaliti solidnom duljinom sadržaja i prisutnošću ujednačenih okusa poput mononatrijevog glutamata.
Gađenje! Komad Krede U Domaćoj šunki Odbio Je žensku Pizzu
Kada je domaćica Galka Taneva počela praviti pizzu i rezati šunku koju je u tu svrhu kupila, bila je neugodno iznenađena jer je u kobasici bio komad krede. Nakon rezanja šunke ispostavilo se da je išlo uz poklon iznenađenja, baš kao i čokoladna jaja, rekao je zavedeni voditelj za Novu TV.