2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Da bi pica bila ne samo ukusna već i mirisna, dobro je dodati različite vrste začina. Da biste postigli savršen rezultat, morate koristiti začine koji su pogodni za pizzu. Jedan od obaveznih začina u pripremi pizze je origano.
Pici daje specifičnu aromu i okus koji je pomalo gorak i vrlo intenzivan. Aroma origana izvrsno se slaže s paradajzom i žutim sirom, koji su obavezni elementi dobro kuhane talijanske pizze.
Još jedan obavezni začin koji se koristi u pripremi pizza je bosiljak. Pica daje nježnu i svježu aromu i okus i obično se koristi nakon što je pizza gotova. Zatim se na njega stavljaju listovi bosiljka za ukras i ukus. Ovaj začin možete koristiti svježi ili sušeni.
Mažuran je takođe među začinima koji se široko koriste u pripremi pizza. Odlično se slaže i s origanom i bosiljkom, a pomaže i u brzoj probavi hrane, što je dobro kada pretjerate s velikim količinama pizze.
Ružmarin je jedan od tradicionalnih začina koji godinama koriste italijanski proizvođači pizze. Ružmarin daje vrlo nježnu aromu pici i može se koristiti sušen ili svjež. Kada se koristi svježi ružmarin, aroma pizze postaje intenzivnija.
Timijan, koji je svjež ili sušen, koristi se za pripremu pizza. Ima nježnu aromu i s njom je pizza zanimljivija i specifičnog okusa. U pripremi pizza mogu se koristiti različite vrste paprike - crna, bijela i crvena.
Slanik se koristi i za pripremu pizza, pogodan je za pice sa salamom ili mesom. Kada pravite pizzu, možete koristiti i korijander, sušeni ili svježi peršun i kim.
Sa začinima ne treba pretjerivati kada pravite pizzu, jer ona mora zadržati glavne okuse proizvoda.
Začini trebaju samo naglasiti okus i aromu pizze, a ne pretvarati je u buket previše zasićenih aroma.
Preporučuje se:
Tajna Savršenog Tijesta Za Pizzu
Tijesto za pizzu je savršeno kada se pravi s kvascem. Tada se tijesto digne, a pica postane pahuljasta, a meso, povrće i ostali proizvodi tonu u oblak tijesta. Potrebne su vam 4 šalice brašna, 1 kašika šećera, 4 kašike ulja ili rastopljenog maslaca, 1 jaje, 20 grama kvasca, pola kašičice soli, 1 kašičica mlijeka ili vode.
2 Tone Brašna I Mocarele Idu Za Pizzu Guinnessova Rekorda
Picerije sa 5 kontinenata okupiće se ove nedjelje, 15. maja, u Napulju kako bi pripremile najdužu pizzu na svijetu - 2 kilometra. Rekordno kulinarsko iskušenje primijenit će se na Guinnessovu knjigu. Moto događaja je Union pravi pizzu, a kako bi se pripremila rekordna pica od 2 kilometra na šetalištu u Lungomareu u Napulju, okupit će se hiljade picerija.
Gađenje! Komad Krede U Domaćoj šunki Odbio Je žensku Pizzu
Kada je domaćica Galka Taneva počela praviti pizzu i rezati šunku koju je u tu svrhu kupila, bila je neugodno iznenađena jer je u kobasici bio komad krede. Nakon rezanja šunke ispostavilo se da je išlo uz poklon iznenađenja, baš kao i čokoladna jaja, rekao je zavedeni voditelj za Novu TV.
Pogodni Začini Za Pizzu
Bosiljak je jedan od najčešće korištenih začina za pizzu. Neke vrste bosiljka slične su aromi karanfiliću ili muškatnom oraščiću. Sitno nasjeckani listovi svježeg bosiljka koriste se za izradu pizza, dodaju se umacima od špageta i tjestenine.
Koji Su Najprikladniji Začini Za Divljač
Mnoge se domaćice pitaju kako se kuha meso divljači - da li je marinirano, kojom marinadom marinirano i kojim začinima začinjeno. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da pripremite divljač. Generalno, ne postoje standardni začini koji se koriste za igru.