2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ko nije probao kuhati u fritezi, pomalo je sumnjičav. Ovo je novi moderni kuhinjski uređaj koji domaćinima štedi puno vremena, kuha zdravije i čišće. Dakle, ako se pitate isplati li se uložiti i koje su to? suptilnosti kuhanja u fritezi, ovaj članak je za vas.
Upotreba friteze je vrlo lako, čak i djeca to mogu podnijeti. A najbolji dio je što je čišćenje beskrajno jednostavno. Ovo je sjajan inovativan način zdrave prehrane.
Možete lako ukloniti korpu i provjeriti je li vaša hrana spremna, a zatim je vratite da bude spremna ako je potrebno. I još jedna dobra stvar: ne morate paliti pećnicu u vrućim ljetnim danima. Vrijeme kuhanja je znatno smanjeno.
Nema potrebe da hranu pripremate unaprijed. Sve što vam treba možete staviti u fritezu i uživati u svom slobodnom vremenu. Kuhanje u ovom uređaju mnogo je zdravije jer vašoj hrani gotovo da nije potrebna masnoća da postane hrskava i ukusna.
Evo nekoliko ideja ako se ipak odlučite isprobati kuhati sa zračnom fritezom:
Skuhajte ukusno
Možete napraviti divan sendvič sa najukusnijom slaninom bez prljavštine. Vrijeme kuhanja ovisit će o debljini slanine. Međutim, ako vam se jede hrskava slanina, možete je jednostavno skuhati za samo 10 minuta na 200 stepeni. Najbolje je što mast curi u kantu za uređaje, što znatno olakšava čišćenje.
Kuhajte recepte koji se obično peku
Recepte pećnice možete lako prilagoditi. Sve što morate učiniti je smanjiti temperaturu na kojoj biste obično kuhali hranu u pećnici. Na primjer, ako recept zahtijeva da kuhate na 190 stepeni u uobičajenoj pećnici, u kuhanju na fritezi dešava se na 175 stepeni. Uz to, vrijeme kuhanja smanjuje se za 20%
Poprskajte hranu
Jednom kada savladate svoju fritezu, možete prijeći na sljedeći nivo. Na primjer, usred kuhanja možete izvaditi hranu i lagano je poprskati masnoćom.
Protresi korpu
Da biste napravili ukusni hrskavi krumpir, možete sami protresati aparat za vrijeme kuhanja. Tako će sav krumpir moći postati upravo onakav kakav volite.
Skuhajte ostatke
Zaista ne trebate grijati pizzu u mikrovalnoj pećnici. Stavite ostatke pizze u aparat na nekoliko minuta. Okus i tekstura bit će jednako dobri kao i kad su bili svježi.
Nemojte previše napuniti uređaj
Ovo je vjerovatno najvažnija stvar koju trebate znati. Da biste hranu kuhali ravnomjerno i svugdje, kako biste je postali hrskavu i ukusnu, nemojte previše napuniti aparat.
Svakako isprobajte neke od naših ukusnih recepata za kuhanje u fritezi!
Preporučuje se:
Korisni Savjeti Za Prženje U Fritezi
Kada pržite proizvode u fritezi, nemojte puniti cijelu košaru, jer to smanjuje temperaturu masti, posebno ako su proizvodi iz zamrzivača. Stoga proizvodi počinju upijati masnoću, umjesto da se u njoj ravnomjerno prže. Kad pržite smrznute proizvode, od brzog isparavanja vode u njima, mast odjednom počinje kipjeti.
Suptilnosti U Igri Kuhanja
Pri kuhanju divljači moraju se poštovati neke suptilnosti. Kada se kuha divlji kunić, poželjno je živjeti u planinskim predjelima, a ne u nizijskim područjima. Najukusniji je divlji zec koji nije stariji od godinu dana. Starost divljih kunića određuje se na sljedeći način:
Suptilnosti Kuhanja Sa Lisnatim Tijestom
Kada kuhate sa lisnatim tijestom, morate znati neke suptilnosti kako bi gotova jela uvijek bila ne samo ukusna, već i dobrog izgleda. Ako se strogo poštuju, pomoći će domaćici da dobro nastupi i za porodicu i za goste. Smrznuto lisnato tijesto najbolje je odmrzavati u hladnjaku, a ne na sobnoj temperaturi.
Zlatna Pravila Kod Prženja U Fritezi
1. Važno je da je friteza u kojoj ćemo započeti prženje dobro održavana; 2. Ulje mora biti dobrog kvaliteta; 3. Važno je kontrolirati temperaturu prije početka prženja. Preporučuje se da bude između 160 i 180 stepeni; 4. Još jedna važna stvar je odnos između ulja i samog proizvoda.
Ideje Za Ukusne Recepte U Fritezi
Friteza je mali i praktičan uređaj, jedan od modernih uređaja u našoj kuhinji, koji je već prisutan u mnogim domaćinstvima. Uređaj je poznat po zdravom kuhanju i uštedi vremena u kuhinji. C fritezu koju možemo kuhati ogroman izbor različitih jela - od predjela do glavnog jela.
