2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Nesumnjivo je tiramisu jedan od najpopularnijih, najomiljenijih i najčešće pripremljenih deserta. Međutim, recepti za njega toliko su raznoliki da se imenom tiramisu nazivaju deserti koji ne izgledaju poput klasičnog recepta.
Tiramisu se pravi s keksima, jakim espressom, mascarponeom i desertnim vinom Marsala. Ovo su zlatni sastojci klasičnog tiramisua. Evo kako napraviti omiljeni italijanski kolač sa jedinstvenom aromom i bogatim ukusom.
Klasični tiramisu
Potrebni proizvodi:
Za kremu: 4 žumanjka, ½ žličice. šećer, 1 kašičica. Marsala (ili aperitiv od badema), 400 g mascarponea, 250 ml tečne kreme.
Za kolačiće: 24 keksa, 4 kašike. kakao, 1 kašičica. espresso, 1 kašičica. Marsala (ili aperitiv od badema), 1 kašika. šećer.
Način pripreme: Prvi korak je priprema proizvoda. Svi tiramisu proizvodi se prethodno izvade iz frižidera, jer moraju biti na sobnoj temperaturi.
Espresso je prokuvan. U to dodajte 2 žlice. šećera i 1 tsp. Marsala ili bademov aperitiv. Promiješajte i ostavite sa strane.
Sljedeći korak je krema. Umutiti mikserom žumanjke i šećer dok se smjesa ne zgusne i pobijeli. Sipajte u posudu i dodajte 1 tsp. Marsala. Stavite posudu u lonac s vodom i miješajte u vodenoj kupelji oko 10-12 minuta dok se smjesa ne zgusne. Premjestite posudu u drugu posudu s hladnom vodom i miješajte dok se smjesa potpuno ne ohladi.
Već ohlađenoj smjesi uz neprestano miješanje drvenom kašikom dodajte lagano tučeni sir mascrapone i šlag. Miješajte dok se ne dobije gusta krema.
Slijedi uređenje tiramisua. U tu svrhu vam treba pravougaona ladica. Otopite nekoliko kolačića u smjesi kafe nekoliko sekundi i složite na dno posude. Rastopite za samo 2-3 sekunde, inače će se kolačići raspasti.
Kad je cijelo dno posude prekriveno they kreme. Na njega se poreda drugi red namočenih kolačića. Na njih je namazan ostatak kreme. Pladanj se čuva 3-4 sata u frižideru. Tiramisu se služi posut sa puno kakaa.
Pogledajte još neodoljive recepte za tiramisu: Cheesecake Tiramisu, limunski Tiramisu, Tiramisu bez jaja.
Preporučuje se:
Pripremimo čili Korak Po Korak

Želite li nešto egzotično i začinjeno? Zatim skuhajte čili za večeru. Ne govorimo o poznatom ljutom umaku koji se može naći u trgovinama, već o omiljenoj deliciji u inozemstvu. Napravljen je od mljevene govedine, luka, bijelog luka i vrlo, vrlo ljute paprike.
Kako Napuniti Janjetinu - Korak Po Korak?

Tradicije u Bugarskoj nalažu da na Uskrs i Đurđevdan pripremamo pečeno punjeno jagnje. Čak i ako nemate selo, i dalje možete slijediti ovu svijetlu tradiciju, a u tu svrhu morat ćete kupiti jagnje teško oko 8-10 kilograma, koje se prodaje u većim lancima kod nas.
Kako Korak Po Korak Napraviti Mirisni I Korisni Sok Od Bijele Bazge

Bazga je biljka čija je istorija stara koliko i ljudska istorija. Još u antičkoj Grčkoj sadili su bobice bazge kako bi svojim domovima privukli dobro raspoloženje. Boje bijele bazge male su, bijele do žućkaste i imaju jaku aromu. Cvate u maju i junu, ali u julu možete pronaći odgovarajuću boju za branje.
Lagana Petodnevna Korak-po-korak Dijeta

Ova dijeta se izvodi tačno 5 dana i nijedna nije kao prethodna. Sadrži malo ugljikohidrata i temelji se na prevladavanju određenih koraka, a svaki dan je posvećen određenom cilju. As dijeta je izuzetno ograničena , javlja se psihološka nelagoda.
Pripremimo šejk Korak Po Korak

Svi vole popiti šejk. Bogat je okusom, kremastom poslasticom od sladoleda koja je savršena za zajedničku konzumaciju s vašim partnerom. Nema sezona za dobro napravljen šejk. Možete uživati dok jedete hamburger i pomfrit s istim užitkom kao da ste ga popili umjesto da jedete desert.