2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Zar nikada niste osjećali da jednostavno ne možete podnijeti ako ne pojedete barem jedan komad čokolade? Prema naučnicima, tajna ovog ponašanja leži u biokemiji mozga.
Čokolada sadrži feniletilamin - supstancu koju sintetizira naš mozak. Potiče funkcioniranje tijela i brzo poboljšava raspoloženje.
To je supstanca koju mozak proizvodi kada je osoba zaljubljena. Ubrzava rad srca, povećava nivo energije i stvara romantično raspoloženje.
Nakon prekida s voljenom osobom, ljudi često posegnu za čokoladom, ne sluteći da na taj način samo pokušavaju stvoriti u sebi isti osjećaj koji osjećaju prema bivšem ljubavniku.
Prema psihijatrima, želja da se pojede čokolada nije ništa drugo nego podsvjesni pokušaj povećanja nivoa feniletilamina kako bi se ponovno osjetila životna radost.
Kakao od kojeg se proizvodi čokolada složena je mješavina od preko petsto komponenata okusa - to je dvostruko više od komponenata limuna ili jagode.
Aroma čokolade, bogata hlapljivim tvarima, ugodno nas golica u nosu vinom, voćem i nijansama boja.
Ljudi koji jednog dana ne mogu bez čokolade pravi su čokoholičari. Sasvim su normalni, ali imaju zajedničke osobine s ljudima koji pate od poremećaja raspoloženja.
Najviše trpe žene koje puno vremena provode tražeći nepažnju i odobravanje. Oni pate kad im se uskrati, a tijekom depresije se prejedu i osjećaju veliku potrebu za slatkim.
Koliko god čudno zvučalo, čokolada ne kvari zube, čak sadrži i supstance koje štite zubnu caklinu. Ali čokolada ima i svoju tamnu stranu.
Može izazvati napad migrene, posebno kod žena. Prema nekim naučnicima, čokolada može djelovati na mozak poput marihuane. To je zbog anandamida koji je sadržan u kakau.
Ova supstanca pobuđuje neurone u mozgu koji su osjetljivi na kanabinoide marihuane. Ali ova je komponenta prisutna u čokoladi u tako skromnoj količini da morate pojesti ukupno 40 kg čokolade da biste bili blizu upotrebi marihuane.
Preporučuje se:
Hrana Koja Djeluje Poput Kafe
Nezdrave blagodati kafe postaju sve popularnije. Međutim, njegovi strastveni obožavatelji često se suočavaju sa svojom ovisnošću kada ga žele odbiti. Najbolji način da se odreknete navike je da je zamijenite zdravom zamjenom. Stoga je dobro upoznati se sa svim alternativama za odustajanje od kafe, odnosno - njenih zamjena.
Kofein Djeluje Poput Droge
Malo ljudi može bez kofeina. Kofeinski napici su među najčešće konzumiranim u svijetu. Prema jednoj statistici, osoba dnevno unosi oko 200 mg kofeina. To je jednako 2 šalice kafe, 4 šalice čaja ili 3 male bočice Coca-Cole. Uloga kofeina u bolestima poput visokog krvnog pritiska, kardiovaskularnih bolesti, osteoporoze, urođenih mana, raka, čira proučava se godinama.
Ukusna Hrana Djeluje Poput Droge
Prejedanje delicija i masti u mozgu uzrokuje iste poremećaje kao kada se koristi kokain ili heroin. Riješiti se takve ovisnosti vrlo je teško. Ukusna i kalorična hrana djeluje na mozak poput droge. Do ovog zaključka došli su naučnici sa Instituta za istraživanje Scripps na Floridi.
Naše Meso Djeluje Poput Mlijeka
Uravnotežena prehrana najbolja je opcija za naše tijelo, ali znamo li što nam donosi svaki zalogaj hrane koji stavimo u usta. Jasno je da osim što udovoljava fiziološkoj potrebi za glađu, razna hrana sadrži i neophodne i za ljude neophodne supstance.
Sa Maslinovim Uljem Vaš želudac Djeluje Poput švicarskog Sata
Maslinovo ulje je sjajno sredstvo za čišćenje jetre i žučnih puteva, kažu ruski narodni iscjelitelji. Od davnina je poznat po blagotvornoj kombinaciji maslinovog ulja pomiješanog s limunovim sokom. Otpijte gutljaj maslinovog ulja, a zatim - gutljaj limunovog soka.
