2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Prejedanje delicija i masti u mozgu uzrokuje iste poremećaje kao kada se koristi kokain ili heroin. Riješiti se takve ovisnosti vrlo je teško.
Ukusna i kalorična hrana djeluje na mozak poput droge. Do ovog zaključka došli su naučnici sa Instituta za istraživanje Scripps na Floridi. Proveli su niz eksperimenata s laboratorijskim miševima.
Istraživači su implantirali elektrode stimulišuće glodavce u bočni hipotalamus, područje glavnog moždanog centra povezano s prehrambenim ponašanjem. Postoje centar gladi i centar sitosti.
Sistem za pojačanje mozga smješten je u matičnom i limbičnom dijelu mozga. Zasnovan je na prenošenju nervnih impulsa uz pomoć neurotransmitera dopamina.
Osigurava stvaranje različitih vrsta ovisnosti - droga, alkohola itd. Istraživači su podijelili miševe u tri skupine s različitim dijetama.
Jedna grupa je jela suhu hranu, druga je jela jedan sat dnevno, a treća grupa je jela pet kalorija dnevno.
Nakon mjesec i po dana izmjerene su sve životinje. Ti su miševi, koji su nekoliko sati jeli delicije, bili najdeblji. Oni koji su imali ograničen pristup ukusnoj hrani malo su stekli.
Prejedali su se delicijama, ali tada nisu obraćali previše pažnje na uobičajenu suhu hranu. Od toga se nisu udebljali. Utvrđeno je da su miševi iz prve skupine promijenili funkciju mozga.
Čak i nakon što nisu dobili ukusan obrok, miševi koji su se suzdržavali od hrane, još dvije sedmice zaredom dobivali su stimulaciju centra za zadovoljstvo.
Prema naučnicima, prejedanjem ukusne i masne hrane smanjuje se gustina receptora dopamina u posebnom dijelu mozga, a to smanjuje osjetljivost sistema zadovoljstva.
Istraživači su zaključili da miševi s neograničenim pristupom dobrotama dobivaju opsesivnu želju za hranom. Nije mogao prevladati ni kazne, uključujući puštanje električne energije.
U tom pogledu, ljudi i miševi se ne razlikuju. Besplatan pristup ukusnoj i visokokaloričnoj hrani, kakvu imaju stanovnici civiliziranih zemalja, dramatično povećava rizik od prejedanja i gojaznosti.
Prejedanje i ovisnost o drogama zasnivaju se na istim mehanizmima. Jedina razlika je u tome što droga ubija mnogo brže od gojaznosti. Ali to pogađa mnogo više ljudi.
Preporučuje se:
Hrana Koja Djeluje Poput Kafe
Nezdrave blagodati kafe postaju sve popularnije. Međutim, njegovi strastveni obožavatelji često se suočavaju sa svojom ovisnošću kada ga žele odbiti. Najbolji način da se odreknete navike je da je zamijenite zdravom zamjenom. Stoga je dobro upoznati se sa svim alternativama za odustajanje od kafe, odnosno - njenih zamjena.
Kofein Djeluje Poput Droge
Malo ljudi može bez kofeina. Kofeinski napici su među najčešće konzumiranim u svijetu. Prema jednoj statistici, osoba dnevno unosi oko 200 mg kofeina. To je jednako 2 šalice kafe, 4 šalice čaja ili 3 male bočice Coca-Cole. Uloga kofeina u bolestima poput visokog krvnog pritiska, kardiovaskularnih bolesti, osteoporoze, urođenih mana, raka, čira proučava se godinama.
Hamburgeri I Kobasice Su Poput Droge
Ako vam je brza hrana omiljena, ovo ima svoje objašnjenje. Hamburgeri, kobasice, čips i kolači programiraju vaš mozak i potiču ga da konzumira još više hrane bogate solju, šećerom i mastima. Neurolog dr. Paul Kenny proveo je istraživanje kako bi pokazao koliko hrana koja je bogata mastima i šećerom može biti opasna.
Dokazano: Masna Hrana Je Poput Droge
Još jedan negativan efekat masne hrane postigli su naučnici sa Univerziteta Vanderbilt u Nashvilleu, prema naučnom časopisu Helion. Novo istraživanje pokazalo je da hrana bogata životinjskim mastima može izazivati ovisnost, pa čak i imati lijek na živčani sistem.
Šećer Je Poput Droge
Dugi niz godina upotreba šećera i unošenje glukoze u tijelo smatralo se učinkovitim lijekom za razne bolesti kardiovaskularnog sustava, kao i nervnog i probavnog sistema. Međutim, u posljednje vrijeme sve više naučnika vjeruje da bi ovaj proizvod trebalo što manje koristiti.
