2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Aronija je omiljeno voće jelena i zečeva, kao i mnogih ljudi. Osim nevjerovatnog okusa, tijelu donosi i brojne blagodati. Zbog svog adstrigentnog okusa nije pogodan za izravnu konzumaciju, ali idealan je za sve ostalo - sok, vino, džem, liker i još mnogo toga.
Aronija je jedan od najjačih antioksidansa koji nam je dala priroda. Sadrži ogromnu količinu bioflavonoida i vitamina P višestruko više od naranči i jabuka.
Postoje dvije vrste aronije - crvena i crna. Dok je crvena slađa, crna je pomalo opora. Međutim, obje vrste sadrže značajnu količinu zdravih hranjivih sastojaka.
Blagodati aronije ljudima su poznate već godinama, što objašnjava njenu neumoljivu popularnost. Generalno se može reći da je bogat svim vrstama vitamina i posebno - ne toliko popularnim vitaminom P.
Pomaže u jačanju vezivnog tkiva i sprečava kapilarno krvarenje. Često se koristi za oporavak od srčanog udara, moždanog udara i drugih bolesti kardiovaskularnog sistema.
Svježi sok od aronije jedan je od najboljih lijekova protiv visokog krvnog pritiska. Takođe stimuliše imuni sistem. Voće ne samo da nije zabranjeno, već se preporučuje dijabetičarima. Takođe daje pozitivne rezultate u liječenju karcinoma jetre.
Aronija takođe sadrži jod, kalijum, gvožđe, fosfor i magnezijum. Njegov unos ima profilaktički učinak - štiti od virusnih i bakterijskih infekcija, ublažava bronhitis.
Sok od aronije uklanja glavobolju, umor, nervnu napetost i poremećaje, kao i potiče regeneraciju mišićnog i koštanog tkiva.
Još jedno zanimljivo svojstvo aronije je anti-zračenje. Štiti od računarskih tretmana, mobilnih telefona i svih vrsta zračenja uopšte. Ili barem tako kažu naučnici.
Aronija takođe djeluje antialergijski. Pogodan je za malu djecu, trudnice i može se uključiti u bilo koju dijetu. Dobar učinak ima na rast djece.
Preporučuje se:
Zdrava Svojstva žutog Povrća
U grupi žuto povrće uključuju mrkvu, kukuruz, bundevu, žutu papriku, a takođe i limun, čak i neke žute sorte paradajza. Oni, kao i sve ostalo povrće, našem tijelu donose brojne zdravstvene dobrobiti. Žuto povrće obično sadrži mnogo karotenoida - složene grupe jedinjenja.
Zdrava Svojstva Goji Bobice
Voće Goji bobičastog voća, koje se naziva i Lycium, relativno je novo na polju zdrave prehrane. Njegova popularnost neprestano raste upravo zbog njegovih ljekovitih svojstava. Poznato je da liječi mnoge različite bolesti i sprečava druge. Redovna upotreba ne samo da doprinosi boljem zdravlju, već i sprečava bolesti.
Zdrava Svojstva Oraha
Orasi sadrže visok nivo proteina, gvožđa, fosfora, magnezijuma i drugih. mineralne soli, nezasićene masne kiseline, vitamini B i mnogi elementi u tragovima. Jedenje šake oraha svaki dan jednostavan je način za povećanje prehrambene vrijednosti našeg svakodnevnog jelovnika.
Napravimo Vino Od Aronije
Vino je bilo poznato najstarijim civilizacijama. Ovom božanstvenom piću dodali su razno voće i bilje. Velika svojstva crvenog vina kriju se u njegovim polifenolnim spojevima (sadržaj tanina i pigmenti). Oni su ujedinjeni pod imenom vitamin P.
Domaće Vino Od Aronije
Aronija je poznata po mnogim zdravstvenim prednostima. Sadrži niz vitamina B, askorbinsku kiselinu (vitamin C), esencijalne elemente poput željeza, bakra, mangana i drugih. Sadrži sve vrste šećera i pektina. Zahvaljujući svemu tome, blagodati aronije nisu male, ali ne vole je svi u njenom prirodnom obliku, odnosno ravno s grane, jer ima veliku adstringentnost i viskoznost.
