2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Jabuke su jedna od najpristupačnijih zdravih namirnica. Također su izuzetno raznoliko voće - sorti je bezbroj, a svaka od njih nudi drugačiji ukus i teksturu kako bi udovoljila najkapricioznijim nepcima. Još jedan plus je što ih je izuzetno lako potrošiti - u praksi vam je potrebno samo jedno pranje. Međutim, za izbirljivije ljude postoji prepreka - kora.
Koji god razlog bio da izbelite jabuke, trebali biste znati da se u kori ovog voća zapravo kriju najveće koristi.
Zašto ne biste oljuštili jabuke?
Prije svega, kora sadrži većinu vlakana. S korom, cijela jabuka sadrži gotovo 5 grama vlakana, a bez njih - samo 2. U kožici ploda nalazi se većina vitamina. Razlog je taj što je tijekom sazrijevanja kora ta koja upija sunčeve zrake i hranjive sastojke. Ako jedite oljuštene jabuke, lišeni ste ogromne količine vitamina i minerala koji ovo voće čine tako korisnim.
Jedan od najvažnijih antioksidansa u jabukama sadržan je u kori. Pomaže u radu pluća i održava memoriju. Također je povezan sa smanjenim rizikom od razvoja Alzheimerove bolesti. Ako ogulite voće, ove blagodati su potpuno izgubljene.
Kora sadrži i poseban hranjivi sastojak koji je povezan sa smanjenim rizikom od razvoja karcinoma - jetre, debelog crijeva i dojke. Polifenoli, koji su također sadržani u kori, zaustavljaju rast malignih ćelija u našem tijelu, pokazuju nedavna istraživanja.
Sadrži i kiseline zbog kojih jabuka donosi slavu prve pomoći u mršavljenju. Vlakna, koja smo već spomenuli, također igraju važnu ulogu u gubitku kilograma - oni zapravo čine voće sporim ugljikohidratima. Uz to, zasićuju, što automatski dovodi do manje kalorija.
Neki roditelji ogulite jabuke i narežite ih na komade jer na taj način djeca lakše jedu. Stručnjaci preporučuju da se kora ne uklanja čak ni najmanjima, jer se na taj način gube osnovna svojstva i vitamini.
Preporučuje se:
Treba Li Guliti Jabuke?
Jabuke su jedno od najkultivisanijih plodova u Bugarskoj. Još uvijek su pristupačni i mogu se kupiti na bilo kojoj tržnici i radnji. U ovom ćemo se članku fokusirati na pitanje da li oguliti koru jabuka i zašto. Postoje sporovi oko toga kora od jabuke treba izbijeliti.
Zašto Su Jabuke Najpopularnije Voće?
Nema popularnijeg voća od jabuke, kažu američki nutricionisti. Prema najnovijim statističkim istraživanjima, jabuka je voće koje se najčešće kupuje na svijetu. To je zbog njihovih korisnih svojstava i mnogih legendi povezanih s njima. Tako, ne osjećajući to, opskrbljujemo svoje tijelo korisnim tvarima zahvaljujući izuzetno drevnim "
Bolje Domaće! Najbolji Sladoledi I Smrznuti Deserti
Smrznuti deserti su među najpoželjnijim, ne samo kod djece i adolescenata, već i kod odraslih. Većina ih je relativno jednostavna i brza za pripremu, pa je dobro naučiti ih kuhati sami, a ne oslanjati se samo na usluge obližnje trgovine ili poslastičarnice.
Zašto Ne Bismo Jeli Jabuke Uveče?
Jabuke su izuzetno korisne i sadrže mnogo korisnih supstanci. Sadrže minerale, šećere, organske kiseline, pektin, vitamine, enzime i još mnogo toga. Pektin povoljno djeluje na razinu holesterola u krvnim žilama i proizvod je poremećaja prehrane.
Zašto Je Bolje Jesti Polako?
Svi vole jesti ukusno i hranjivo. Ali naučnici preporučuju da se ne prejedaju, jesti u malim obrocima i vrlo polako. Na taj ćete način ne samo smršavjeti, već i dovesti u red krvni pritisak i spriječiti razvoj artritisa. Spora apsorpcija hrane dovodi do drugih pozitivnih rezultata.