2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Riblje polpete ili morski plodovi atraktivna su opcija ako želite impresionirati svoje goste. Mogu se praviti od svježe ribe i konzervirane ribe, ali mora se paziti da nema kostiju.
Obično se poslužuju s ukrasom povrća - toplim ili hladnim, ali mogu se poslužiti i s unaprijed pripremljenim umakom ili punjenim na ražnjiće. U ovom slučaju nudimo 3 različita recepta za riblje polpeteda diverzificirate svoj meni:
Ćufte od ćuke
Potrebni proizvodi: 90 g fileta štuke, 3 jaja, 75 g vrhnja, 15 g prezli, 15 g brašna, 15 g maslinovog ulja, sol i biber po ukusu.
Način pripreme: Sameljite riblji file i dodajte začine, kajmak i 1 jaje. Ova smjesa se sipa u metalne kalupe, koji se kuhaju u vodenoj kupelji dok se punjenje ne zgusne. Smjesa se zatim uklanja, ohlađene polpete uvaljaju u brašno, prezlu i razmućena jaja i prže se na maslinovom ulju s obje strane.
Polpete od estragonske ribe
Potrebni proizvodi: 500 g mljevenog fileta lososa, 2 kašike majoneze, 2 kašike kečapa, 1 kašičica senfa, 1 kašika limunovog soka, 180 g prezli, 50 g maslaca, nekoliko grančica zelenog luka, sol, crni biber i estragon po ukusu.
Način pripreme: Riblji file se miješa sa svim ostalim proizvodima bez ulja, ostavljajući malo prezle da se kotrlja riblje polpete. Od pripremljene riblje smjese formiraju se kuglice koje se uvaljaju u prezlu i prže dok ne porumene na maslacu.
Riblje polpete sa piletinom
Potrebni proizvodi: 60 g ribljeg filea, 100 g mljevenog pilećeg filea, 40 g hljeba, 50 ml mlijeka, 10 g maslaca, 3 jaja, 50 g prezli, sol i biber po ukusu, masnoća od prženja.
Način pripreme: Riba i pileće mleveno meso se pomešaju i doda im hleb, maslac, 1 jaje, so i biber po ukusu prethodno namočeni u mleku. Sve dobro promiješajte i od ove smjese nastaju polpete. Umočite u razmućena jaja, uvaljajte u prezlu i pržite dok ne porumene.
Preporučuje se:
Onigiri: Japanske Kuglice Od Riže
Počnimo s pitanjem Šta ćete jesti za doručak? većina Japanaca će odgovoriti - pirinač. Isti odgovor je i za obroke u drugim dijelovima dana. Onigiri (u prijevodu držim u rukama) su kuglice od pirinča, koje su tradicionalno jelo u Japanu.
Tajna Ukusne Riblje čorbe
Riblja čorba, riblja čorba, riblja čorba - kako god je nazvali, svi se sjećaju da je ovo nevjerojatna juha s mirisom morskih plodova. Naravno, i riblja juha se pravi od riječne ribe, a čak i ako niste najbolja domaćica, ne možete pogriješiti kuhajući juhu.
Tri Recepta Za Kuglice Od Supe
Juhu od kuglica voli bugarska kuhinja, ali često se priprema u mnogim drugim zemljama. Evo tri najpopularnija recepta za pravljenje kuglica od supe. 1. Juhe od mlevenog mesa i pirinča Potrebni proizvodi: 300 g mlevenog mesa, 5 kašika pirinča, so i biber po ukusu, 1 šargarepa, luk - 1 glava, komad sitno nasjeckanog celera, 1 kašičica maslaca, 1 lovorov list, 1 kašika brašna, 2 kašike jogurta, 1 jaje, 1 kašika limunovog soka Način pripreme:
Tri Različita Recepta Za Ukusne Lepinje
Uvale su omiljene među mladima i starijima. Dobro pripremljene lepinje ukusan su desert i odličan doručak. Pahuljaste nježne lepinje možete pripremiti na nekoliko načina. Jednostavan recept za ukusne lepinje je francuski recept koji uključuje kremu.
Nevjerovatno! Meksikanci Jedu Kuglice Blata
U posljednje vrijeme slušamo o svim vrstama egzotičnih specijaliteta, ali još jedno čudno jelo zakuhat će vas nespremne. U Meksiku prave lopte od blata i jedu ih. Ovo jelo poznato kao nešto , nekada je bio prilično popularan među lokalnim stanovništvom, doznajemo od Ruptly-a.
