2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pristanište je višegodišnja zeljasta biljka i jedno od najčešćih zelenih lisnatih povrća u našim krajevima. Raste u proljeće, a karakteristično je da je nepretenciozan i prilično otporan.
Osim što lako možemo uzgojiti pristanište u svom vrtu, jer ne zahtijeva posebnu njegu, korisni pristanište možemo pronaći i u slobodno rastućem obliku.
Vekovima je zauzimao počasno mesto u bugarskoj kuhinji i izuzetno je cenjen zbog svog neverovatnog ukusa koji zadržava čak i nakon što je podvrgnut nekoj vrsti toplotne obrade. Može se jesti svježe, u raznim salatama sa pristaništem ili kuhano, kao dio ukusnih nemasnih jela, supa, pita i drugih jela.
Uz koprivu i špinat, pristanište ne sadrži masnoće što ga čini jednim od najzdravijih povrća. Izuzetno je bogat proteinima, ugljikohidratima, flavonoidima, taninima i jedinjenjima antrakinona. Odličan izvor gvožđa, kalijuma, kalcijuma, natrijuma i fosfora, kao i tri vrste kiselina - jabučna, oksalna i limunska.
I na kraju, ali ne najmanje važno, pristanište je nesumnjivo prava vitaminska bomba, jer sadrži čitavu gomilu vitamina - A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E i K.
Zahvaljujući svim nabrojanim vrijednim hranjivim sastojcima, vitaminima i mineralima koje ovo proljetno povrće uključuje, dokazano je da donosi brojne koristi za ljudsko zdravlje.
Evo nekoliko dobrih razloga zašto biste trebali uključiti pristanište u svoj meni:
- blagotvorno djeluje na dijabetes;
- Ima detoksikacijski učinak na tijelo i tijelo;
- poboljšava probavu;
- Pomaže kod zatvora kada se uzima u većim količinama, jer u malim dozama djeluje pekuće;
- smanjuje rizik od raka dojke zbog svog sadržaja - beta-karotena, luteina i vitamina A;
- održava zdravlje srca, regulira krvni pritisak i sprečava srčani i moždani udar;
- jača čvrstoću kostiju;
- Dobra pomoć u liječenju anemije, zahvaljujući visokom sadržaju željeza.
Iako pristanište je izuzetno korisno, prekomjerni unos može izazvati upalu gastrointestinalnog trakta ili u nekim slučajevima blagi proljev. Također, ljudima koji su skloni stvaranju bubrežnih kamenaca i u tijelu, poželjno je ograničiti njegovu konzumaciju.
Preporučuje se:
Evo Nekoliko Važnih Razloga Da Redovno Jedete Sezamovu Tahiniju
Zaboravljeni sezamovi tahini ponovno je rehabilitiran, ali ovog puta za njegov je preporod zaslužan prije svega moderan i zdrav trend u prehrani, a povećao se i interes za upotrebu svih vrsta prirodnih sjemenki. Osim što je moderna hrana, izuzetno je korisna za tijelo.
Nekoliko Razloga Da Se Jedu Višnje
Prihvati to višnje su vrlo ukusni i voljeni od svih nas, jesu i izuzetno korisno . U sezoni trešanja ne propustite priliku jesti ovo ukusno crveno voće jer ćete dobiti samo bonus za svoje zdravlje. Evo nekoliko osnovnih stvari razlozi za jesti trešnje :
Nekoliko Razloga Za Konzumiranje Svježeg Bijelog Luka
Češnjak vam može otežati dobar utisak na prvom spoju, ali da biste se uvjerili da ćete doživjeti svoj ljubavni neuspjeh, jer jedući začinjeno povrće, dobivate ogromne doze zdravlja direktno iz prirode. Šalu na stranu, bijeli luk je vjerojatno povrće sa najviše zdravstvenih blagodati od svih.
Nekoliko Razloga Za Pijenje čaja Od šipka
Čaj od šipka jedan je od najstarijih lijekova koji se koriste u bugarskoj narodnoj medicini. Napravljen je od plodova ružinog grma koji se pojavljuje nakon opadanja cvijeća. Sve vrste šipka su jestive i razlikuju se samo po ukusu. Osim plodova, i latice biljke mogu se koristiti za pivo.
Nekoliko Razloga Za Jesti Pečeni Luk
Luk ima snažno antibakterijsko dejstvo. Zanimljiva je činjenica da tokom toplotne obrade ne gubi svoja korisna svojstva. Kada se prži, luk gubi samo dio svog nametljivog okusa i mirisa, ali korisne supstance u njemu ostaju netaknute. Pečeni luk pomaže kod glavobolje, prehlade, bolova u uhu, dijabetesa, raznih upala, ogrebotina, sporo zarastajućih rana, visokog krvnog pritiska, hemoroida, problema sa zgrušavanjem krvi, pa čak i karcinoma.
