2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Važno je ne samo šta i koliko jedete, već i kako kombinirate hranu. Jer kako postoje loše, tako logično postoje i dobre kombinacije. Evo nekoliko kombinacija hrane koje garantiraju zdravlje.
Zeleni čaj + limun za srce
Japansko istraživanje na više od 40.000 ljudi pokazalo je da oni koji su pili pet ili više šalica zelenog čaja dnevno imaju manji rizik od smrti od zatajenja srca ili moždanog udara.
Istraživači ovo zaštitno dejstvo pripisuju katehinima - moćnim antioksidantima koji se nalaze naročito u zelenom čaju. Problem je u ovom slučaju što samo manje od 20% ovih relativno nestabilnih supstanci preživi nakon probave.
Da biste iz svake čaše izvadili više, istisnite malo limunovog soka unutra. Vitamin C koji sadrži limun pomaže tijelu da apsorbira 13 puta više katehina nego što bi dobilo od čistog čaja.
Spanać + avokado za bolji vid
Špinat je nesumnjivo dobar za oči, ali avokado ga čini još efikasnijim. Utvrđeno je da kada ljudi jedu salatu od salate, špinata i šargarepe sa 3 kašičice avokada, apsorbiraju 8 puta više alfa-karotena, 13 puta više beta-karotena i 4,5 puta više luteina nego ako jedu salatu bez avokada.
Zdrave masti u avokadu povećavaju apsorpciju ovih karotenoida topivih u mastima, što je povezano sa smanjenim rizikom od očnih mrlja i katarakte.
Mediteranska dijeta + orašasti plodovi za metabolizam
Ova vrsta prehrane, bogata voćem, povrćem, mahunarkama, ribom, maslinovim uljem i žitaricama, povezana je s mnogim prednostima - od gubitka kilograma do smanjenog rizika od Parkinsonove i zatajenja srca.
Novo istraživanje pokazuje da ljudi s metaboličkim sindromom (stanje koje karakterizira povišen holesterol, krvni pritisak, šećer u krvi i višak masnoće u abdomenu) mogu smanjiti ove simptome dodavanjem dodatne porcije miješanih orašastih plodova u svoje zdravlje.
Vlakna, kalijum, magnezijum, kalcijum i omega-3 masne kiseline u orašastim plodovima pomažu u regulaciji nivoa insulina i krvnog pritiska i smanjuju rizik od upale.
Jaja + sok od naranče bore se protiv umora i anemije
Ako ne jedete puno mesa, možda ćete osjetiti opću slabost jer nemate dovoljno željeza. Telo lako apsorbira gvožđe iz mesa, ali samo 2 do 20% gvožđa sadržanog u povrću, mahunarkama i jajima stiže u krv.
Učinkovit pomagač je vitamin C. Čini željezo i do 6 puta topljivijim, što znači da ga tijelo može apsorbirati gotovo 100% i ne osjeća se umorno, što u ovom slučaju ukazuje na opasnost od anemije.
Pečeno meso + mrkva za snažni imunitet
Mrkva je vrlo bogata vitaminom A (retinol, koji igra ključnu ulogu u prevenciji i borbi protiv infekcija). Ali bez cinka koji se nalazi u govedini, tijelo ne može apsorbirati retinol tako učinkovito.
Vitamin A se distribuira u krvi samo ako je vezan za protein. A cink je potreban za ovaj protein. Dakle, ako nema dovoljno cinka, vitamin A se neće širiti iz jetre u tkiva u kojima obavlja svoju funkciju.
Preporučuje se:
Raznolika Prehrana Je Ključ Dobrog Zdravlja
Da bi naše tijelo bilo zdravo i pravilno funkcionira, mora primiti sve potrebne tvari. Oni su pak smješteni u raznovrsnoj hrani, voću i povrću. Zbog toga je važno jesti manje od svega. Raznolika prehrana ključ je dobrog zdravlja . U slučaju da razmišljate o dijeti, obratite pažnju na proizvode koje vam omogućava da konzumirate.
Voda Je Ključ Dobre Kafe
Istraživači sa Univerziteta Bath pokazali su u studiji da tajna dobre kafe ne leži u zrnu kafe ili skupim aparatima za kafu, već u vodi koja se koristi. Tim istraživača rekao je za britanski Daily Mail da sastav vode može promijeniti ukus i aromu osvježavajućeg napitka, bez obzira na zrna kafe od kojih je pripremljen.
Magnezijum: Ključ Dobrog Zdravlja
Magnezijum je izuzetno važan za zdravlje. Četvrti je mineral po zastupljenosti u organizmu. Otprilike 50% ukupne razine magnezijuma nalazi se u kostima, a ostatak je u ćelijama, tkivima i organima. U krvi se nalazi samo 1% magnezijuma. Magnezij je neophodan za održavanje zdravlja mišića i živaca, održava pravilan rad srca.
L-karnitin - Ključ Idealne Figure
Prekomjerna težina je problem sve više i više ljudi širom svijeta. Sjedilački način života i brza hrana glavni su razlozi za to. Mnogi ljudi žele smršaviti, dobiti mišićnu masu, poboljšati svoju figuru i samopoštovanje. Mnogi od njih uspjeli su s najpopularnijim i često korištenim dodacima za mršavljenje - L-karnitinom.
Polako Jedenje Ključ Je Zdravlja I Tankog Struka
Odavno je poznato da je sporo jedenje ključ dobre figure, ali sada su to potvrdili i britanski stručnjaci. Jedenje sporijim tempom učinit će da jedemo znatno manje hrane, za razliku od brze hrane, kažu stručnjaci, a citira Daily Mail. Studija je djelo naučnika sa Univerziteta u Bristolu.
