2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Artičoka je vrlo dobar izvor folne kiseline, vlakana, uz to sadrži vrlo malo kalorija. Produženom konzumacijom smanjuje tzv. loš holesterol u tijelu. Takođe sadrži kalcijum, magnezijum, fosfor, bakar i druge. Pogledajte u sljedećim redovima nekoliko ukusnih artičoka recepti.
Naša prva ponuda je za bruschettas od artičoke. Pripremit ćete ih lako i brzo, ali ćete s njima ugodno iznenaditi i svoje najmilije. Evo recepta:
Bruskete s artičokama
Potrebni proizvodi: baguette, 3 - 4 gljive, 2 tbsp. jogurt, artičoke u konzervi, čeri paradajz, limunov sok, beli luk, maslinovo ulje, sol, papar
Način pripreme: prvo ocijedite artičoku. Bagete narežite na kriške i podmažite maslinovim uljem. Zatim kriške stavite na rešetku da se ispeku ili zapecite u pećnici. U međuvremenu popržite gljive na malo maslinovog ulja, dodajte nasjeckane češnje belog luka.
Na kraju začinite s malo soli i mljevenim crnim biberom. Zatim dodajte jogurt. Umak bi trebao biti dovoljno gust da se možete raširiti po pecivima.
Stavite nekoliko kapi limunovog soka. Pržene bruskete namažite pastom od gljiva, a na vrh rasporedite nekoliko komada artičoke i četvrtine čeri paradajza. Pecite oko 15 minuta u rerni.
Sljedeći je recept za salatu, a za pripremu će vam trebati ponovo artičoka konzervirano. Uz to će vam trebati grah, koji također treba konzervirati - oko 400 g. U posudu stavite grah i nasjeckane artičoke, a dodajte im 1 zelenu i 1 crvenu papriku koju ste prethodno isjekli na trakice.
Dodajte još glavicu sitno sjeckanog crvenog luka, oko 30 g celera, sira i bosiljka. Dobro promiješajte i prelijte vinskim octom, maslinovim uljem, 2 žličice. sok od paradajza, biber, sol i 2 čena belog luka, koji ste dobro zgnječili.
Salata postaje vrlo ukusna i hranjiva, pa je možete sigurno jesti. Druga mogućnost je da meso pripremite na žaru ili zapečeno u pećnici i poslužite ga sa grahom salatom od artičoke.
Preporučuje se:
Ukusni Recepti S Tunjevinom
Dva recepta koja smo odabrali su za salatu, a treći za osnovni. Za prvu salatu trebaju vam sljedeći proizvodi: Salata od tune sa crvenim lukom i paradajzom Potrebni proizvodi: ½ kg paradajza, 200 g tunjevine u konzervi, 1 crveni luk, 220 g boranije, 1 crvena paprika, nekoliko listova zelene salate, 3 jaja, 10 maslina, peršin, ½
Ukusni Recepti S Oradom
Pri kuhanju orade ne odvajajte se dugo od nje prilikom pečenja. Ovisi o veličini ribe, ali ipak je dvadesetak minuta dovoljno da se riba ispeče. Evo naših recepata: Orada sa čeri paradajzom i češnjakom Potrebni proizvodi: 4 orade, 4 češnja češnjaka, 12-14 cherry paradajza, maslinovo ulje, limun, peršun, sol, mljeveni crni biber, masline.
Ukusni Recepti S Tofuom
Tofu se može koristiti za pripremu ukusnih i zdravih recepata koji će iznenaditi vaše najmilije nevjerovatnom aromom i nekonvencionalnim kombinacijama proizvoda. Tofu u marinadi od naranči i đumbira izvrstan je i ukusan specijalitet. Sastojci:
Ukusni Recepti Za Pečenu Divljač
Pečena divljač je vrlo ukusna i omiljena je među ljubiteljima lovne kuhinje i gurmanskih specijaliteta. Jedan od poznatih lovačkih specijaliteta u našoj omiljenoj talijanskoj kuhinji su razne vrste divljači. Uzmite 500 grama divlje svinje, jelena, jelena, zeca, pospite s malo soli i nasjeckanim peršunom, poškropite s puno octa.
Ukusni Recepti Sa Crnim Grahom
Predstavljamo vam puno ukusni recepti sa crnim grahom . Prva koju smo izabrali, salata od graha - također pogodna za goste. Evo kako to napraviti: Salata od crnog graha Potrebni proizvodi: 150 g bijelog graha, 150 g crnog graha, 2 glavice luka, sol, nana, jabukov ocat, ulje, peršun Način pripreme: