2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Pri kuhanju orade ne odvajajte se dugo od nje prilikom pečenja. Ovisi o veličini ribe, ali ipak je dvadesetak minuta dovoljno da se riba ispeče. Evo naših recepata:
Orada sa čeri paradajzom i češnjakom
Potrebni proizvodi: 4 orade, 4 češnja češnjaka, 12-14 cherry paradajza, maslinovo ulje, limun, peršun, sol, mljeveni crni biber, masline.
Priprema: Ribu očistite i operite, a zatim ostavite da se ocijedi. Prerežite paradajz čeri na polovine. Nakon što se riba ocijedi, svaku oradu rasporedite u poseban list papira za pečenje.
Za ribu dodajte sitno nasjeckani peršin, sol, crni biber, protisnuti češnjak, nekoliko maslina (po mogućnosti narezanih i bez koštica) i polovice paradajza. Stavite sve ovo u trbuh ribe.
Zatim zamotajte papir i stavite ribu na roštilj na oko 20 minuta. Kad je spremno, otvorite papir, ulijte puno svježe iscijeđenog limunovog soka i poslužite.
Sljedeći prijedlog za oradu je opet s rajčicom, ali ovaj put uz to ima i kapara. Evo recepta:
Orada s origanom i kaparima
Potrebni proizvodi: 4 fileta orade, limun, maslinovo ulje, 4 češnja češnjaka, 1 žlica. kapari, 4 fileta inćuna, 200 ml bijelog vina, 16 kom. čeri paradajz, mljeveni crni biber, sol, peršin, origano.
Priprema: filete stavite u odgovarajuću posudu, a na vrh iscijedite limun - začinite paprom i malo soli. Fileti se ostave u ovoj marinadi pola sata. U međuvremenu zagrijte maslinovo ulje u prikladnoj tavi i popržite narezani beli luk i filete inćuna.
Stavite pola bijelog vina i pustite da smjesa krčka. Zatim stavite prepolovljeni i oprani čeri paradajz, dodajte kapare i papar. Nakon nekoliko minuta, nakon što paradajz promijeni boju, povucite se.
Stavite riblje filete u šerpu, pospite s malo origana i peršuna, dodajte smjesu s paradajzom, zalijte preostalim vinom i pecite dvadesetak minuta. Prvo stavite foliju na pladanj, a nakon pola vremena uklonite foliju.
Pikantna orada sa bijelim vinom i ružmarinom
Potrebni proizvodi: 2 deverika, 6 čena belog luka, 2 grančice ružmarina, 2 žlice. bijelo vino, limun, sol, mljeveni crni biber, maslinovo ulje, 2 male ljute paprike
Priprema: odvojite filete dvije ribe, a zatim ih stavite u list folije, na kojem je list papira za pečenje, iste veličine. Složite filete, pospite nasjeckanim bijelim lukom, pospite listovima ružmarina, crnim biberom, solju.
Zatim sameljite dvije paprike na filete, dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja i bijelog vina. Zatvorite foliju i papir tako da para ne izlazi, ali ostaje unutra da uguši ribu. Stavite paket u zagrejanu rernu i pecite deset minuta. Poslužite sa svježom salatom, a prije toga ribu lijepo poškropite limunovim sokom.
Preporučuje se:
Ukusni Recepti S Tunjevinom
Dva recepta koja smo odabrali su za salatu, a treći za osnovni. Za prvu salatu trebaju vam sljedeći proizvodi: Salata od tune sa crvenim lukom i paradajzom Potrebni proizvodi: ½ kg paradajza, 200 g tunjevine u konzervi, 1 crveni luk, 220 g boranije, 1 crvena paprika, nekoliko listova zelene salate, 3 jaja, 10 maslina, peršin, ½
Ukusni Recepti S Tofuom
Tofu se može koristiti za pripremu ukusnih i zdravih recepata koji će iznenaditi vaše najmilije nevjerovatnom aromom i nekonvencionalnim kombinacijama proizvoda. Tofu u marinadi od naranči i đumbira izvrstan je i ukusan specijalitet. Sastojci:
Ukusni Recepti Za Pečenu Divljač
Pečena divljač je vrlo ukusna i omiljena je među ljubiteljima lovne kuhinje i gurmanskih specijaliteta. Jedan od poznatih lovačkih specijaliteta u našoj omiljenoj talijanskoj kuhinji su razne vrste divljači. Uzmite 500 grama divlje svinje, jelena, jelena, zeca, pospite s malo soli i nasjeckanim peršunom, poškropite s puno octa.
Ukusni Recepti Sa Crnim Grahom
Predstavljamo vam puno ukusni recepti sa crnim grahom . Prva koju smo izabrali, salata od graha - također pogodna za goste. Evo kako to napraviti: Salata od crnog graha Potrebni proizvodi: 150 g bijelog graha, 150 g crnog graha, 2 glavice luka, sol, nana, jabukov ocat, ulje, peršun Način pripreme:
Ukusni Recepti Sa Lupinom
Biljka lupine je iz porodice mahunarki. Višegodišnja je, a naziva se i grahom vukom. Postoji preko 300 sorti, a njegove slatke sorte gaje se u Njemačkoj od početka 20. vijeka. Sve ostalo je čovjeku poznato još od drevnog Egipta. Obično se gotovo svaka vrsta lupine uzgaja kao vrtni cvijet.
