2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Zamijenite svu bijelu hranu sa njihovom alternativom u crnoj boji, nutricionisti preporučuju za Badnjak. Razlog je taj crni meni će biti korisnije za vaše zdravlje od bijelog.
Crna hrana sadrži antocijanin, koji smanjuje rizik od srčanih bolesti, štiti od dijabetesa i nekih vrsta karcinoma. Njihov blagotvoran učinak učinio je potrošnju ovih proizvoda sve popularnijom.
Za tradicionalni stol za Badnjak možete pripremiti crni grah ili crnu leću, koja se kuha i kuha poput običnog graha i leće.
Umjesto bijele pirinča, sarmu od vinove loze možete pripremiti sa crnom rižom, a kruh za Badnjak umijesite od raženog brašna kako biste održavali stol zdravim.
Uključeno Božić hrana bi trebala biti nemasna, zbog čega su crna hrana koju možete koristiti crna rotkva, crni sezam, kupine i borovnice.
Iako je crna tamna boja i često je povezana s tugom i nesrećom, drevne legende kažu da crna ima moć da nas zaštiti od zla. Po ovom principu, mnogi ljudi kupuju crnu mačku - da bi im prošli peh.
Foto: Sevda Andreeva
Dok na Badnjak za stolom trebao biti mršav, za Božić postoji više mogućnosti za eksperimentiranje s crnom. Pečeno svinjsko meso, koje će mnogi Bugari staviti na božićni sto, može se preliti crnim umakom od sipinog ulja - malo egzotičnija opcija.
Tamna čokolada može se dodati u slana jela poput meksičkih krtica ili recepata od divljači, uz gurmanske deserte. Ova kombinacija će jelu dati pomalo gorkastu aromu.
Voćnoj salati može se dodati tamna čokolada - rastopljena ili naribana. Međutim, njegova idealna primjena je u engleskom božićnom pudingu, koji ima različite mogućnosti, ali crna je definitivno najkorisnija. Ako se ovaj recept čini neobičnim za Badnjak, kladite se na našu omiljenu Garash tortu.
Preporučuje se:
Ukusne I Zdrave Salate Sa Crnom Rotkvom
Rotkvice, kao i bijela rotkvica, relativno su česte na našem jelovniku. Ali zašto izbjegavamo konzumiranje crne rotkve, kad je ona toliko korisna za naše tijelo? IN crna rotkva sadrži supstancu poznatu kao lizozim i za koju je poznato da ima moćno antimikrobno djelovanje.
Koja Je Riba U Crnom Moru Jestiva, A Koja Nije?
Teško da postoji osoba koja nije čula za dragocjene sastojke koje sadrže riba ili za ogromnu korist konzumiranja njihove ribe za ljudsko tijelo. Većina stručnjaka kaže da ribu treba jesti barem jednom tjedno, a još bolje dva puta. Osim što je lako probavljiva hrana, vrlo je bogata i omega 3 masnim kiselinama, koje zauzvrat smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti i raka.
Ukusna Jela Sa Crnom Rotkvicom
Repa jedno je od povrća koje se koristi i u kuhanju i za poznate bakine lijekove. Crna rotkva sadrži vitamin B i C, a ima i mnoga druga korisna svojstva. Rasprostranjen je u mnogim zemljama, ne samo u Bugarskoj. Sok crne rotkve koristan je za ublažavanje kašlja.
Kako Napraviti Domaću Bijelu čokoladu?
Bijela čokolada se prilično razlikuje od smeđe i tamne. Ima veliku hranjivu vrijednost i visok ukus. Izuzetno je kaloričan, jer sadrži do 50% šećera i do 40% masti. Međutim, lako je probavljiv jer njegovi emulgirani sastojci imaju nisku tačku topljenja.
Prednosti Smeđe U Odnosu Na Bijelu Rižu
Pirinač je jedna od osnovnih svjetskih namirnica i glavna hrana u Aziji. Otprilike 100 g žitarica dovoljno je dnevno da zasiti sve. Riža sadrži škrob koji se, međutim, želudac brzo obrađuje i ne dovodi do gojaznosti i drugih problema. Riža je među omiljenim proizvodima kako u svakodnevnoj prehrani, tako i u mnogim dijetama.
