2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ako je vaše dijete zločesto, potaknite mu apetit cimetom. Nije ni čudo što mnoga djeca vole pirinač s mlijekom samo zbog arome cimeta. Dajte im ih bez finog smeđeg polena i oni će se samo namrštiti.
Cimet ima nevjerovatno svojstvo da podstiče apetit, čineći želudac otpornijim na eksperimente s različitim vrstama hrane i pomažući probavi. Domovina stabla cimeta su šume Šri Lanke, Indije, Vijetnama, Kine i Indonezije. U Evropu stiže s Cejlona.
Zapravo je drvo cimeta grm koji naraste do 15 metara visine. Koriste se kora, lišće i suho voće. Kora se melje, a od listova se pretvara u ulje cimeta.
Sam cimet se ekstrahira ljuštenjem kore grančica, uklanjanjem gornjeg sloja i sušenjem donjeg finog sloja na suncu.
Cimet ima jaku aromu gorko-slatkog okusa. Idealan je začin za miješanje, jer se njegova aroma ne gubi miješanjem s drugim začinima. Koristi se u svemu gdje ima šećera: kremama, kompotima, palačinkama, pecivima, kolačima, likerima, kuhanim vinom, kafom, punčem, grogom.
Mnogim kuharima je sofisticirano dodati prstohvat cimeta u mljevene polpete neposredno prije kuhanja. Prstohvat cimeta naglašava ukus kuhane svinjetine, govedine i ribe. Ako senfu dodate malo cimeta, on poprima neobičan, ali vrlo ugodan ukus.
Preporučuje se:
Narodna Medicina Sa Cimetom
Cimet se koristi ne samo kao začin u kuhanju. U narodnoj medicini koristi se i kao lijek za razne bolesti i bolesti u kombinaciji s medom i cimetom. Cimet za bolesti srca Svaki dan jedite hljeb, namazan džemom od medene paste i cimeta u prahu.
16. Septembar - Dan Hleba Sa Cimetom Sa Grožđicama
Kruh postoji od pamtivijeka, a činjenica da mu možemo dodavati druge zanimljive i različite sastojke pridonijela je stvaranju slatki hljeb s cimetom sa grožđicama u kojem mnogi ljudi danas uživaju. Ali po čemu je ovaj slatki kruh tako poseban i vrlo popularan?
Mršavimo Cimetom
Studije pokazuju da je uključivanje kašičice cimet u svakodnevnoj prehrani može vam pomoći da izgubite kilograme. Kašičica meda i pola kašičice cimeta u prahu, dodane u čašu kipuće vode, takođe vam mogu pomoći da izgubite kilograme i smanjite rizik od kardiovaskularnih bolesti.
S Cimetom Protiv Suvišnih Kilograma
Cimet je nova superhrana koja se uspješno bori protiv viška kilograma. Dokazano pomaže u smanjenju tjelesne težine i jedan je od začina koji bi nesumnjivo pomogao na putu do dobre figure. Cimet je jedan od najboljih začina kada je u pitanju sagorijevanje masti na trbuhu.
Kruške-afrodizijaci Sa Cimetom I Kremom
Kako bi vaš snažni partner omekšao i osigurao romantičan nastavak večere, dovršite je desertom od afrodizijaka od krušaka pečenih u cimetu. Trebaju vam četiri kruške srednje veličine, dvije žličice cimeta, sedamsto pedeset mililitara vode, sto grama šećera, dva jaja, šezdeset grama šećera u prahu, sto mililitara tekuće kreme, sok od jednog limuna, jedan kašika zgnječenog kikirikija za ukras, dvije kašike sirupa od džema od jagoda, trideset grama maslaca, pedeset grama bade
