2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Ništa se ne može uporediti sa ukusom letnjeg voća - slatkog, sočnog i mirisnog. Zimi, koliko god želimo, ne možemo naći voće čija je sezona ljeta da bi bilo ukusno. Obično imaju lijep izgled, ali nedostaje im arome i slatkoće.
Kajsije i breskve možete konzervirati - od njih se prave divni kompoti, koje u hladnim mjesecima možete koristiti za direktnu konzumaciju, a mogu se koristiti i za navodnjavanje sljeza ili za punjenje ukusnog domaćeg kolača.
Kompot od breskve može se praviti i s oljuštenim voćem. Trebali biste znati da je neoguljeni kompot od breskve mirisniji. Evo što vam je potrebno za pripremu kompota od breskve ili kajsije:
Potrebni proizvodi: Voće (breskve ili kajsije), šećer i voda
Način pripreme: Ako se ipak odlučite oguliti breskve, najlakša je opcija staviti ih u kipuću vodu i gotovo odmah ukloniti, a zatim oprati hladnom vodom.
Odvojite voće na polovice, a ako želite breskve na četvrtine, uklonite koštice. Složite voće u tegle. Svaku teglu pospite sa 5-6 kašika šećera. Sipajte hladnu vodu - voće treba pokriti, a voda treba doći do uskog prstena tegle. Zatvorite poklopcima i pustite da ključa ne duže od 15 minuta, a zatim ostavite da se ohladi na hladnom mjestu.
Džem od kajsije
Potrebni proizvodi: 1 kg kajsije, šećer 800 g, 3 limuna
Način pripreme: Prema gornjoj tehnologiji, ogulite voće, a zatim ga stavite u posudu sa šećerom i dodajte sok od 2 limuna i koru od trećeg. Smjesu dobro zamotajte i stavite u frižider, treba da odstoji oko 12 - 13 sati. Sutradan smjesu kuhajte oko pola sata na umjerenoj vatri uz stalno miješanje jer postoji opasnost od opekotina. Dok je smjesa vruća, sipajte u staklenke i zatvorite. Džem je spreman za zimu.
Džem od breskve:
Potrebni proizvodi: 1 kg breskvi, 1 kg šećera, voda
Priprema: Breskve koje ste prethodno oljuštili narežite na četvrtine i stavite ih u vodu na ploču dok ne omekšaju, a zatim dodajte šećer i miješajte dok se potpuno ne otope. Ostavite četvrt sata, a zatim pojačajte vatru da zakuha džem. Nakon ključanja napunite tegle i odmah ih zatvorite dok su vruće.
Breskve i marelice je moguće osušiti, ali je bolje od njih napraviti kompot ili džem - sušene breskve i kajsije postat će smeđe (za razliku od onih koje se prodaju jer su tretirane različitim kemikalijama) i postoji velika vjerojatnost pojave plijesni.
Preporučuje se:
Da Li Su Sušene Kajsije Korisne?
Sušene kajsije korisne su za ljude koji pate od srčanih problema. Sadrže kalij, fosfor, kalcijum, gvožđe i vitamin B5 koji djeluje tonično i pomaže u brzom sagorijevanju masti. Pet suvih marelica osiguravaju dnevnu normu kalcijuma i željeza.
Da Li Su Sjemenke Kajsije Korisne?
Kajsija je vrlo korisno voće. Procjenjen od davnina, sadrži kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum, natrijum, gvožđe, provitamin A i druge. Preporučuje se kod anemije i nekih vrsta karcinoma. U Bugarskoj ga vrlo često koristimo kajsije orasi umjesto badema.
Kajsije - Ukusno Voće Ili Prirodni Lijek
Kajsija je voće poznato ljudima milenijumima. Arheološkim iskopavanjima u drevnom armenskom gradu Šenčovitu, blizu Jerevana, otkrivena su slojevita iskopavanja marelica koja datiraju još od 6.000 pne. Prvo se marelice pismeno spominju prije 4.
Gubitak Kilograma Uz Kajsije I Breskve
Ljetni i proljetni mjeseci dočekuju nas s puno voća i povrća i mogućnosti da jedemo od njih i dovedemo se u formu. Voćna dijeta uobičajena je opcija za postizanje forme - izuzetno bogato vitaminima, voće nam pomaže da smršamo, a istovremeno se ne ograničavamo na važne vitamine.
Jedite Kajsije Za Zdravo Srce
U našoj užurbanoj i užurbanoj svakodnevnici sve više ljudi pati od srčanih problema ili bolesti kardiovaskularnog sistema. Nažalost, postoji zabrinjavajuća tendencija da takve bolesti pogađaju ne samo starije nego i mlađe ljude. To je razlog zašto neprestano istražujemo koji su proizvodi dobri za zdravlje našeg srca, a koji nisu.
