Lagane Domaće Kreme Sa Kremom

Sadržaj:

Video: Lagane Domaće Kreme Sa Kremom

Video: Lagane Domaće Kreme Sa Kremom
Video: TORTA OD MRKVE - Čista fantazija - Mekani biskvit sa fenomenalnom kremom - MORATE PROBATI! 2024, Septembar
Lagane Domaće Kreme Sa Kremom
Lagane Domaće Kreme Sa Kremom
Anonim

Zašto kupovati kreme u konzervi i razne poluproizvode kada je tako lako pripremiti vlastito kremasto iskušenje kod kuće?

Postoji mnogo ukusnih načina na koje se mogu napraviti neodoljivi deserti, koristeći samo nekoliko jednostavnih trikova u pripremi kreme.

Evo nekoliko savjeta kako to napraviti

Ovo je osnovni recept za kremu, koji se može nadograditi i uključiti druge sastojke za postizanje različitih okusa. Pročitajte dodatne opcije u nastavku da biste odlučili što dodati osnovnom receptu za savršenu nadopunu s okusom kreme vašem omiljenom desertu.

Recept za običnu kremu sa kremom

Potrebni proizvodi: 500 ml. cijela krema, 1/2 tsp. ekstrakt vanilije, 1/4 šalice čaja šećera u prahu / ili više po želji /.

Priprema: Sipajte sastojke u posudu. Istucite ih električnom miješalicom dok smjesa ne postane dovoljno teška da se lijepi za zidove posude. Krema je tada spremna za upotrebu u pripremi raznih delicija ili kao samostalni desert.

Recepti-varijacije sa kremom

Postoji bezbroj načina za diverzifikaciju osnovnog recepta. Mnogo različitih sastojaka dobro se kombinira u tu svrhu. Neki od najčešćih su aromatizirani likeri, ekstrakti, začini, mljeveno svježe i / ili sušeno voće.

Liker je slatko alkoholno piće koje je aromatizirano i snažnog ukusa. Ekstrakti su alkoholna otopina koja sadrži jaku esenciju voća, orašastih plodova, začinskog bilja, začina itd.

Razmislite o tome kakav će ukus upotpuniti i upotpuniti ukus deserta koji ste pripremili. Da li je metvica dobro rješenje ili maline s tamnom čokoladom? Rum s jagodama, višnjama ili breskvama? Esencija narandže ili badema sa čokoladom?

Krema sa dodatkom alkohola

Rum ili burbon sa kremom vrlo se dobro slažu s desertima koji se temelje na upotrebi voća. To su, na primjer, sezonski kolači s jagodama, voćne pite s breskvama ili višnjama.

Da biste pripremili ovu kremu, jednostavno dodajte 1 i pol žlice ruma ili viskija od burbona u sastojke gore navedenog osnovnog recepta.

Krema od svježe nane sa kremom

Nana je već dugo poznata kao neizostavni sastojak čokoladnih slastica. U slatkiše, sladolede, mousseve - tamo gdje je okus čokolade, možete dodati mentu.

Upotrijebite osnovni recept za kremu i dodajte 1/2 žličice ekstrakta mente i 1 žlicu paste od mente napravljene od svježih listova mente (u tu svrhu se usitnjavaju u mužaru).

Lagane domaće kreme sa kremom
Lagane domaće kreme sa kremom

Listove mente koristite za ukrašavanje kada poslužujete samu kremu ili desert u kojem se koristi.

Šlag, aromatiziran džemom

Ponovno upotrijebite gornji osnovni recept, ali smanjite šećer na 2 ili 3 kašike i dodajte 2 žlice voćnog džema po vašem izboru.

Krema od likera

Evo popisa mogućnosti za upotrebu nekoliko različitih ukusnih likera s okusom i kremom. Samo odaberite onaj koji će na najprikladniji način upotpuniti vaš desert:

1. 1 kašika Godiva - čokoladni liker (tamna čokolada) i 1 kašika kakaa u prahu se pomešaju i dodaju ostalim sastojcima. Krema se ukrašava prskanjem kakaom u prahu.

2. Grande Marnier - liker od naranče (1 i po kašika), sa 1/2 kašičice sitno naribane kore naranče dodaje se glavnom receptu za kremu.

3. Liker Chambord Royal de France (aromatiziran malinama) - Ako ćete uz glavni recept koristiti samo njega, dodajte 1 i pol kašike. Ako imate svježe maline, dodajte 1 žlicu svježe paste od malina od njih i samo 1 žlicu Chamborda. Kremu poslužite sa svježim malinama i ukrasite sirupom od malina.

4. U glavni recept dodajte 1 i po kašiku Frangelico - likera od lješnjaka. Gotova krema ukrašena je usitnjenim karameliziranim lješnjacima.

Slano sa kremom

Ova vrsta kreme kombinira se sa jelima poput: hladnih juha - gazpacho, gustih krem juha i mnogih drugih. Za izradu slane kreme potrebno vam je 500 ml. punomasnog šlaga i kašike svježe slane paste za listove.

Čuvanje kreme

Kreme će se zadržati nekoliko dana ako su prekrivene plastičnom posudom i čuvaju se u frižideru.

Preporučuje se: