Prednosti Batata

Sadržaj:

Video: Prednosti Batata

Video: Prednosti Batata
Video: ЧТО ПОЛЕЗНЕЕ: БАТАТ ИЛИ КАРТОФЕЛЬ? 2024, Novembar
Prednosti Batata
Prednosti Batata
Anonim

Slatki krompir bogati su hranjivim sastojcima, ukusnim korjenastim povrćem. Kremaste su teksture i vrlo su mekani, što ih čini vrlo pogodnim sastojkom za mnoge recepte.

Uz to, naučnici su otkrili da je batat jedan od najboljih izvora vitamina A. Sadrži i vitamin B5, riboflavin, niacin, tiamin i karotenoide.

Batat ima puno zdravstvene beneficije. Upoznajte neke od njih i iskoristite njihova svojstva tako što ćete ih danas uključiti u svoju prehranu.

Dijabetes

Prema nedavnim istraživanjima, slatki krumpir može smanjiti šećer u krvi i rezistenciju na inzulin kod osoba s dijabetesom.

Vlakna u slatkom krompiru su takođe važna. Studije pokazuju da ljudi sa dijabetesom tipa 1 koji imaju dijetu s mnogo vlakana imaju niži nivo šećera u krvi, a ljudi sa dijabetesom tipa 2 poboljšani nivo šećera u krvi, lipida i insulina. Jedna srednje veličine slatki krompir sadrži oko 6 g vlakana.

Krvni pritisak

Nizak unos natrijuma pomaže u održavanju normalnog krvnog pritiska. Povećanje unosa kalijuma može biti jednako važno. Preporučeni dnevni unos kalijuma je 4.700 mg. Jedan batat srednje veličine sadrži oko 542 mg kalijuma.

Crab

Svojstva batata
Svojstva batata

Prema jednom istraživanju, dijeta bogata beta-karotenom može pomoći u smanjenju rizika od raka prostate, kao i od raka debelog crijeva.

Probava i redoviti želudac

Zbog visokog sadržaja vlakana u slatki krompir, sprečavaju zatvor i pomažu u održavanju zdravog probavnog trakta.

Plodnost

Ženama u fertilnoj dobi uzimanje više željeza iz biljnih izvora pospješuje plodnost. Vitamin A u batatu je takođe neophodan za sintezu hormona tokom trudnoće i dojenja.

Imunitet

Batat sadrži puno vitamina C i beta-karotena. Jačaju imunitet zahvaljujući moćnoj kombinaciji hranjivih sastojaka.

Upala

Choline, sadržan u batatu, je vrlo važan nutrijent. Pomaže u poboljšanju sna, pokreta mišića, učenja i pamćenja. Pomaže u održavanju strukture ćelijskih membrana, prenošenju nervnih impulsa, apsorpciji masti i smanjenju kronične upale.

Vizija

Nedostatak vitamina A može oštetiti vid. Rožnica može postati suha, što dovodi do zamućenja prednjeg dijela oka. To se može izbjeći jedenjem hrane sa visokim sadržajem beta-karotena, koja može vratiti vid.

Antioksidativni vitamini C i E u batatu podržavaju zdravlje očiju i sprečavaju degenerativna oštećenja.

Preporučuje se: