Počnite Kuhati Sa GHI! Pogledajte Zašto

Video: Počnite Kuhati Sa GHI! Pogledajte Zašto

Video: Počnite Kuhati Sa GHI! Pogledajte Zašto
Video: torta od pirinča (riže) recept / kako se sprema / sa pripremom i sastojcima 2024, Septembar
Počnite Kuhati Sa GHI! Pogledajte Zašto
Počnite Kuhati Sa GHI! Pogledajte Zašto
Anonim

Ghee koristi se hiljadama godina, doslovno. Ovo je uistinu drevna zdrava hrana i definitivno nije hir. Prva poznata upotreba ulja bila je 2000. pne. Ghee se brzo integrira u prehranu, ceremonijalnu praksu i ayurvedske prakse liječenja. Vjeruje se da promovira i mentalno i fizičko pročišćavanje kroz svoju sposobnost čišćenja i održavanja ravnoteže u tijelu.

Ako imate problema s holesterolom, ghee je zdravija opcija od maslaca jer sadrži malo masnoća. Također pomaže u stimuliranju lučenja želučane kiseline, što zauzvrat pomaže u pravilnoj probavi.

Ghee takođe ima visok sadržaj antioksidanata. Pomaže u povećanju sposobnosti vašeg tijela da apsorbira vitamine i minerale iz druge hrane koju jedete. To zauzvrat održava snažan imunološki sistem. Vitamini i minerali topljivi u mastima također pojačavaju naš imunitet, a Ghee pomaže apsorpciji ovih hranjivih sastojaka u našem tijelu.

Ghee je bogat vitaminima A, D, E i K, koji su vitamini topivi u mastima. Oni igraju važnu ulogu u radu srca, mozga i kostiju, imunološkog sistema. Takođe ima puno dijetalnih masti koje pomažu vašem tijelu da apsorbira ove ključne vitamine i da ih koristi. Ghee je napravljen od bistrog maslaca, što znači da ne sadrži čvrste sastojke mlijeka ili druge nečistoće koje mliječni proizvodi imaju.

GHI
GHI

Kazein, koji je glavni protein u mlijeku, ovdje je prisutan u vrlo malim količinama. Takođe ima vrlo nizak sadržaj laktoze. Dakle, ako ne podnosite laktozu ili kazein, ne trebate brinuti, jer ghee neće izazvati neželjene reakcije.

Vašem tijelu treba malo masti da bi moglo obavljati vitalne funkcije. Te funkcije uključuju zaštitu stomačnog zida od probavnih kiselina, održavanje mozga, živaca i zdravlja kože, kao i izgradnju i jačanje ćelijskih membrana.

Te blagodati pružaju ghee masti bez hidrogeniranih ulja, transmasti ili oksidiranog holesterola koji se nalaze u drugim uljima.

Rafinirano ulje
Rafinirano ulje

Fotografija: ANONYM

Ayurveda, drevni indijski iscjeliteljski tekst, zaklinje se Gheeom i njegovim svojstvima za poboljšanje vida. Ako imate iritaciju oka, namažite malo ghee-a ispod nje i osjetit ćete olakšanje. Ghee je zdrava masnoća koja bi definitivno trebala biti dio vaše kuhinje!

Preporučuje se: