2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Kruški je potrebno 5 do 7 godina prije nego što počne rađati i može roditi do 100 godina. Kruške su ukusne kada se koriste sirove ili se koriste u desertima, salatama i konditorskim receptima.
Voće je bogato hranjivim sastojcima, bez masnoća i malo kalorija, a bogato je vlaknima, vitaminom A, vitaminom C i kalijumom. Berba krušaka i pravilno skladištenje vrlo je važno za kvalitetu ploda.
Kad počnete brati kruške, voće pažljivo nasjeckajte, zaštitite ga od modrica i ozljeda. Dobro je znati da ako želite kruške čuvati dulje vrijeme, dobro ih je brati dok su još malo zelene.
Uzmite voće jedno po jedno, podignite svaku krušku i lagano je okrećite dok se ne skine pokušavajući zadržati kapicu. Pažljivo radite kako ne biste natrljali voće koje je vrlo osjetljivo.
Ostavite kruške da sazriju na hladnom i tamnom mjestu s temperaturom između 18 i 21 stepeni Celzijusa. Voće treba biti mekano na dodir. Sjeme će biti smeđe, ali meso će i dalje biti bijelo ili blago žuto. Većina krušaka može se na ovaj način čuvati duže od dva mjeseca.
Kruške čuvajte u hladnjaku radi dužeg skladištenja. Izaberite kruške bez oštećenja, koje su još uvijek svijetlozelene. Zamotajte kruške pojedinačno novinama ili papirnatim papirom i složite ih u jedan sloj u plastičnu čašu ili drugu odgovarajuću posudu. Ovaj postupak usporava gubitak vlage.
Kontrolirajte temperaturu krušaka stavljanjem u zamrzivač ili frižider koji je podešen na temperaturu od 0 do najviše 2 stepena Celzijusa. Kruške izvadite iz hladnjaka otprilike tri dana prije jela kako bi dozrijele na kuhinjskom pultu ili u ukrasnoj košarici s voćem.
Preporučuje se:
Kruške
Sočna i slatka, mekane masne i pomalo zrnaste teksture, bijela do krem boje unutar krušaka nekoć se nazivala "darom bogova". Iako sezona krušaka od početka avgusta do kraja oktobra, njegove razne sorte mogu se vidjeti tokom cijele godine.
Čuvajmo Grožđe Za Zimu
Okus svježeg grožđa osjeća se tokom cijele zime, sve dok grožđe pravilno čuvate za hladnih mjeseci. U tu svrhu potrebni su određeni uvjeti kako bi se spriječilo stvaranje plijesni na zrnima. Pljesnivost grožđa glavni je razlog kvarenja tokom skladištenja.
Grožđe, Jabuke, Kruške Kako Odabrati Najbolje?
Grožđe, jabuke, kruške , kupus, bundeva, brokula … Jesenje voće i povrće prelijeva se sa tezgi, ali da li znamo kako odabrati najbolje od njih. Pa kad se vratimo kući, nemojmo se razočarati što su gotovo razmaženi ili nisu baš ukusni. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da to izbjegnete.
Čuvajmo Voće Dugo Svježim
Nedavno istraživanje pokazalo je da u Europi i Sjevernoj Americi prosječni potrošač godišnje odbaci između 95 i 115 kg hrane. To je uglavnom voće i povrće. To je najčešće zbog činjenice da su ti proizvodi najčešći i kvarljivi. Svatko može smanjiti ovaj otpad, sve dok zna kako pravilno skladištiti zdrave proizvode.
Čuvajmo Povrće Dugo Svježim
Povrće je jedan od glavnih elemenata zdrave prehrane. Svi moraju znati kako ih pravilno skladištiti i koristiti. Održavanje povrća svježim prilično je teško. Svakog dana neki od kupljenih odlaze u smeće. Na taj način gubite i zdravstvene beneficije i novac.
