2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Bosiljak je aromatična biljka koja se koristi u mnogim jelima. Poznato je oko 150 vrsta biljke. Postoje i godišnji i višegodišnji predstavnici vrste. Bosiljak raširen u Bugarskoj živi godinu dana.
Biljka je raširena u većini svjetskih kuhinja. Na mnogim se mjestima naziva kraljevskom biljkom. U prošlosti je predaja buketa mirisne biljke smatrana prijedlogom zalaganja i dubokih osjećaja. U Latinskoj Americi još uvijek se vjeruje da ćete, ako bosiljak nosite u džepu, dobiti novac.
Nakon kratkog uvoda, pogledajmo kako korisnu biljku možemo uzgajati kod kuće. Moramo znati da je biljka pretenciozna u pogledu svjetlosti i toplote.
Može klijati ako se uzgaja na temperaturama između 20 i 30 stepeni. Na nižim se neće dobro razvijati, a na minus 5 stepeni umire.
Bosiljak više voli vlažno, mekano i plodno tlo. Preporučuje se da nakon što odlučite uzgajati biljku kod kuće kupite zemlju u specijaliziranoj cvjećari.
Biljku možete posaditi u posudu ili u kutiju. Sud ne mora biti velik. Dovoljna je dubina od 10-15 centimetara. Na dno stavite pregršt pijeska i sitnog kamenja koji će vam poslužiti kao drenaža. Poželjno je uzeti sjeme iz trgovine.
Nakon sadnje sjemena, biljku držite na toplom dok ne proklija. Ne zaboravite da je često zalijevate.
Iako biljka ima određene hirove, sve dok promatrate temperaturu potrebnu za normalan rast i zalijevate je ostalo, lako je.
Jednom razvijena, biljka ima mnogo primjena. Lonac s ovom biljkom, postavljen na izbočinu ili na terasu stana, štiti dom od invazije komaraca i drugih drskih insekata tokom ljetnih vrućina.
Pored toga, svježe lišće zimi može osvježiti zrak u sobi. Dovoljno je samo nekoliko stabljika u loncu.
Preporučuje se:
Čajem Od Bosiljka Možete Riješiti želučane Probleme
Bosiljak je jedan od najpoznatijih začina na Mediteranu i Tajlandu. Nije slučajno što kod nas stiče sve veću popularnost i teško je zamisliti pripremu tjestenine ili pice po originalnom italijanskom receptu bez upotrebe bosiljka. Ili još bolji primjer - čuveni Pesto sos, koji ne može postojati bez upotrebe bosiljka.
Sadnja I Uzgoj Slanih U Loncu
Slano je jednogodišnja zeljasta biljka. Balkanska slanica zimzelena je višegodišnja biljka. Jedan je od rijetkih začina koji sušenjem poprima intenzivniju aromu. Smatra se da je slana pića došla negdje sa Bliskog istoka. Listovi i cvjetovi sadrže esencijalna ulja i tanine.
Uzgoj Peršina U Loncu
Peršun je jedan od najčešće korištenih svježih zelenih začina u tradicionalnoj bugarskoj kuhinji. Iako se koristi i sušeni peršin, ništa ne može zamijeniti okus i aromu svježeg peršina. Ako nemate vlastiti vrt i ne vjerujete onome što se prodaje u trgovinama ili želite zimi imati svježi peršin, koji vi osobno proizvodite, onda je rješenje uzgajate peršin u loncu kod kuće .
Vrste Bosiljka
Bosiljak je rod zeljastih ili višegodišnjih biljaka, ovisno o vrsti. Postoji oko 150 vrsta koje potječu iz tropskih krajeva ili toplijih krajeva Starog svijeta. Ime mu dolazi od drevne grčke riječi basilikohn, što znači "kraljevski"
Uzgoj Bosiljka
Bosiljak je jednogodišnja biljka svog karakterističnog mirisa. Ima uspravnu, razgranatu, četverokutnu, kratkodlaku ili gotovo golu stabljiku visoku 20-60 cm. Bosiljak potječe iz tropske i suptropske Azije. Kod nas se uzgaja u vrtovima širom zemlje.
