Izvori Proteina Tokom Posta

Video: Izvori Proteina Tokom Posta

Video: Izvori Proteina Tokom Posta
Video: Biljni izvori proteina: sve što treba da znaš 2024, Septembar
Izvori Proteina Tokom Posta
Izvori Proteina Tokom Posta
Anonim

Pošta je poseban period u duhovnom životu vjernika. To je izvrsna prilika da iskreno razgovarate s Bogom i sa sobom. Bez duboke duhovne komponente, post postaje jednostavna prehrana i nije najkorisniji za vaše zdravlje.

Tokom posta treba unositi do 80-100 g proteina kako bi se održalo dobro zdravlje i energija tijela, ali u ovom slučaju oni bi trebali biti samo biljnog porijekla. Zapravo, biljna hrana sadrži puno proteina. Drugo je pitanje što se svi biljni proteini dobro ne probavljaju. Stoga nutricionisti preporučuju nadopunu vaše prehrane bez mesa s puno svježeg povrća i začinskog bilja. Ova hrana pomaže apsorpciji svih hranjivih sastojaka iz mahunarki, orašastih plodova i žitarica koji bi trebali biti osnova nemasne prehrane.

Evo nekoliko osnovnih izvori proteina tokom posta.

Leća sadrži 24 g proteina na 100 g suvog proizvoda. Smatra se jednom od najzdravijih nemasnih namirnica. Na Bliskom istoku se naziva mesom siromaha, ali nema ništa ukusnije od vruće juhe od leće za vrijeme posta.

Zreli grah sadrži 21 g biljnih proteina na 100 g suvog proizvoda. Ne apsorbira se sve ove težine, ali ako grahu dodate salate sa svježim začinskim biljem, apsorpcija će biti bolja. Uvijek možete pripremiti posnu juhu od graha ili grah u loncu.

Slanutak sadrži oko 20 g proteina na 100 g suvog proizvoda. Juha od slanutka vrlo je slična juhi od piletine, čini izvrsne nemasne juhe.

Soja je takođe odličan izvor proteina tokom posta - 100 g sojinog brašna sadrži do 35 g proteina. Sojin sir - tofu, sadrži 7-0 grama proteina na 100 g. Ali soju treba koristiti s oprezom, u velikim količinama je nepovoljan za štitnjaču.

Nemasni sojini odresci
Nemasni sojini odresci

Zobena kaša sadrži 17 grama proteina na 100 g, a takođe je izuzetno bogata vitaminima B i mineralima poput fosfora, magnezijuma, kalijuma, gvožđa i bakra.

Pšenične mekinje sadrže 15,5 g proteina na 100 g proizvoda. Uz to imaju visoku koncentraciju korisnih vitamina i minerala.

Grašak sadrži 6, 7 grama proteina na 100 g proizvoda. Bogat je vitaminima i mineralima, a istovremeno je i malo kalorija. Stoga će juhe s graškom, varivom od graška i polpetama od graška biti korisne kada ne jedete meso.

Indijski orah sadrži 25 g biljnih proteina na 100 g orašastih plodova. Ali imajte na umu da su indijski orah najkaloričniji i najmasniji orah, tijekom dana možete jesti samo ograničene količine.

Orasi sadrže 15 g proteina na 100 g proizvoda. Sadrže i mnoge korisne masne kiseline i minerale.

Bademi sadrže 21 g proteina na 100 grama kada su prženi i 15 g proteina ako su sirovi.

Sjeme suncokreta također sadrži 21 g proteina na 100 grama. Sadrže i velike količine omega-6 masnih kiselina i omega-9 masnih kiselina, mnogo minerala i vitamina E i B1, B5 i B9. Imajte na umu da sadrže preko 50% masti i njihova konzumacija u velikim količinama nije poželjna.

Oljuštene i osušene sjemenke bundeve sadrže 24 g proteina na 100 g. Također su bogate magnezijumom, kalijumom i cinkom.

Quinoa
Quinoa

Kvinoja sadrži 14 g proteina na 100 g. Postoji i mnogo vitamina B. Možete je dodati punjenoj paprici, punjenim tikvicama, paradajzu i bilo kojem sličnom punjenom povrću. Salata od kvinoje takođe može biti ukusno nemasno jelo.

Heljda sadrži 13 g proteina na 100 g suvih žitarica, a uz to ima i puno željeza, čije se zalihe brzo iscrpljuju tokom posta.

Proso sadrži oko 11 g proteina na 100 g.

Sezam sadrži 19 g proteina na 100 g sjemena. Također je izvrstan izvor kalcijuma.

U avokadu je proteina malo, samo 2 g na 100 g proizvoda. Ali s druge strane, dobro se apsorbiraju, a imaju i mnogo korisnih masnih kiselina i vlakana.

Prokulica sadrži oko 5 g proteina na 100 g.

Špinat sadrži oko 3 g proteina na 100 g i izvrstan je izvor vitamina B i C.

Crni hljeb, nemasni i bez šećera sadrži 7 g proteina na 100 g proizvoda.

Tamna čokolada sa preko 85% kakaa sadrži 11 do 13 g proteina na 100 grama.

Lista ne tvrdi da je iscrpna, ali kao što vidite, uzima je dovoljno proteini tokom posta nije nemoguće. Sve što trebate je pustiti mašti na volju i skuhati svoja divna nemasna jela.

Preporučuje se: