Kako Ga Okusiti Tokom Posta

Video: Kako Ga Okusiti Tokom Posta

Video: Kako Ga Okusiti Tokom Posta
Video: Пост, который угоден Господу (Виталий Рожко) 2024, Septembar
Kako Ga Okusiti Tokom Posta
Kako Ga Okusiti Tokom Posta
Anonim

Uskršnji postovi pravo su mučenje za ljude koji ih žele promatrati, ali neprestano razmišljaju o delicijama kojih su prisiljeni lišiti se.

Glavna pogreška je jesti onako kako ste navikli prije posta, jednostavnim isključivanjem mesa i životinjskih proizvoda sa svog jelovnika.

Tjestenina i proizvodi od tjestenine ostat će vam na raspolaganju, što mislite da će utažiti glad. Da biste postili ne samo uživanje već i zdravlje, usredotočite se na proizvode koje ste ignorirali.

Fokusirajte se na mahunarke, jer su rekorderi u sadržaju proteina u biljnom svijetu. Porodica mahunarki je ogromna, ali oni koji su navikli da jedu meso ne obraćaju pažnju na njih.

Pored zrelog graha, koji je uz leću najčešći u kuhinjskim ormarićima, postoji na desetine vrsta leće, različitih vrsta i boja graška, soje i slanutka.

Mala crvena leća, koja sadrži do trideset i pet posto proteina, može biti prekrasna osnova za ukusnu krem juhu. Velika zelena leća zadržava oblik kada se kuha i savršeno izgleda u juhama i salatama.

Mala tamna leća ima orašast ukus i savršeno se slaže s različitim vrstama povrća. Da bi leću skuhali za ukras, prokuhajte tri dela vode i unutra stavite jedan deo oprane sočiva. Kuhajte pola sata dok voda ne ispari. Posolite nakon ključanja.

Paniranje
Paniranje

Ako vam je dosadio običan kuhani grašak, napravite začinjenu indijsku juhu. Šalicu graška kuhajte pola sata u kipućoj vodi na laganoj vatri.

Ne solite grašak tokom kuhanja. Dodajte sitno nasjeckanu mrkvu i luk, komad đumbira i ljutu papričicu, koju ste prethodno popržili sa začinima po ukusu poput papra, kardamoma i korijandera.

Kada je grašak kuhan, dodajte poprženo povrće i sol te dinstajte tri minute. Juhu poslužite vruću - napunit će vas energijom i sitošću.

Naglasite povrće ne samo svježe, već i kuhano, pogotovo jer je šargarepi i gljivama potrebno malo masti da otope svoje hranljive sastojke.

Luk se može pripremiti na izuzetno ukusan način, što će ga učiniti omiljenim jelom tokom korizme. Oljušteni luk narežite na krupne kolutiće, pokušavajući da se ne raspadne. Uvaljajte ih u brašno i pržite ih s obje strane dok ne porumene.

Tako se slatki sok čuva, a s njim i njegove korisne supstance. Ovaj način pripreme pogodan je i za mrkvu, rotkvicu i krompir. Za pohanje možete koristiti integralno ili raženo brašno.

Preporučuje se: