Kako Napraviti Ukusni Nachos?

Video: Kako Napraviti Ukusni Nachos?

Video: Kako Napraviti Ukusni Nachos?
Video: Как сделать лучший начо на свете | Делиш безумно легко 2024, Septembar
Kako Napraviti Ukusni Nachos?
Kako Napraviti Ukusni Nachos?
Anonim

Oni koji vole hranu bogatog okusa, vjerovatno su je probali mexican nachos. Ovaj hrskavi užitak donosi aromu i ukus Meksika i jedan je od užitaka meksičke kuhinje.

Bez sumnje, nachos je nešto što svi naruče kada posjete meksički restoran. Upravo tortilja čips sa raznim sastojcima nije fiksiran i omogućava kuharu da razvije maštu, kao i slobodu u odabiru omiljenih aditiva.

U početku nachos bili pripremljeni samo sa tortilja čips i topljeni sir. TO JE originalni recept za nachos. Postepeno su počeli dodavati i druge proizvode - grah, kukuruz, mljeveno meso, jalapeno, paradajz, začine, tipične za Meksiko, a od početne grickalice došli su do jela koje se služi kao glavno jelo.

Nachos sa sosom
Nachos sa sosom

U Americi se priprema kao tradicionalna hrana koja se konzumira prilikom gledanja finala američkog fudbala. Ponovo u SAD-u datum 6. novembra je određen za ovaj čips jer se u zemlji slavi dan nachosa.

Kako je ovo meksičko jelo, za njega je karakterističan pikantni ukus. Za one koji ne vole ljuto, kao ni za djecu, ljuti začin možete preskočiti.

Kad se ponudi nachos recept, obično se daju kao osnovni gotovi čips od tortilje, a uz to se nudi i dip koji se može pripremiti od peradi, mljevene ili čak svinjske jetre, graha, paradajza, ostalih sastojaka, guacamola i obavezne ljute paprike, te nacho-a sos se priprema od maslaca, brašna, mlijeka i naribanog sira cheddar. Prelijte umakom nachos i dodajte ukras na vrh.

Za one koji žele sve pripremiti sami kod kuće, najvažnija će biti priprema tortilja čips. Evo recepta za to.

Potrebni sastojci: 1 kašičica. kukuruzno brašno, ½ žličice bijelo brašno, ¼ žličice masti (ulje), 5-6 kašika vode, 1 prstohvat soli.

Nachos
Nachos

Način pripreme: Svi sastojci se prvo miješaju i miješaju drvenom miješalicom, a zatim mijese ručno. Da biste napravili srednje tvrdo tijesto, po potrebi se može dodati voda. Testo razvaljajte u tanku koru i isecite na trouglove. Pecite 5-6 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Spremni tortilja čips rasporedite komade na tanjur i dodajte preostale sastojke prema željama.

Ovaj meksička hrana brzo se priprema i brzo konzumira dok je hrskava, jer u suprotnom čips omekša i više nije pogodan za konzumaciju.

Preporučuje se: