2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Začinjena hrana prisutna je u kuhinji mnogih zemalja. Najtipičniji su za Orijent i Aziju, ali također zauzimaju važno mjesto u našoj tablici. Vatreni ukus liječi razne bolesti, podmlađuje i sagorijeva kalorije.
Jedan od ozbiljnih razloga popularnosti ljute paprike je činjenica da jača obrambene snage organizma protiv prehlade i infekcija. Poboljšava cirkulaciju krvi, smanjuje holesterol, šećer u krvi i krvni pritisak.
Zanimljiva je činjenica da tri ljute paprike sadrže toliko vitamina C koliko i jedan kilogram limuna.
Kapsaicin, koji se nalazi u začinjenoj hrani, djeluje antioksidativno i pomaže u brzom sagorijevanju kalorija. Uzrokuje jako pečenje u ustima, jednjaku i želucu. Uzbudljivo djeluje na apetit i uzrokuje lučenje želučanog, crijevnog i pankreasnog soka. Pomaže u stimuliranju metabolizma.
Začinjena hrana, međutim, mogla bi postati problem osobama s kolitisom, gastritisom, holecistitisom, problemima gušterače, peptičnim ulkusom, oštećenom funkcijom crijeva i želuca. Ako ljudi s takvim problemima pretjeraju s začinjenom hranom, to može dovesti do bola, pa čak i krvarenja.
Priznati stručnjaci nisu nedvosmisleni oko toga je li začinjena hrana štetna. Osobama s čirima savjetuje se da ograniče konzumaciju začinjene, začinjene i slane hrane jer dodatno iritiraju želudac.
To uključuje snažne korekcije poput senfa, luka, bijelog luka, ljute paprike, crnog bibera. Ovi začini mogu pogoršati stanje pacijenta.
Ljuti možda neće uzrokovati takve komplikacije. Prema nekim ljekarima, vrućina neće pogoršati želučane probleme. Zvuči nevjerovatno, ali zahvaljujući ljutim papričicama neki ljudi uspiju izliječiti čir.
Odgovor na ovu misteriju leži u stimulaciji sluzi u želucu zbog vrućine. Ova sluz stvara zaštitni sloj na želučanoj sluznici.
Pacijenti sa problemima jetre i žuči hranu mogu začiniti s malo limunovog soka ili vinskog octa, slatke crvene paprike ili kuhanog luka.
Budući da nema konsenzusa o učinku začinjenog na želudac, najbolje je da ga konzumiramo umjereno, posebno kod ljudi s osjetljivim želucem i jakom osjetljivošću na začinjenu hranu.
Preporučuje se:
Začinjeno Podmlađuje I Liječi
Meksikanci su dali neosporni doprinos svjetskom meniju, otkrivajući ljutu papriku širokoj potrošačkoj publici. Međutim, nigdje u svijetu ljuta paprika ne konzumira se toliko kao u Meksiku. Tamo se ljuta crvena paprika posipa na gotovo svaku hranu, čak i na naranče, jabuke, mango i lubenice.
Da Li Je Začinjeno Korisno Kod Dijabetesa?
Kod dijabetesa, pacijenti moraju slijediti posebnu prehranu kako bi uspostavili normalno funkcioniranje gušterače. Među proizvodima koji se ne preporučuju za konzumaciju na dijabetes , su šećer i slatkiši, kao i slatki deserti iz konzervi - kompoti, marmelade i džem.
Hrana Koja Djeluje Antivirusno
Jeste li znali da postoji preko 400 različitih virusa koji mogu izazvati infekcije, uključujući prehladu, gripu, hepatitis, mononukleozu i još mnogo toga? Tijekom sezone gripe, kao i u vezi s pojavom novog COVID-19, važno je razmotriti kako povećati obrambenu sposobnost tijela.
Nekoliko Razloga Da Se Jede Začinjeno
Začinjenu hranu vole mnogi ljudi širom svijeta, jer začinjena daje jedinstveni ukus i aromu jelima. Nedavna istraživanja pokazala su da dodavanje začinjene hrane u obroke može biti neočekivano zdrav poduhvat. 5 glavnih razloga za jesti začinjeno su:
Sa Maslinovim Uljem Vaš želudac Djeluje Poput švicarskog Sata
Maslinovo ulje je sjajno sredstvo za čišćenje jetre i žučnih puteva, kažu ruski narodni iscjelitelji. Od davnina je poznat po blagotvornoj kombinaciji maslinovog ulja pomiješanog s limunovim sokom. Otpijte gutljaj maslinovog ulja, a zatim - gutljaj limunovog soka.
