Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu

Video: Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu

Video: Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu
Video: Keks krema | Podloga za fondan torte | Priprema torte za fondan 2024, Septembar
Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu
Kako Napraviti Savršenu Vegansku Tortu
Anonim

Kolač, koja je u Bugarskoj poznata kao tortilja, vrsta je španskog omleta napravljenog od jaja i krompira. Ponekad se glavnim sastojcima dodaju sjeckane kobasice, ljuta paprika, luk.

Postoji mnogo recepata za poznati španski specijalitet, a proizvodi se mogu malo razlikovati. Glavni sastojak - jaja, međutim, ostaje.

To je ono što specijalitet čini nedostupnim veganima i vegetarijancima koji ne konzumiraju jaja. Međutim, imamo dobre vijesti za sve njih.

U stvari, postoji način da napravite vegansku tortu, a da pritom ne izgubite ukus specijaliteta. Evo recepta za poznati španski omlet.

Potrebni proizvodi: 4 krompira, ½ luka, 16 kašika. slanutkovo brašno, 16 kašika. topla voda, 2 čena belog luka, sol, biber, 1/3 žličice. kurkuma, 2 kom. crvena paprika, ulje / maslinovo ulje - za kuhanje

Način pripreme: U duboku posudu ulijte brašno i začine. Ulijte toplu vodu i mešajte dok ne postane homogen. Stavi sa strane.

Zasićite luk i beli luk. Dinstajte ih u malo masnoće. Izvadite ih i na istoj tavi popržite krompir koji ste prethodno oljuštili i narezali na krugove.

Sve dinstane proizvode prebacite u posudu sa rastvorenim brašnom od slanutka. Dobro promiješajte. Izlijte ovu smešu u podmazan pleh sa neprianjajućim premazom.

Pecite s jedne strane dok ne porumeni, a zatim preokrenite tortu ili je stavite u rernu da se peče odozgo. Vaša veganska tortilja je spreman!

Bilješka: Da bi veganska torta bila više dijetetska, umjesto pomfrita možete koristiti kuhani krompir.

Preporučuje se: