2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Leća je jedna od najčešćih namirnica. Ima mnogo blagodati za vaše tijelo. Predstavlja strna zrna koja rastu u mahunama.
Razlikujemo nekoliko vrsta - crvenu, smeđu, crnu i zelenu leću. Sadrži velike količine proteina i vlakana, zbog čega ima brojne blagodati za ljudsko tijelo.
100 g leće sadrži: 116 kalorija, 9 g proteina, 0,4 g masti, 10 g ugljenih hidrata, 8 g vlakana, 2 g šećera.
Leća sadrži i sledeće hranljive sastojke: folnu kiselinu, gvožđe, mangan, fosfor, kalijum, vitamin B6 i mnoge druge.
Smanjen rizik od srčanih bolesti
Dokazano je da dijeta zasnovana na više biljnih namirnica sprečava razvoj mnogih bolesti, uključujući bolesti srca. Objektiv izuzetno je bogata vlaknima, folnom kiselinom i kalijumom koji su neophodni hranjivi sastojci za dobro zdravlje srca.
Velika potrošnja vlakana korisna je za održavanje ispravnih funkcija kardiovaskularnog sistema. Pored toga, leća pruža vašem tijelu neke neophodne vitamine i minerale, kao i proteine. Zbog toga je odlična zamjena za meso.
Blagodati trudnoće
Zbog visokog sadržaja folne kiseline, sočivo je posebno korisno za trudnice. Folna kiselina smanjuje rizik od različitih bolesti u embrionu, poput defekata neuralne cijevi, tj. abnormalnosti kičme i / ili mozga. Takođe igra važnu ulogu u smanjenju rizika od gestacijskog dijabetesa. Tijekom trudnoće žene obično uzimaju folnu kiselinu, ali to ih ne sprječava da konzumiraju leću kao prirodniji unos ove supstance.
Rak
Pored navedenih supstanci, leća sadrži i selen, a selen može povoljno utjecati na smanjenje rasta i širenja ćelija karcinoma. Istovremeno jača imunološki sistem čovjeka i pomaže u borbi protiv različitih infekcija. Rezultati kod pacijenata sa rakom još nisu proučeni u dovoljnoj dubini, ali buduća istraživanja čekaju.
Umor
Leća sadrži željezo, koje je ključni sastojak u borbi protiv kroničnog umora. Ako počnemo doživljavati neobjašnjiv umor, to znači da su razine željeza u našem tijelu niske. Leća bi nam pomogla da dobijemo željezo.
Poboljšana probava
I opet, vraćamo se prednostima vlakana za naše tijelo. Unos vlakana pospješuje dobru probavu i rad crijeva. Leća bogata vlaknima pomaže u pravilnom funkcioniranju cijelog našeg probavnog sustava. Takođe sočivo je korisnokada smo na dijeti. Vlakna pružaju dovoljno hranjivih sastojaka tijelu i osjećamo se siti mnogo brže.
Preporučuje se:
Trnje - Sve Prednosti, Svojstva I Namjene
Svima poznat, čička ima ljekovita svojstva a plodovi se koriste u kuhanju. Pogledajmo ovo bliže trnje - njihova svojstva, koristi i šteta . Bodija je biljka koja može pravilno donijeti mnoge zdravstvene koristi. Ako se pogrešno uzme, šteta će takođe biti prisutna.
Popularne Sorte Sočiva
Objektiv spada među najkorisnije mahunarke i za razliku od samog graha, vrlo se brzo kuha i ne treba ga prethodno namakati. Ovdje nećemo davati prednost leći na štetu graha, koji je nesumnjivo vrlo koristan za naše zdravlje, već ćemo vam samo predstaviti koji su najpopularnije sorte leće , koja je razlika u načinu pripreme i njihovoj cijeni (malo je Bugara koje cijena hrane ne zanima), kao i za koja jela su različite sorte sočiva najprikladnije.
Kuhanje Hrane Kod Kuće - Sve Prednosti I Prednosti
Nije uvijek lako za pripremu hrane kod kuće , posebno u užurbanom svakodnevnom životu u kojem živimo. Sasvim je prirodno da većina ljudi sanja o kuvanju kod kuće, ali ponekad okolnosti to ne dopuštaju. Mnoge druge, pak, ne zanima kuhanje i jelo kod kuće jer nisu odvojili vrijeme da shvate prednosti i nedostatke zdravlja iz domaća hrana .
Asafetida Ima Savršen Ukus Sočiva I Pirinča
Asafetida je indijski začin izveden iz korijena istoimene biljke. Biljka se može naći u visokim planinama Avganistana. Na Bliskom Istoku, u Indiji i Afganistanu, asafetida je najcjenjeniji začin. Tamo ga nazivaju začinom bogova. Jedna od neospornih osobina asafetide je njen jedinstveni ukus.
Neverovatne Kvalitete Sočiva
Smeđa leća je najpopularnija u Bugarskoj. Zbog visoke koncentracije hranljivih sastojaka, leća je idealna za djecu, trudnice, starije osobe, ali i za fizički aktivne. Leća je u istoj porodici kao i grah, grašak i grah. Postoji više od 40 vrsta hrane koje se razlikuju u boji, veličini i obliku.
