2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Vitamin R ulazi u skupinu vitamina topivih u vodi. Stotine različitih bioflavonoida čine vodotopivi vitamin V. Sinonimi vitamina P su bioflavonoidi - rutin, epikatehin, ceptrin, citrin, flavon, hesperidin.
Vitamin R otkrila je grupa mađarskih znanstvenika koja je dokazala da sok od paprike ili limuna utječe na propusnost krvnih žila.
Najvažnija funkcija ovog vitamina je smanjenje propusnosti kapilara, pa otuda i njegovo ime (Permeabilnost - propusnost), te povećanje elastičnosti vaskularnih zidova. Bioflavonoidi djeluju jačajući zidove kapilara i regulirajući njihovu propusnost.
Flavonoidi su supstance koje voću daju žutu ili narančastu boju. Većina nutricionista vjeruje da na svakih 500 mg vitamina C treba uzeti najmanje 100 mg. bioflavonoidi. Oni štite vitamin C od uništavanja oksidacijom, pojačavajući tako njegovo djelovanje. Telo ne može samostalno sintetizovati vitamine iz ove grupe.
Prednosti vitamina R
Vitamin R povezan je s vitaminom C i potreban je za njegovu potpunu apsorpciju. Djeluje kapilarno jačajuće, blagotvorno djeluje na opekline i zračenje, potiče stvaranje retikulocita, pojačava disanje tkiva. Ima vrlo dobre efekte na sportske povrede, jer ima analgetički učinak.
To je dokazano Vitamin R ima jedinstveno svojstvo da modificira tjelesni odgovor na različite vrste virusa, alergena i kancerogena. Kao antioksidans, štiti tijelo od štetnog djelovanja slobodnih radikala.
Djeluje antialergijski, antivirusno i protiv raka. Ima ulogu u prevenciji raka i kardiovaskularnih bolesti. Žene u menopauzi mogu efikasno osloboditi od valunga povećavajući svoj dnevni unos Vitamin R zajedno sa vitaminom D.
Svatko tko ima tendenciju lako podljeviti modu može povećati vitamin C i vitamin P u svojoj svakodnevnoj prehrani. Isto vrijedi i za ljude kojima desni krvare prilikom pranja zuba.
Izvori vitamina R
Najbolji izvori su voće i povrće u žutoj, narančastoj i crvenoj boji, a općenito citrusi - mango, kajsije, naranče, grejp i drugo citrusno voće. Vitamin P nalazi se i u šipku, limunu, trešnjama, ribizli, suvim šljivama, grožđu. Od povrća najbogatijih vitaminom P su šargarepa, paradajz, paprika, brokula, luk i peršun.
Dobar izvor ovog vitamina su također zeleni čaj, crno vino i tamna čokolada (s preko 70% sadržaja kakaa). I još: crvena paprika, crna ribizla, trešnja, heljda, bademi.
Nedostatak vitamina R
U nedostatku Vitamin R Vitamin C tijelo slabo apsorbira, razvija slabost, umor. Postoje slični efekti kao kod vitamina C - krvarenje desni, bolovi u mišićima, pucanje na ivicama usta i još mnogo toga. Postoje bolovi u ekstremitetima, postoji opasnost od različitih krvarenja, posebno unutarnjih. Na koži se uočavaju mala krvarenja u području nabora.
Krhkost žila se povećava, što dovodi do stvaranja modrica i otoka. Nedostatak Vitamin R igra ulogu u bolesnim stanjima u kojima je povećana propusnost kapilara za proteinske supstance, poput hepatitisa, nefritisa, pleuritisa, gastritisa i drugih. Neprijatelji vitamina P su voda, toplotna obrada, svjetlost, kiseonik, cigaretni dim.
Predoziranje vitaminom P
Predoziranje bioflavonoidima je malo vjerojatno, ali može dovesti do proljeva. Iako nam redovno jedenje voća i povrća daje dovoljno doza vitamin P, ako se primijeti njegov nedostatak, često se očituje u bržoj i lakšoj pojavi modrica.
Preporučuje se:
Vitamin B-kompleks
Organska priroda svih vrsta vitamina čini ih nezamjenjivim sastojkom za puni ljudski život. Vitamini se ne proizvode i ne sintetišu u ljudskom tijelu, što je od velike važnosti i trebalo bi se usredotočiti na njihovu opskrbu. Vitamin B-kompleks sadrži sve važne vitamine iz ove grupe u optimalnoj količini.
Iz Koje Hrane Dobiti Vitamin C
Vitamin C pomaže tijelu za apsorpciju gvožđa, održavanje zdravih tkiva i snažnog imunološkog sistema. Snažan je saveznik u našim pokušajima da izbjegnemo prehladu. Preporučena dnevna doza vitamina C za muškarce je 90 g, za žene 75 g, a za djecu 50 mg.
Vitamin C
Zbog široko rasprostranjene upotrebe kao dijetetskog suplementa, vitamin C izuzetno je poznat široj javnosti u poređenju sa ostalim hranjivim sastojcima. To je ujedno i prva stvar za kojom posežemo u liječenju prehlade i gripe. Vitamin C , koja se naziva i askorbinska kiselina, otapa u vodi hranjive sastojke koji se lako izlučuju kada nisu potrebni.
Vitamin B1 - Tiamin
Vitamin B1 , koji se naziva i tiamin, član je porodice vitamina B i najpoznatiji je po svojoj ulozi u sprečavanju beriberija s nedostatkom hranjivih sastojaka. Beri-beri bolest doslovno znači "slabost" i bila je raširena (posebno u nekim dijelovima Azije) krajem 19.
Jedite Svježe Papaline Za Vitamin A I šure Za Vitamin D
Vrlo često, kada ćemo kuhati ribu, odemo do najbliže trgovine i kupimo smrznutu ribu. Da, mnogo je brže i praktičnije! Ali kao i većina smrznutih proizvoda / voća, povrća /, i riba je mnogo korisnija svježa nego u smrznutoj verziji. Uz to, svježa riba sadrži mnogo više vitamina A i E.