2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-23 10:16
Postoje mnogi biljni analogi mlijeka životinjskog porijekla - od soje, pirinča, heljde, oraha i drugih. Stvoreni su iz mnogih razloga:
- S godinama neki ljudi postaju netolerantni na laktozu (mliječni šećer), tj. tijelo prestaje da ga dijeli;
- Kod mnogih ljudi životinjski proteini uzrokuju alergije;
- Posljednjih godina sve više ljudi postaje vegetarijanac i odbija redovno mlijeko zbog svojih uvjerenja.
Sojino mlijeko
Najpopularnija zamjena za mlijeko je napitak od soje. Obogaćen je kalcijumom i vitaminima B12 i D2. Sastoji se od vode, soje, šećera od trske i različitih pojačivača i aroma, tako da ima blagi okus vanilije. Također je bijele boje i vrlo ga je lako uzeti: pijte postepeno i utažite glad, ali ne dolazi do težine. Brojevi govore sami za sebe: 39 kcal na 100 ml.
Pirinčano mlijeko od smeđe pirinča
Proizvodi se od organski uzgojene smeđe riže i ima specifičnu bež-sivu boju. Ne sadrži šećer i sastoji se od 97,5% ekstrakta smeđe riže i 2,5% proteina soje. Što se tiče konzistencije, ona nije gušća od one u vodi. Za pripremu pirinčanog mlijeka s muslijem morate dodati voće, pomiješajte ga u blenderu i tada ćete dobiti izvrstan lagani koktel. Inače, koktel je vrlo koristan jer se smeđi pirinač smatra jednom od najkorisnijih žitarica, a njegovo mlijeko sadrži mnogo hranjivih sastojaka.
Heljdino mlijeko
Ovo ukusno heljdino mlijeko bez glutena zove se baš poput soje, pića. Ima puno heljde i slatkog je okusa. Napitak sadrži vodu, heljdu od 15%, suncokretovo ulje i sirup od pirinča, koji pruža nevjerovatnu slatkoću mlijeka. Međutim, u potpunosti utažuje žeđ i glad zbog visokog sadržaja biljnih proteina.
Bademovo mlijeko
Bademovo mlijeko je bijelo i ne samo da miriši na bademe, već sadrži i njegove male čestice. Okus mu je savršen i jednak je domaćem bademovom mlijeku. Sadrži vodu, agavin sirup i kukuruzno brašno, a ne arome i pojačivače okusa.
Mlijeko od lješnjaka
Mlijeko od lješnjaka ne sadrži laktozu i životinjske masti, veštačke arome, boje i konzervanse. I premda sastav ponovno uključuje šećer, prirodne stabilizatore i emulgatore, okus pića je čaroban. Umjereno slatka i vrlo specifična, tekstura joj je što gušća od svega navedenog. Sadrži kalcijum i vitamine B2, B12, D i E. Uz to savršeno utažuje žeđ i dobro zadovoljava.
Preporučuje se:
Zamjene Za Kafu
Jedan od najpristupačnijih i najpoznatijih zamjene za kafu je korijen obične cikorije. Po ukusu je vrlo blizu pravoj kafi. Korijen cikorije vrlo je koristan za ljude koji pate od dijabetesa jer smanjuje razinu šećera u krvi. Korijen cikorije također pomaže u normalizaciji krvnog tlaka i širi krvne žile.
Zdrave Zamjene Za štetnu Hranu
U brzom svijetu u kojem živimo štetna nas hrana doslovno okružuje. Ovo je zaista vrlo ozbiljan problem, ali može se riješiti sve dok se koristimo malim trikovima. Naša prehrana može biti zdrava i jednako ukusna ako pronađemo prave zamjene za štetne proizvode koje najčešće konzumiramo.
Šta Su Zamjene Za Mlijeko?
Zamjene za mlijeko su hrana koja se najčešće koristi kod osoba s intolerancijom na laktozu. To su obično proizvodi na bazi soje, koji su vrlo dobri izvori visokokvalitetnih biljnih proteina, nezasićenih masti i drugih. Netolerancija na laktozu može se izraziti gastrointestinalnom nelagodom, prolivom i drugim.
Zamjene Za Mlijeko Mogu Biti Opasne! Zbog Toga
Tržište danas nudi kupcima mnogo različitih proizvoda. Alternative mlijeku postaju sve popularnije. Međutim, zamjene za originalni proizvod mogu biti opasne. Bademovo i kokosovo mlijeko, sojin sladoled - onaj ko želi zamijeniti mliječne proizvode definitivno ima između čega izabrati.
Zaboravite Na Kravlje Mlijeko - Pijte Samo Biljno Mlijeko
Ako ste odlučili učiniti nešto dobro za sebe i svoje tijelo, prestanite koristiti životinjsko mlijeko. Postoje alternativna rješenja, a to su biljna mlijeka. Vaše tijelo će vam biti vrlo zahvalno na ovoj odluci. Evo blagodati nekih vrsta biljnog mlijeka.