2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Tržište danas nudi kupcima mnogo različitih proizvoda. Alternative mlijeku postaju sve popularnije. Međutim, zamjene za originalni proizvod mogu biti opasne.
Bademovo i kokosovo mlijeko, sojin sladoled - onaj ko želi zamijeniti mliječne proizvode definitivno ima između čega izabrati. Međutim, zamjene mogu dovesti do demencije, upale i problema sa srcem.
Naučnici upozoravaju da moramo biti vrlo oprezni u izboru. Samo u posljednjih 20 godina potrošnja mlijeka u Velikoj Britaniji pala je za ukupno 30%. 20% domaćinstava je kravlje mlijeko zamijenilo njegovom alternativom. Oni, kao i mnogi drugi na svijetu, već piju jogurt od badema i kokosa i jedu sladoled od soje. 5% Britanaca ima dijagnozu intolerancije na laktozu.
Osim u domaćinstvima, svi kafići i restorani pridružili su se novoj modi. Svojim kupcima pružaju širok izbor zamjena za svoje omiljene latte.
Izbor je zaista dobra stvar. Međutim, nisu sva mlijeka na bazi orašastih plodova napravljena na isti način. Neki od njih sadrže sastojke koji mogu uzrokovati zdravstvene probleme. Jedno od najstrašnijih je suncokretovo ulje.
Suncokretovo ulje se definitivno ne smatra zdravim. Razlog je visok nivo omega-6 masnih kiselina. Oni su izravno povezani sa upalom, bolestima srca i demencijom.
Stručnjaci i nutricionisti objašnjavaju da se unos takvih mlijeka može usporediti s nekoliko žlica ulja za naš doručak. Omega-6 ulazi u naše tijelo kroz mnoge druge izvore tokom dana, a to sprečava da tijelo uspostavi ravnotežu.
Pored ulja, neke zamjene za mlijeko sadrže i aditive poput stabilizatora, emulgatora i sintetičkih vitamina. Poboljšavaju ukus i teksturu mlijeka. Pored toga, pomažu originalnom proizvodu da stekne izgled i okus mlijeka.
Međutim, istovremeno štete zdravlju. Također pripazite na količine šećera u proizvodu, jer su u nekim količinama i više nego ozbiljne. Najbolje i najzdravije su nezaslađene verzije pića.
Preporučuje se:
Zdrave Zamjene Za Mlijeko
Postoje mnogi biljni analogi mlijeka životinjskog porijekla - od soje, pirinča, heljde, oraha i drugih. Stvoreni su iz mnogih razloga: - S godinama neki ljudi postaju netolerantni na laktozu (mliječni šećer), tj. tijelo prestaje da ga dijeli;
Zbog Toga Voće I Povrće Truli
Možda ste često odlazili do frižidera i otkrili da je vaše voće i povrće trulo i uništeno. A onda dolazi pitanje - kako ih održati svježim i upotrebljivijima duže? Uz ove jednostavne trikove i savjete više nećete morati vidjeti ovu sumornu sliku i bacati novac u kantu.
Mogu Li Boje Za Jaja Biti Opasne? Evo šta Pokazuju Istraživanja
Posljednjih godina na tržištu se može vidjeti vrlo različito boje za jaja , ali koliko su sigurni za naše zdravlje, pokazuje studija Nove TV koju su zajedno proveli Aktivni korisnici. Većina potrošača u našoj zemlji zabrinuta je zbog sadržaja E u proizvodima, ali aktivni korisnici kažu da E, poput E-102, E-110, E-122, E-131 i E-133, sadrži sve boje na na tržištu i potpuno su sigurni.
Šta Su Zamjene Za Mlijeko?
Zamjene za mlijeko su hrana koja se najčešće koristi kod osoba s intolerancijom na laktozu. To su obično proizvodi na bazi soje, koji su vrlo dobri izvori visokokvalitetnih biljnih proteina, nezasićenih masti i drugih. Netolerancija na laktozu može se izraziti gastrointestinalnom nelagodom, prolivom i drugim.
Zbog Toga Treba Biti Oprezan Kada Jedete Urme
Datumi oni su vjerovatno jedna od najslađih namirnica na planeti. Ali čak i ona koja se smatraju jednim od najzdravijih plodova imaju nuspojave. S obzirom na visoku razinu šećera koji sadrži, mora se ograničiti njihova konzumacija da bi se izbjeglo povišenje šećera u krvi.