Novo Zbog štete Od Jedenja Crvenog Mesa

Video: Novo Zbog štete Od Jedenja Crvenog Mesa

Video: Novo Zbog štete Od Jedenja Crvenog Mesa
Video: LJEKARI U ŠOKU!!! IZBACITE SVE OTROVE TIHE UBOJICE! 2024, Novembar
Novo Zbog štete Od Jedenja Crvenog Mesa
Novo Zbog štete Od Jedenja Crvenog Mesa
Anonim

Rizik od kardiovaskularnih bolesti povećava se za gotovo 10 posto ako jedemo i samo dva puta tjedno svinjetinu ili goveđe crveno meso. Izjavu grupe američkih naučnika nedavno je objavio britanski tabloid Daily Mail.

Da bi pružili naučnu osnovu za tužno otkriće ljubitelja mesa, naučnici iz tima profesorice Norine Allen sa Univerziteta Northwestern proučavali su prehrambene navike i zdravstvene kartone oko 30.000 ljudi prosječne starosti 53 godine.

Studija je pokazala još zastrašujuću istinu opasnije od crvenog mesa se prerađuje meso u obliku kobasica kao što su tradicionalne kobasice, svinjska šunka, kobasice, pastrame.

Samo je riba van kategorije opasnog mesa. Nažalost, međutim, istraživanje prehrambenih navika učesnika u istraživanju pokazalo je da ono uglavnom nedostaje na jelovniku prosječne osobe.

Vijest naglo kontrastira starijim istraživanjima objavljenim 2018. i 2019. godine, koja tvrde da je veza između konzumacije mesa i kardiovaskularnih bolesti zanemarivo slaba.

Prema timu Norine Allen, jelo od 115 grama smatra se dijelom crvenog mesa. Dvije takve porcije tjedno dovode do 3 posto rizika od prerane smrti. Što se tiče prerađenog mesa, jedan dio obuhvaćen istraživanjem sastoji se od dvije kobasice ili jedne kobasice za ukusni hrenovke.

Prema uobičajenim podacima konzumacija crvenog mesa i prerađeno meso povećavaju loš holesterol i povećavaju rizik od začepljenja vitalnih krvnih žila. Znanstvenici vjeruju da je, uz gojaznost, prejedanje jedan od vodećih uzroka visokih kardiovaskularnih bolesti. Potonji su u svijetu prepoznati i kao ubice broj jedan, znatno ispred raka i dijabetesa.

Međutim, naučnici uvjeravaju da ne bi trebali potpuno prestati jesti crveno meso. Međutim, smanjite ga za najmanje 50 posto ili do jednom tjedno. S druge strane, savjetuju vam da potpuno zaboravite na prerađeno meso. Jelovnik bi trebao sadržavati više bijelog mesa, a posebno ribe jer šteta crvenog mesa nisu za potcjenjivanje.

Preporučuje se: