Kako Se Nositi S Kulinarskim Greškama

Video: Kako Se Nositi S Kulinarskim Greškama

Video: Kako Se Nositi S Kulinarskim Greškama
Video: 16 ошибок штукатурки стен. 2024, Septembar
Kako Se Nositi S Kulinarskim Greškama
Kako Se Nositi S Kulinarskim Greškama
Anonim

Gosti su već pred vratima, a u kuhinji se dogodilo nešto zaista užasno i veličanstvena večera koju pripremate uskoro će se pretvoriti u potpuni fijasko.

Postoje neke suptilnosti koje svaka domaćica mora znati kako bi se riješila iznenadnih problema koji mogu pokvariti ukus i izgled bilo kojeg jela.

Ako riža koju dinstate izgori, prebacite je u posudu bez hvatanja crne kore na dnu posude. Idealna je osnova za salatu.

Isecite zelene začine - metvicu, bosiljak, peršin, dodajte nasjeckanu papriku nasjeckanu na kockice, pola sitno nasjeckane ljute paprike bez sjemenki. Začinite limunovim sokom i maslinovim uljem i vaša salata je gotova.

Ako ste juhu presolili, samo dodajte kipuću vodu. Prokuhani krompir koji ste presolili dodajte u pire, dodajući još malo mlijeka i sitno nasjeckanih zelenih začina.

Kako se nositi s kulinarskim greškama
Kako se nositi s kulinarskim greškama

Ako ste meso posolili, poslužite ga uz brzi slatko-kiseli umak. U umak od pečenja mesa dodajte malo vode, kašičicu paste od paradajza, dvije suve šljive, glavicu sjeckanog luka i pola kašičice šećera. Dinstajte deset minuta na laganoj vatri i umak je gotov.

Ako je meso koje ste skuhali ili ispekli previše žilavo, postoji izlaz iz ove naizgled bezizlazne situacije. Ohladite meso.

Narežite ga na vrlo tanke komade. Pripremite marinadu od žličice sjemenki korijandera, koje razmrvite u mužaru, dvije žlice soja sosa, pet žlica maslinovog ulja, tri češnja češnjaka, sitno nasjeckanih, zelenih začina po vašem izboru.

Promiješajte, prelijte sjeckano meso marinadom i ostavite pola sata. Poslužite kao hladni predjelo ili kao jelo s ukrasom povrća.

Ako se u zadnji čas ispostavi da vam je potrebna majoneza, a nemate je, zamijenite je kremom, pretvarajući je u umak, dodajući začine, kašičicu slatke gorušice i dvije kapi limunovog soka.

Preporučuje se: