2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 08:28
Talijanski stil i klasa su uvijek vidljivi. Čini se da većina stanovnika Botuše ima urođeni smisao za estetiku u svim varijantama, gde može naći primenu i odraz.
Talijanski maniri su poslovični kada je u pitanju jelo. Sjedenje za stolom prati sva sofisticiranost vrijednog rituala, naslijeđenog kao da je stoljećima. Talijani su strastveni prema strogom i savršenom redu stola. Međutim, to ne znači nepotrebnu pedantnost, već poštovanje i zadovoljstvo za samu domaćicu.
Pratimo ceremoniju sjedenja za stolom u Italiji, počevši od najmanjeg (iako važnog) detalja na nekom ručku ili večeri, odnosno vode. U nekim posebnim prilikama plastičnu bočicu s vodom nikada ne smijete stavljati na stol, a papirnate salvete također su krajnje neprikladne. Voda se najbolje poslužuje u staklenom, nepretencioznom vrču.
Talijanski specijalist za etiketu hrane Nicola Santini savjetuje da se tanjurići na stolu počnu od poslužavnika ispod njih. Ne smije se uklanjati tokom večere i uopće se ne smije premještati tokom obroka. Na nju stavite plosnatiju ploču, a zatim dublju.
Nož je postavljen na desnu stranu ploča koja se okreće sečivom prema njima. Pored nje leži kašika. Maksimalno dvije vilice su poredane lijevo od ploča, ovisno o meniju.
Također je ovdje postavljen salveta presavijena u trokut ili pravougaonik, jer šarmantni oblici ukrasa nisu dobrodošli. Nož i kašika za desert trebali bi biti usmjereni glavama udesno, postavljeni iznad vrha ploča.
Poštujući strogu talijansku etiketu na stolu, ne biste trebali zaobići jedno osnovno pravilo - ono što jedete je s lijeve strane, a ono što pijete s desne strane.
Još jedna važna stvar je kada koristite pribor - bez obzira kakav su, uvijek biste trebali početi izvana. Zanimljiva navika u Italiji je da kad pijete vino, uvijek brišite usta prije i nakon svakog gutljaja.
Preporučuje se:
Jedimo Izvrsno Jaja
Mnogi od nas s lakoćom rukuju štapićima u kineskom restoranu i maestralno kotrljaju špagete na vilici u pizzeriji. Ali znamo li kako elegantno konzumirati jaja? Postoji nepisana etiketa na kojoj se strogo pridržavaju svi koji žele izgledati naočit za stolom.
Zato Jedimo Više Komorača
Svijetlo zeleni i arome anisa komorač je povrće koje zaslužuje pažnju. U trgovinama se može naći tokom cijele godine, ali sezona mu je ljeto. Mediteranskog porijekla dobro se kombinira s proizvodima s ovog područja. Glava komorača trebala bi biti teža nego što se čini zbog svoje veličine.
Jedimo Ispravno
Da biste imali čvrstu figuru i uvijek bili zdravi, slijedite tradicije zdrave prehrane iz cijelog svijeta. Indijanci ističu povrće i začine. Začinjena hrana ubrzava metabolizam i pomaže sagorijevanju masti. Žitarice - leća i slanutak, koje Indijanci vole, sadrže malo masnoće i puno proteina, zbog čega se osjećamo sito.
Pica Za 1000 Eura Prodaje Se U Italijanskom Restoranu
Pizza sa komadima jastoga i četiri vrste kavijara, bijeli tartufi i martini s dijamantom među iskušenjima su proglašene najskupljim delicijama na svijetu. Tabloid New York Daily News nedavno je objavio listu namirnica čija je cijena kozmička brojka.
Jedimo Slatkiše Za Svjetski Dan Biskvita
Danas se slavi Svjetski dan kolačića . Ovi neverovatni slatkiši mogu se naći u bezbroj varijacija, zbog čega su prisutni u kuhinji svake zemlje, a obožavaju ih i mladi i stari. Praznik keksa kod nas nije previše popularan, ali s druge strane obilježava se spektakularnim i vrlo ukusnim događajima u nizu zemalja.